“云側(cè)君和夜側(cè)君還是油鹽不進(jìn)嗎”
“您這話說(shuō)的”柳余煙微微一愣,隨之哭笑不得。
“云側(cè)君和夜側(cè)君都不愿離開(kāi)王府,他們說(shuō)愿終生侍奉在您身側(cè)”
“那隨他們吧”
“是”柳余煙低眉應(yīng)道。
充滿憐愛(ài)的目光,始終溫和的籠在自家殿下身上。
自持半個(gè)長(zhǎng)輩的角度來(lái)說(shuō),柳余煙對(duì)這兩個(gè)男人絕對(duì)是滿意得不行。
家世出身,容貌顏色都是數(shù)一數(shù)二的存在,與她家殿下般配極了。
再過(guò)個(gè)幾年,娶個(gè)正君回來(lái),當(dāng)然,要是殿下喜歡,還可以多納幾個(gè)小侍。
現(xiàn)在殿下還小,伺候的人多了不好。
外面的風(fēng)言風(fēng)語(yǔ)她自然是聽(tīng)說(shuō)了,但是不管別人怎么看殿下,作為一直陪伴在殿下身邊的人,哪能不知道自家殿下是什么性子。
“殿下,您在看什么”
“賬本”可能是這些天睡多了,花昭此刻還沒(méi)有睡意,閑著沒(méi)事就喊人送來(lái)看看打發(fā)時(shí)間。
本來(lái)只是現(xiàn)代小牛馬好奇古代公主的奢侈生活,結(jié)果她看到了什么,財(cái)大氣粗是真,被下面的人當(dāng)成傻子糊弄也是真。
“可是有問(wèn)題”柳余煙走近一看,果真是記錄著府里一切開(kāi)支的賬本。
她偷偷瞧了一眼花昭,懷疑自家殿下能看得明白嗎。
要知道自從殿下遇到陳釋筠那個(gè)狐貍精以來(lái),對(duì)學(xué)業(yè)什么的都不怎么上心,可以說(shuō)荒廢了不少。
“問(wèn)題大了”
“什么問(wèn)題”柳余煙作出一副洗耳恭聽(tīng)模樣。
“你看這里寫(xiě)著采買(mǎi)了二十頭豬,三十只雞,四十只鴨”
“就算按照此前一位正君和四位側(cè)君,算上本宮也不過(guò)六位正經(jīng)主子,一天哪能吃得了那么多”
柳余煙聞言看過(guò)去,這一頁(yè)記錄著十天前廚房的采買(mǎi)記錄,見(jiàn)果然如此。
察覺(jué)到其中存在的水份,就知道花昭也沒(méi)有冤枉了相關(guān)管事。
她臉色一沉,眼里仿佛有風(fēng)暴凝聚,閃爍著凌厲的光芒。
府里除去正經(jīng)主人,各院伺候的宮人和潛藏暗衛(wèi)加上明面上的護(hù)衛(wèi),加起來(lái)不過(guò)兩百余人。
而平日所見(jiàn),宮人們吃的東西也沒(méi)豐盛到哪里去。
“回頭你核對(duì)一下當(dāng)天的飲食記錄,看看誰(shuí)貪墨了”
“是”
雖然達(dá)官貴人和平頭百姓吃的不一樣,但是十頭豬實(shí)在是夸張過(guò)頭。
水份是真,但是她不確定是惡意貪墨,還是無(wú)意鋪張浪費(fèi)。
就拿雞鴨來(lái)論事,平民吃雞鴨是一整只烹飪分食。
但對(duì)貴族來(lái)說(shuō),往往幾只鴨可能只取鴨掌做一盤(pán)菜肴。
為了彰顯財(cái)力也不會(huì)說(shuō)只買(mǎi)鴨掌部分,賣(mài)家也不會(huì)這樣做生意。
這不同于現(xiàn)代社會(huì)供需過(guò)大,你只要鴨掌也沒(méi)關(guān)系,其他會(huì)有別人要買(mǎi)鴨骨架熬湯,用鴨頭鴨脖做鹵料。
“告訴相關(guān)管事,以后每天進(jìn)一頭豬就夠了,本宮吃不了那么多”
“一頭會(huì)不會(huì)不夠”送走一位正君兩位側(cè)夫的同時(shí),還順帶處理了各院配的下人。
一次性裁減了近半的人,留下的大部分都是女帝賜下來(lái)的宮人,這還有百余人呢。
一頭豬可能只是有排骨和五花那些部位會(huì)被送上餐桌,但是這個(gè)時(shí)候的豬,都是體型較小的黑毛野山豬。
就算被養(yǎng)得膘肥體胖,一只最多不過(guò)兩百斤。
“以后就本宮和兩位側(cè)君,一頭豬就算只取上等部分,也吃不完”
“除了這后頸部位的雪花肉,上好的排骨段,肥瘦相間的五花,其余部位也能給你們做好幾道菜了”
負(fù)責(zé)花昭的主殿,不包括柳余煙在內(nèi)就只有四名可近身伺候的一等宮人,八名二等宮人,十二名三等粗使。
云流輝和夜臨塵作為側(cè)君,各自擁有十二名宮人使喚。
再加上護(hù)院暗衛(wèi),伙房大廚,伙夫雜役,園丁花匠,府醫(yī),繡娘等,共有近一百五十人。
這還是她減除后的人數(shù),都是開(kāi)府時(shí)女帝安排的宮人。
迎娶陳釋筠后買(mǎi)的下人都被二次發(fā)賣(mài)了,要不得有三百多人。
“啊,可以嗎”柳余煙并不精通廚藝。
聽(tīng)不懂,但是不代表她不清楚,下人吃的來(lái)來(lái)去去不就那么一兩道肉菜。
不是豬肉燉白菜,就是白肉炒綠葉,外添一道骨頭湯。
每逢初一十五,才加一道四喜丸子或者燒肉。
當(dāng)然,她是管事吃的不一樣,除了那些還會(huì)額外有雞鴨魚(yú)。
“你想啊,一頭豬最少也有兩百斤”
“除去下水,再減免本宮剛才說(shuō)的那些部位,怎么也還有一百斤”
“這一百斤,難道還不夠下面那些人吃一天嗎”
“這里面就算還有五十斤骨頭要剔除,那剩下的也夠府里的人吃上半斤肉了”
“還是這個(gè)一人一天半斤肉的份量,屬于待遇很差的了嗎”
“不是的,殿下,這已經(jīng)很好了,我們現(xiàn)在一頓最多只能搶到三片肉,一兩重都沒(méi)有”
送茶的小宮人忍不住開(kāi)口說(shuō)道,年紀(jì)尚幼的小宮人干干凈凈,身上也沒(méi)有想象中難聞的腌臜怪味。
這個(gè)世界男多女少,侍候的人多為男子。
為了防止淫穢宮廷的情況出現(xiàn),雖然沒(méi)有對(duì)男子閹割做成的太監(jiān),但從小還沒(méi)到發(fā)育的年齡,就要吃下無(wú)法進(jìn)行房事的秘藥,本質(zhì)上與太監(jiān)無(wú)異。
“那你跟本宮說(shuō)說(shuō),你們每天都吃些什么”
“大骨湯,菘菜燉肉”
“就這些?”
“就這些”
“每天都一樣?”
“都一樣”
“以后就不一樣了,這脊骨用來(lái)熬湯是最浪費(fèi)的,加點(diǎn)藥材香料燉得軟爛,來(lái)一勺醬汁拌飯很美味”
“蹄子和豬頭用來(lái)燉,要是不夠分,就各處輪流分,今天分給前院,明天就分后院”
“附在皮下的白肉熬出油后,再和時(shí)令蔬菜炒”
“其他做成丸子或者蒸肉餅,直接炒也行”
“夾層肉做紅燒肉,筒子骨熬湯”
“一道湯,一道時(shí)蔬炒肉,再來(lái)一盤(pán)貼骨肉,或者燉筋蹄,兩菜一湯”
花昭一邊說(shuō)一邊在柳余煙身上比劃著,看得那小宮人眼神越發(fā)清澈,趕緊溜出殿內(nèi)。
柳余煙則是輕抿嘴唇,眼里浮起了略帶殘忍的嗜血笑意,卻在眨眼間轉(zhuǎn)瞬即逝。
這說(shuō)得跟切瓜一樣有趣,她家殿下真可愛(ài)。