周云禮想了想說道:“你們想好要去哪里賣饅頭了嗎?”
周小寶立刻說道:“這個(gè)我知道,縣城那邊有收費(fèi)的和不收費(fèi)的兩種攤位,收費(fèi)的在東街,那里繁華熱鬧,人來人往,有錢人居多;不收費(fèi)的在北街,那里攤位倒是隨便擺,可北街人少,大多數(shù)還都是平常百姓,就怕到時(shí)候賣不出去?!?/p>
這時(shí)二伯周大虎說道:“我聽說,那些收費(fèi)的攤位,一天光租金就要二十文,有的攤位甚至有時(shí)候都賣不回租攤位的錢?!?/p>
三伯周大山也說道:“二哥說的倒是真的,那些收費(fèi)的小攤換的特別勤,每次去都會(huì)有不一樣的攤位出現(xiàn)?!?/p>
周云禮之前去縣城讀書,都是三伯和周小寶兩個(gè)人輪流送他去讀書的,所以他們兩人對縣城還是比較了解的。
“這兩種好像都不怎么合適,一天二十文也太貴了。”二伯娘說道。
這時(shí)眾人又沉默了,他們都在想,到底擺在哪里合適。
這時(shí)周云禮說道:“其實(shí)你們有沒有想過,除了這兩個(gè)地方,我們還有兩個(gè)地方可以考慮。”
聽到周云禮的話,眾人都看向他,都在等著他往下說。
于是周云禮也不賣關(guān)子,繼續(xù)說道:“那就是書院門口,再就是碼頭?!?/p>
眾人聽后眼睛一亮,對呀,兩家書院都在縣城東街,那里主要針對書院里的學(xué)子,他們有的嫌棄書院里的飯菜不好吃,所以那些有錢的公子就出來買著吃,學(xué)院門口也有不少擺攤的人。
而碼頭在東街,那里有條大河,縣城所有的用水也來自那里,而所有船只也都從那里靠岸,久而久之,就形成了一個(gè)碼頭。
碼頭有好幾百扛大包的苦力,這些人也是要吃飯的,碼頭是不管這些人飯食的,他們只能出去買,不過也有心疼錢選擇不吃的,這些人大多數(shù)都是家境不好,離家比較近,等下工了回家一起吃。
不過大多數(shù)人還是選擇中午墊一墊,吃飽肯定舍不得,不過也會(huì)買個(gè)餅子或者包子什么的,一點(diǎn)不吃終歸是沒力氣,那大包怎么也有上百斤,不吃點(diǎn)東西,可扛不動(dòng)。
也有大方的,這些人就是光棍兒一條,一人吃飽全家不餓,這些人就比較舍得花錢了,當(dāng)然,這樣的人還是少數(shù),畢竟,這年頭就算沒媳婦,也還有家人。
這時(shí)周老頭看著周云禮問道:“禮寶,你想去哪里賣?”
周云禮想了想說道:“我們?nèi)ゴa頭吧,碼頭人來人往,不光有那些干活的苦力,還有形形色色的人。
況且我們的饅頭屬于主食,學(xué)院門口怕是不適合,總不能買了我們的饅頭,再花錢去買別的東西,而光吃饅頭就挺干巴的,那些學(xué)子都是吃慣了好東西的,怕是吃不慣,不然也不會(huì)嫌食堂的飯菜不好吃。
而碼頭就不同了,去那里的人不是苦力,就是去取貨送貨,或者是長途跋涉剛下船的人,這樣的人只要能吃飽就行?!?/p>
眾人聽后也覺得有理,于是決定去碼頭賣饅頭。
這時(shí)周小寶又皺著眉說道:“還是那個(gè)問題,我們的東西要怎么帶到縣城去,我們沒有車?!?/p>
“坐牛車去也不行,牛車到縣城時(shí)間高不成,低不就,早飯過點(diǎn)了,午飯又太早,我們總不能在那干等著?!比艽笊秸f道。
周云禮想了想說道:“不用去太早,我們只賣中午一頓就行,桌椅板凳啥的也不用帶,我們只帶著鍋和蒸籠就行,再就是要送的湯。
我們可以在家把饅頭蒸好了,湯也做好,饅頭到鎮(zhèn)上簡單加熱一下就行,至于湯,現(xiàn)在的天氣應(yīng)該是不用加熱的。”饅頭加熱也是因?yàn)闊岬母雨衍浐贸浴?/p>
“那還得帶些干柴,這個(gè)倒是不費(fèi)事,一捆柴足夠了。”周老頭說道。
“如果只是這些東西的話,那倒是不用坐牛車,我們?nèi)ゴ蠼慵?,借個(gè)板車就行?!敝苄氄f道。
周大姑的相公是個(gè)木匠,家里有板車。
最終周老頭拍板決定,明日就去縣城的碼頭賣饅頭。
“我去大姐家借板車。”周小寶說完就跑了出去。
“那我和二嫂三嫂負(fù)責(zé)明天要賣的饅頭?!睆埶镎f道。
“行。”
“行。”于氏,趙氏二人齊聲應(yīng)道。
“湯就等明天早上現(xiàn)煮吧,那個(gè)省事?!崩罾咸f道。
一群人說完就各忙各的去了,周云禮回了自己的房間。
他還要想想細(xì)節(jié)問題,明天去了,湯怎么送,也不能買一個(gè)饅頭就送湯,他的饅頭本來賣的就便宜,買一個(gè)饅頭再送湯,肯定是不劃算的。
還有湯用什么裝,家里根本就沒有那么多碗。
還有饅頭,也要買些油紙才行。
想著這些事,周云禮直接去了大姑家,大姑父是木匠,看看他有沒有什么辦法,木碗也不是不行。
“兒子,你去哪呀?”周小寶看到走出來的兒子問道。
“爹,我去大姑家一趟?!敝茉贫Y說道。
“哦,那你去吧,你大姑在家呢?!敝苄毨遘囘M(jìn)了院子,他剛在大姐家把板車?yán)瓉怼?/p>
“嗯,那我去了爹?!?/p>
“哎,去吧,早點(diǎn)回來。”周小寶囑咐了一句,轉(zhuǎn)身拉著板車進(jìn)了院子。
周云禮來到大姑家,因?yàn)榇蠊酶甘亲瞿窘车?,所以院子的角落里堆放了不少木材?/p>
房子看著可比老周家的好多了,至少是土坯房,比老周家的茅草房好多了,院子也挺大的。
看來他這大姑父家的條件看著還可以,也是,大姑父畢竟是手藝人,這年頭,會(huì)點(diǎn)手藝還是能養(yǎng)家糊口的。
只是現(xiàn)在怕是也不富裕,勉強(qiáng)能糊口罷了。
老張家祖祖輩輩都是木匠,靠著這門手藝,也是賺了不少錢的,可惜,自從原主大姑進(jìn)了門,總是把好東西往娘家拿,這些年老周家供兩個(gè)讀書人,周云禮讀書的銀子說是周大姑出得也不為過。
啥家庭也不禁這么造呀,想到這里,周云禮看著眼前的大姑,又親近了幾分。
“哎呦,禮寶來了,快進(jìn)來,大姑給你沖糖水喝?!敝艽蠊谜f完就去了廚房。
這時(shí)正屋走出來一名年輕男子,記憶里得知,這就是原身那個(gè)便宜大姑父,張大柱。
男人穿著一身帶著補(bǔ)丁的衣服,頭發(fā)盤在頭頂,用一根打磨光滑的木棍別著,看到周云禮便笑著說道:“禮哥兒來了,屋里玩吧!”
一看就是老實(shí)本分的漢子,要是一般人,妻子把好東西都帶回了娘家,自己的兒子卻吃不飽穿不暖也不能讀書,早就看周云禮不順眼了,可這個(gè)大姑父他能看得出來,并沒有討厭他,不過也談不上多熱情。
周云禮想到原主這些年讀書的錢都是大姑出得,也就等于是眼前這便宜大姑父出得了。
于是他語氣柔和的說道:“大姑父,您忙不忙,我想讓您幫個(gè)忙?!?/p>
一聽幫忙,張大柱心里咯噔一下,不會(huì)又是借錢吧,不過想想又覺得不能,每次借錢,可不是這孩子來說的,也根本就不問他,都是岳母直接找的媳婦。
于是張大柱說道:“禮哥兒什么事?”
周云禮笑著說道:“我來就是想問問大姑父,木碗好做嗎?”
“木碗?”
“對,不用太大,小點(diǎn)就行,大概這么大吧!”周云禮用手比劃了一下大小說道。
“要多少?什么時(shí)候要?”張大柱問道。
“明天就用,大概需要幾十個(gè)吧?!?/p>
“這么多?這恐怕來不及,這東西雖說沒啥技術(shù)含量,可要想使用,還得打磨光滑,光是打磨就得費(fèi)不少功夫,明天就用的話,估計(jì)做不出來幾個(gè)?!?/p>
周云禮低頭想了想,不然就不送湯了?這沒東西盛,怎么送給人家,總不能讓人家自己帶碗吧?
“禮哥兒,你要這么多木碗做什么?”周大姑端著一碗糖水走出來說道。
周云禮趕緊接過糖水,把家里要做生意的事和周大姑說了一遍,這時(shí)張風(fēng)問道:“你們要去哪里擺攤?”
“去碼頭?!敝茉贫Y回答道。
張風(fēng)點(diǎn)了點(diǎn)頭說道:“那邊賣些吃食倒是能行,不過你不用帶太多的碗去,那邊干活的人基本都會(huì)自己帶著碗筷出去買東西。你只要帶幾個(gè),以備不時(shí)之需就好?!?/p>
“真的嗎?”周云禮有些興奮的問道。
“嗯,是真的,你大表哥經(jīng)常去那碼頭干活。”
“那真是太好了,那就不用大姑父做了,家里還有十幾個(gè)碗,應(yīng)該夠了?!敝茉贫Y說道。
“嗯,應(yīng)該差不多。”
“那你們忙,我就先回去了。”周云禮說完放下碗就走了。
看著碗里一口沒動(dòng)的糖水,周大姑趕緊喊道:“禮寶,糖水還沒喝呢!”
“不喝了大姑。”周云禮說完就跑回了家。
“這孩子,禮寶不喝,你喝吧。”周大姑看著自己的便宜相公說道。
“我不愛喝這甜的,還是媳婦你喝吧!”張大柱笑著說道。
“那咱倆一人一半?!闭f完自己先喝了半碗,周大姑咂吧咂吧嘴,真甜,然后把碗又遞到了張大柱面前。
張大柱笑呵呵的喝了剩下的半碗糖水。
這就是張大柱為什么媳婦把好東西都拿回娘家,而他還不吭聲的原因,因?yàn)樗X得媳婦也是心疼他的,就像這碗糖水,她自己都舍不得喝,卻讓他喝。
所以他不想媳婦傷心難過,拿就拿吧,自己會(huì)手藝,總歸是餓不死的,于是就成了現(xiàn)在這樣。
第二天一早,眾人把鍋和蒸籠都放在了板車上,蒸籠里放著苞米面和白面蒸的饅頭,旁邊還有三個(gè)空的蒸籠,還有三個(gè)用布蓋好的大籃子,里面都是蒸好的純白面饅頭,還有一籃子紅糖饅頭,紅糖是周云禮在商城買的,和家里就說是大姑給的,反正他們也不會(huì)去問大姑。
一大桶湯煮也好了,還用蓋子蓋好,這樣到了縣城也不會(huì)涼。
三伯還帶了一捆柴,還有十幾個(gè)瓷碗。
今天是周云禮,周小寶還有三伯周大山一起去的。
三人推著板車,大概十一點(diǎn)左右就到了碼頭。
這里果然熱鬧,人來人往,周云禮還是第一次見到這么多人,碼頭魚龍混雜,什么人都有。
有錢的人也有,沒錢的人也有,貧富差距還真是大。
有錢的坐馬車,還有牛車,驢車,也有像他們一樣推板車的,看著最窮的也就是碼頭那些扛大包的了。
他們身型瘦弱,皮膚黝黑,臉上都是歲月滄桑的痕跡,身上穿著背心,額頭都是汗水。
周云禮覺得他們身上扛的大包,大概比他們體重都要重。
周云禮大概看了一下,這里也有不少小攤位,三人剛找好地方,把大鍋和蒸籠拿下來,三伯熟練的生火,把饅頭蒸上。
因?yàn)轲z頭是熟的,只要熱一熱就行,所以第一鍋饅頭很快就蒸好了,這時(shí)碼頭的工人也下工了,這時(shí)看看天上的太陽,應(yīng)該已經(jīng)快十二點(diǎn)了。
這里也沒有桌子,只能放在板車上,一共三個(gè)蒸籠,一個(gè)蒸籠里一種饅頭,這鍋蒸好后,周小寶趕緊拿過三個(gè)空的蒸籠,擺好饅頭,又放在了鍋上,這樣就不耽誤賣了,也不會(huì)一下子熱太多,時(shí)間久了賣不完,又涼了。
蒸籠擺在板車上,一股濃郁的麥香味頓時(shí)傳出老遠(yuǎn)。