等摘下籃子，王蘭枝從里面端出一個(gè)粗瓷碗，碗里有兩個(gè)巴掌大的糖餅。
林冬兒把籃子重新掛到鉤子上，連忙笑著接過(guò)了碗，“謝謝阿奶，阿奶您也吃，
咱們倆一人一個(gè)?！蓖跆m枝笑著道：“我吃過(guò)了你吃吧，這兩個(gè)是專門給你留的。
”糖餅其實(shí)很好做。面中加入開水，用筷子攪成絮狀，等沒(méi)那么燙了用手揉成面團(tuán)，
燙面的方式可以讓糖餅涼了也不硬。?把紅糖搟碎，加入少許面粉和芝麻攪拌均勻，
這就是糖餅的餡料了。餡料里加面粉，是為了防止烙餅時(shí)，糖化了會(huì)流出來(lái)。
然后把面團(tuán)分成小劑子再搟成皮，像包包子一樣包些餡料，輕輕按壓成餅狀，
就可以放鍋里用小火慢慢的烙了。這樣做出來(lái)的糖餅，外面微微酥脆，里面香甜軟糯，
特別的好吃。王蘭枝有制作簽香的手藝，雖然也只是賺個(gè)辛苦錢，不過(guò)日日有進(jìn)項(xiàng)，
就比較有底氣，所以做吃食時(shí)，也更舍得下本錢。比如她做糖餅時(shí)弄的餡料，都是糖多面少，
每一個(gè)餅里都包的鼓鼓的。并且在烙餅時(shí)，還會(huì)在餅上抹一層菜油，這樣能更好的鎖住水份。
村里其它人家可舍不得如此奢侈，就算放糖，也是面多糖少，最多有個(gè)甜味就算了，
更別說(shuō)抹油了。林冬兒拿起一個(gè)糖餅咬了一口，香甜的滋味立即在嘴里化開，
里面還夾雜著濃郁的芝麻香?！昂贸?，阿奶您做的比我阿娘做的好吃多了。
”王蘭枝笑道：“瞧你這小嘴甜的，好吃就多吃點(diǎn)，阿奶回頭再給你做。
”林冬兒笑呵呵的道：“謝謝阿奶。阿奶我嘴甜是因?yàn)槌粤四龅奶秋灒?/p>
我剛吃完飯吃不完兩個(gè)，剩下的那個(gè)給言哥哥吃吧。”正好這時(shí)溫言也進(jìn)來(lái)了，
聽到林冬兒說(shuō)要分自己一個(gè)，笑著道：“難得啊，進(jìn)了你嘴里的吃食，還舍得吐出來(lái)。
”林冬兒立即道：“言哥哥這你可小瞧我了，你要愿意，我吃下去的這個(gè)也能給你吐出來(lái)。
”“去去，趕快吃你的，吃著東西還吐啊吐的，也不嫌惡心。
”林冬兒把碗遞過(guò)來(lái)道：“言哥哥這個(gè)你吃?！薄拔抑形绯赃^(guò)了，
這兩個(gè)本來(lái)就是阿奶給你留的，你吃吧?！绷侄瑑汉蜏匮匀ド嚼锔畈輹r(shí)，
會(huì)幫著采摘一些制作簽香的香葉。有時(shí)空了還會(huì)來(lái)幫著溫言挑揀晾曬磨粉等，
所以溫家人有什么好吃的，都會(huì)給她留一份。正在這時(shí)，隔壁林冬兒的二嫂喊她，
林冬兒放下碗就要走。王蘭枝連忙道：“把剩下那個(gè)糖餅?zāi)弥?，等回頭餓了再吃。
”林冬兒也不客氣，說(shuō)了聲謝謝阿奶，抓著糖餅就回家去了。林冬兒一走，
溫言走到案前道：“阿奶您歇會(huì)吧，剩下的我來(lái)弄?！蓖跆m枝搟香的動(dòng)作不停，
而是微抬下巴示意道：“你先把做好的這些拿出去曬上，沒(méi)剩多少了你就別沾手了，
等下咱們趁著天還早，再去多采些香葉回來(lái)屯著，到了冬天才能有香賣?！薄靶?。
”制作簽香的工序很是繁瑣，采摘回來(lái)的香葉要經(jīng)過(guò)挑揀、晾曬、剁碎、磨粉、過(guò)濾等工序。