“三弟你不知道，今天大哥可厲害了！釣魚一條接著一條，還有那混球周虎，今天可慘了呢……”
周福和周強(qiáng)一路聊著天到了山腳下，如今八月天氣還算暖和，山上的野菜不少。
在長(zhǎng)白山的這個(gè)季節(jié)，野菜是不缺的。
在上一世如果沒(méi)有這些野菜的話，估計(jì)這些孩子們死得更早更快。
只不過(guò)光吃野菜也不行，畢竟沒(méi)什么營(yíng)養(yǎng)，孩子們?cè)匠栽绞?，越吃身體越差。
到最后形銷骨立，連野菜都咽不下去了。
“二哥，我去找點(diǎn)野蔥，可以給魚去去腥氣！”
在這山上長(zhǎng)著不少野蔥，長(zhǎng)得和蒜苗有些相似，長(zhǎng)長(zhǎng)的綠葉下面還有圓圓的蒜頭。
用手薅過(guò)野蔥之后，手上會(huì)留有一股蔥香味。
用著野蔥炒肉和包餃子，別提有多香了，稍微配點(diǎn)肉，簡(jiǎn)直是絕頂美味。
不過(guò)他們家沒(méi)肉，只能用水煮來(lái)吃，味道就一般了。
“三弟，咱們今天就弄薺菜吧，婆婆丁的苦味重，別把魚湯給糟蹋了！”
“哎！好嘞！”
在這山上薺菜和婆婆丁特別多，平常都是用水煮來(lái)吃，沒(méi)有鹽味還帶些苦澀，僅僅是果腹罷了。
薺菜的苦味比較淡，相比起婆婆丁要好吃多了。
如今家里的調(diào)料只有鹽，周安盡可能做的好吃一些。
將草魚剖開之后，周安發(fā)現(xiàn)還挺肥的，不像是水塘里自生自滅的的魚。
身上有許多晶瑩剔透的肥油，周安割了下來(lái)，扔進(jìn)熱鍋里熬出了肥油。
然后將處理好的鯽魚放下去，兩面煎至金黃，倒入水加上鹽便開始熬煮。
周安熬煮的時(shí)間比較久，魚肉都熬爛了，把湯熬的奶白奶白的。
大草魚切成麻將大小的塊狀，周安沒(méi)舍得全下進(jìn)鍋里，留了一小半明天再吃，如今的天氣不熱放不壞。
草魚的腥味重，在煮的時(shí)候放了好多野蔥下去，快出鍋時(shí)，將切碎的薺菜放下去煮熟。
水煮薺菜的味道十分寡淡，而用魚湯煮出來(lái)味道就不一樣了。
野菜上帶著魚鮮味，還有鹽味，把弟弟們都給饞壞了。
這三條魚刮下來(lái)了一碗魚鱗，周安也沒(méi)有浪費(fèi)。
用水將魚鱗上的粘液淘洗干凈，放入鍋中加水，再加上一把野蔥。
煮開之后將魚鱗和野蔥撈出來(lái)，剩下的一大盆湯放在那里也晾著。
這盆湯晾涼后，就會(huì)變成像果凍一樣的東西，也就是魚鱗凍。
看著像是發(fā)黃的白涼粉，但也是很有營(yíng)養(yǎng)的東西，里面滿滿的膠原蛋白。
“開飯了！”
今天這頓晚飯實(shí)在是豐盛，每個(gè)人都分到了一大碗，食物的香味縈繞在空氣中。
弟弟們看著碗里的食物，笑得可開心了。
“大哥，我感覺(jué)今天像過(guò)年一樣！”
“嘿嘿，明明比過(guò)年還要好呢！這魚肉好大塊呀！”
“大哥真的太厲害了！居然能釣這么大的魚！”
看著弟弟們臉上的笑容，周安的心里泛起暖意。
幾十年后的人們吃穿不愁，可很多人仍舊快樂(lè)不起來(lái)。
而對(duì)于這個(gè)年代的孩子們來(lái)說(shuō)，能吃上飽飯，偶爾開個(gè)葷，就是無(wú)比快樂(lè)的事了。
在弟弟妹妹們吃飯時(shí)，系統(tǒng)的提示聲也一直在響，大家的飽腹值在叮咚叮咚往上升。
晚上這一頓大家吃的很飽，每個(gè)人的飽腹值都在九十以上。
今天晚上收獲到的積分一共有826，又可以開一次一級(jí)盲盒了！
周安研究過(guò)這個(gè)系統(tǒng)，在系統(tǒng)面板里的盲盒禮物是分等級(jí)的。
有從1到10，這十個(gè)等級(jí)。
打開不同等級(jí)的盲盒，所需要的積分也不同。
一級(jí)盲盒只需要500積分，二級(jí)盲盒需要1500積分，三級(jí)盲盒翻倍需要4000積分。
十級(jí)盲盒簡(jiǎn)直貴的離譜，后面有好多個(gè)零，周安都懶得數(shù)了。
周安此時(shí)有些糾結(jié)，是現(xiàn)在開一級(jí)盲盒呢？還是再攢一攢，等明天開二級(jí)盲盒？
思考后還是決定等明天開二級(jí)盲盒，二級(jí)盲盒肯定比一級(jí)還要好得多！
吃完晚飯后，沒(méi)過(guò)多久天就黑了，在這土坯房里伸手不見五指。
在這山腳下的農(nóng)村，如今還沒(méi)通電，到了晚上沒(méi)有燈，基本上啥都做不了。
條件好一些的家庭，晚上會(huì)點(diǎn)個(gè)煤油燈，不過(guò)他們家是沒(méi)有的。
天黑了那就睡覺(jué)吧，第二天早點(diǎn)起來(lái)給弟弟妹妹們做好吃的。
周安家的破舊土坯房面積不大，床也只有一個(gè)。
是父親以前砌的大土坑，這炕和床可不一樣。
在底下是可以燒火的，而且特別長(zhǎng)，大家睡覺(jué)時(shí)睡成一排。
這種大通鋪雖然空間大，但耐不住他們?nèi)硕?，九個(gè)孩子都躺在大通鋪上，說(shuō)實(shí)話還真有些擠。
家里的被子總共只有兩床，不夠這么多人蓋的。
周安和二弟三弟拿著破衣服蓋在身上，腳丫子都露在外面。
今天晚上弟弟們總算睡了個(gè)安穩(wěn)覺(jué)，以前半夜會(huì)被吵醒很多次。
八妹和九妹是個(gè)奶娃娃，肚子餓的難受，自然忍不住哭鬧。
每天晚上哭醒好多次，弟弟們只能在旁邊哄著，很難睡個(gè)安生覺(jué)。
今天八妹和九妹吃飽了，晚上腸胃不難受了，竟然一次夜哭都沒(méi)有，乖乖的睡了一整晚。
周安如今有了系統(tǒng)，不用再那么摳摳搜搜的了。
就算是早飯，也不會(huì)敷衍將就，而是要讓弟弟妹妹們吃飽吃好。
周安將昨天剩的那小半條草魚拿出來(lái)，將魚身上的大刺給去掉。
然后拿著菜刀在案板上開始剁起來(lái)，把魚肉剁成碎碎的肉泥。
將米淘洗下鍋后，煮到夾生的狀態(tài)，便將魚肉泥放下去繼續(xù)熬粥。
煮了一大鍋魚肉粥，不需要加其他調(diào)料，加一點(diǎn)鹽就非常美味了。
周安在廚房里忙活的時(shí)候，弟弟們也沒(méi)有閑著。
弟弟們起來(lái)的很早，一起床便開始干活了。
家里的活兒并不多，畢竟沒(méi)有土地，也沒(méi)有養(yǎng)任何家禽。
弟弟們主要做的事情就是砍柴，把柴收拾利索后堆放在房檐底下。
如今雖然是八月，離真正入冬還有幾個(gè)月的時(shí)間，但是村里人已經(jīng)在準(zhǔn)備過(guò)冬的木柴了。
每天也不會(huì)忙太久，偶爾抽個(gè)空弄些木柴，積少成多等著冬天的時(shí)候用。
在這吉林的長(zhǎng)白山，不僅冷得嚇人，而且冬季實(shí)在是漫長(zhǎng)。
在冬天最冷的時(shí)候，差不多有4個(gè)月，這4個(gè)月的時(shí)間里，家里的柴火不能斷，否則冷得像個(gè)冰窖。
之前的一段時(shí)間，家里都沒(méi)怎么攢木柴。
畢竟吃不飽飯，肚子餓的嘰里呱啦亂叫，身子也十分乏力，完全沒(méi)有力氣去砍柴。
而昨天周安讓弟弟們都吃上了飽飯，吃飽飯后孩子們的力氣就回來(lái)了，所以今早上閑不住便都去砍柴了。
二弟周福今年也才13歲，其他的弟弟就更小了，太粗壯的木頭肯定是砍不動(dòng)的。
他們只能砍一些手腕粗的木頭枝節(jié)，在家附近就有很多樹，所以也不用跑太遠(yuǎn)。
“二弟，快帶弟弟們回來(lái)吃飯了！”
周安將魚肉粥盛到碗里，叫弟弟們吃飯，他已經(jīng)等不及想看看，二級(jí)盲盒禮物里究竟有啥了！