1 焦糖布丁與走錯(cuò)門的顧客我從來沒想到,開書店最大的挑戰(zhàn)不是房租也不是客流,
而是隔壁新搬來的甜品店老板。"老板,這本《歐洲建筑史》多少錢?""三十五。
"我頭也不抬地答道,手里的雞毛撣子正跟書架最上層的一排舊書較勁。
陽光從落地窗斜射進(jìn)來,能看見細(xì)小的灰塵在光束里跳舞。"能便宜點(diǎn)嗎?三十行不行?
"我嘆了口氣,放下雞毛撣子轉(zhuǎn)過身。站在柜臺前的是個(gè)戴圓框眼鏡的女生,
扎著松散的馬尾辮,臉頰上沾著一點(diǎn)面粉,圍裙口袋里插著個(gè)木勺。這不是第一次了。
"苗小姐,"我指了指她身后,"你的店在隔壁。"苗晚晴,我的新鄰居,
上個(gè)月剛盤下隔壁空置的店面開了家甜品工作室。據(jù)我觀察,她每天早晨七點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)到店,
系上那條印著草莓圖案的圍裙,然后開始制作各種甜點(diǎn)。
我的書店每天早上都飄著黃油和香草的味道。"我知道啊,"她推了推眼鏡,
鼻尖上還沾著一點(diǎn)糖粉,"但我是真的想買這本書。"我看著她手里那本厚重的精裝書,
書脊已經(jīng)有些泛黃。這書在我店里擺了快兩年,連翻它的人都沒有。"你一個(gè)做甜點(diǎn)的,
買建筑史干什么?"她眼睛突然亮起來,
像突然被點(diǎn)亮的星星:"我在研究巴洛克風(fēng)格的糖霜裝飾!
你看這個(gè)穹頂?shù)那€..."她急切地翻開書頁,手指點(diǎn)在一張教堂照片上,
果能用翻糖復(fù)刻這種層次感..."我看著她指尖沾著的焦糖痕跡在書頁上留下淡淡的印記,
突然覺得有點(diǎn)頭疼。"三十就三十吧。"我打斷她的滔滔不絕,"但有個(gè)條件。
""什么條件?"她警惕地合上書,像護(hù)食的松鼠。"別再讓奶油味飄進(jìn)我的書店了。
昨天有個(gè)客人說他在《百年孤獨(dú)》里聞到了提拉米蘇的味道。"苗晚晴眨了眨眼,
突然笑出聲來:"那今天飄進(jìn)來的是焦糖布丁的味道哦。"她把三十塊錢放在柜臺上,
抱著書往門口走,又回頭補(bǔ)充道:"第一批馬上出爐,送你一個(gè)當(dāng)封口費(fèi)。
"玻璃門上的風(fēng)鈴叮當(dāng)作響,她蹦跳著穿過兩家店之間的小路,圍裙帶子在身后飄成蝴蝶結(jié)。
我搖搖頭,繼續(xù)跟書架上的灰塵作戰(zhàn),卻忍不住瞥向隔壁的櫥窗。
透過玻璃能看見她系上圍裙,把馬尾辮重新扎緊,然后消失在廚房門后。十分鐘后,
風(fēng)鈴又響了。"喏,說好的封口費(fèi)。"她把一個(gè)精致的陶瓷杯放在我的柜臺上。
焦糖的甜香立刻占領(lǐng)了整個(gè)空間,金黃色的布丁表面覆蓋著完美的焦糖層,
輕輕一晃就像陽光下的湖面般蕩漾。"我不吃甜食。"我說。"騙人,"她指著我的電腦,
"你瀏覽器記錄里全是'世界十大甜品排行榜'。
"我差點(diǎn)被自己的口水嗆到:"那是...市場調(diào)研!""哦~"她拖長音調(diào),
眼睛彎成月牙,"所以書店老板的下一步商業(yè)計(jì)劃是開甜品店?""是幫你增加客流量。
"我反擊道,"你的店開業(yè)三周了,除了外賣小哥我就沒見其他活人進(jìn)去過。
"她表情突然黯淡下來,手指無意識地?fù)钢鴩惯叄?其實(shí)...我主要是做線上訂單的。
店面只是工作室,不對外開放。"我這才注意到她店里確實(shí)沒有用餐區(qū),
櫥窗里展示的甜品模型旁邊貼著二維碼。焦糖布丁在我面前散發(fā)著誘人的香氣,
我突然有點(diǎn)愧疚。"線上好,"我干巴巴地說,"省得應(yīng)付難纏的顧客。
""比如非要討價(jià)還價(jià)的那種?"她狡黠地笑了,指了指我手里的布丁,"快吃吧,
涼了口感會差很多。"我挖了一勺。焦糖的苦甜與布丁的柔滑在舌尖炸開,
香草籽的顆粒感讓味道更有層次。該死的好吃。"怎么樣?"她期待地問。"還行。
"我努力保持面無表情,"糖放多了。"她瞪大眼睛:"不可能!
我的配方...""開玩笑的。"我又挖了一大勺,
"好吃到我想把它列入書店禁品清單——太影響工作效率了。"她笑出聲來,
陽光正好落在她的睫毛上,在臉頰投下細(xì)小的陰影。
我突然注意到她的左眼角有顆很小的淚痣,像不小心濺上去的巧克力屑。"對了,
"她轉(zhuǎn)身要走時(shí)突然想起什么,"你叫什么名字?總不能一直叫你'書店老板'吧。
""程勉。勉強(qiáng)的勉。""程勉,"她念了一遍,點(diǎn)點(diǎn)頭,"很適合你。""什么意思?
""就是..."她比劃著,"看起來很勉強(qiáng)地活著的感覺。像被強(qiáng)行拖來參加聚會的貓。
"我竟無言以對。玻璃門再次開合,她的身影消失在明媚的陽光下。
我低頭看著空了的布丁杯,發(fā)現(xiàn)杯底用巧克力醬畫了個(gè)笑臉。那天晚上關(guān)店時(shí),
我發(fā)現(xiàn)門把手上掛了個(gè)紙袋,里面是六個(gè)不同口味的馬卡龍,每顆都用油紙仔細(xì)包著。
便簽上寫著:"給'勉強(qiáng)先生'的晚安糖——晚晴"。我站在暮色中,
嘴里含著玫瑰味的馬卡龍,看著隔壁二樓亮起的燈光。窗簾上晃動著她的剪影,似乎在跳舞。
奶油和咖啡的香氣飄散在初夏的晚風(fēng)里,我突然覺得,
或許這個(gè)聒噪的甜品師搬來也不全是壞事。
2 芒果慕斯與暴雨天我沒想到苗晚晴會再次光臨我的書店,
而且是在這樣一個(gè)暴雨傾盆的下午。雨水拍打著書店的玻璃窗,外面的世界模糊成一片。
這種天氣通常不會有客人,我正窩在柜臺后面翻一本舊書,風(fēng)鈴?fù)蝗磺宕嗟仨懥似饋怼?/p>
苗晚晴站在門口,渾身濕透,頭發(fā)貼在臉頰上,懷里緊緊抱著一個(gè)透明的蛋糕盒,
里面的芒果慕斯完好無損,連裝飾的薄荷葉都沒歪一下。"你瘋了嗎?
"我趕緊從柜臺后面走出來,"這么大的雨跑出來干什么?"她抹了把臉上的雨水,
把蛋糕盒遞給我:"客戶臨時(shí)改地址,送到隔壁街區(qū)的,我騎小電驢去的,
結(jié)果回來的時(shí)候雨太大了,車在半路沒電了……"我接過蛋糕盒,
芒果的甜香透過盒子縫隙飄出來。她的睫毛上還掛著水珠,T恤濕漉漉地貼在身上,
整個(gè)人像只落湯雞,唯獨(dú)護(hù)著的蛋糕一點(diǎn)事都沒有。"你為了個(gè)蛋糕淋成這樣?"我皺眉。
"這是訂單啊,"她認(rèn)真地說,"答應(yīng)了就要送到。"我嘆了口氣,
從柜臺底下翻出一條干凈的毛巾丟給她:"擦擦,你這樣會感冒。"她接過毛巾,
胡亂地擦了擦頭發(fā),然后打了個(gè)噴嚏。"……你店里有沒有吹風(fēng)機(jī)?"她可憐巴巴地問。
"沒有。""那……借用一下你的洗手間?我想擰干衣服。"我指了指書店后面的小隔間,
她道了聲謝,抱著毛巾鉆了進(jìn)去。我低頭看了看手里的芒果慕斯,
金色的慕斯上鋪著一層晶瑩的芒果果凍,頂上點(diǎn)綴著新鮮的芒果丁和薄荷葉,
看起來精致得不像話。我忽然覺得,她淋成這樣還護(hù)著它,似乎也不是不能理解。幾分鐘后,
她出來了,頭發(fā)稍微干了一些,但衣服還是濕的,袖子挽到手肘,露出纖細(xì)的手腕。"謝謝,
"她沖我笑了笑,"雨小一點(diǎn)我就走。""你打算穿著濕衣服回去?""沒辦法呀,
總不能借你的衣服穿吧?"她眨眨眼。我沉默了兩秒,轉(zhuǎn)身去后面的儲物柜翻找。"給。
"我丟給她一件深灰色的連帽衛(wèi)衣,"干凈的,可能大了點(diǎn),湊合穿吧。"她愣了一下,
隨即笑起來:"哇,原來'勉強(qiáng)先生'也會關(guān)心人?。?"……不要就算了。
"我作勢要拿回來。"要要要!"她趕緊把衛(wèi)衣抱在懷里,又鉆回了洗手間。等她再出來時(shí),
我的衛(wèi)衣松松垮垮地套在她身上,袖子長出一截,她不得不挽了好幾道。
下擺蓋住了她的短褲,看起來像穿了件連衣裙。"怎么樣?"她轉(zhuǎn)了個(gè)圈。"……還行。
"我移開視線,"蛋糕呢?客戶還等著?""哦對!"她一拍腦袋,"我得趕緊聯(lián)系客戶,
看能不能改天再送……"她掏出手機(jī),屏幕卻怎么按都不亮。"……進(jìn)水了。"她哭喪著臉。
我默默把自己的手機(jī)遞給她。她接過手機(jī),撥通號碼,和客戶溝通了幾句,
掛了電話后松了口氣:"客戶說可以明天再送,太好了。"外面的雨還在下,
但比剛才小了一些。她站在窗邊,望著外面濕漉漉的街道,我的衛(wèi)衣穿在她身上,
襯得她整個(gè)人更小了。"餓不餓?"我突然問。"?。?她轉(zhuǎn)過頭。"我點(diǎn)了外賣,快到了,
"我指了指樓上,"你要是不介意,可以上來等雨停。"她眼睛一亮:"真的?
""……不吃就算了。""吃吃吃!"她立刻跟了上來。我的住處就在書店二樓,
一間不大的單身公寓。她好奇地打量著我的書架、廚房和沙發(fā),
最后目光落在茶幾上的幾本甜品食譜上。"咦?你還真的在研究甜品???"她拿起一本翻看。
"……隨便看看。"她偷笑,沒拆穿我。外賣到了,是兩碗熱騰騰的牛肉面。
我們坐在茶幾旁吃面,她捧著碗,小口小口地喝湯,熱氣氤氳中,她的臉終于恢復(fù)了血色。
"程勉,"她突然說,"你人其實(shí)挺好的。""……吃你的面。
"她笑嘻嘻地夾起一塊牛肉放進(jìn)嘴里,腮幫子鼓鼓的,像只倉鼠。雨聲漸小,
窗外的天空透出一絲亮色。她趴在窗邊看了看,回頭對我說:"雨停了,我該回去啦。
""嗯。"她脫下我的衛(wèi)衣,換回自己半干的T恤,
臨走前指了指桌上的芒果慕斯:"這個(gè)送你啦,反正客戶明天才要,我回去再做新的。
""……謝謝。"她揮揮手,推門離開。我站在窗邊,看著她小跑著穿過街道,
回到自己的店里。低頭看了看桌上的芒果慕斯,我拿起勺子,挖了一小塊放進(jìn)嘴里。
甜而不膩,帶著濃郁的芒果香,入口即化。……確實(shí)很好吃。
3 藍(lán)莓派與停電夜苗晚晴的甜品店開張滿一個(gè)月那天,整條街停電了。
我正在整理一批二手書,突然眼前一黑,連應(yīng)急燈都沒亮。摸出手機(jī)打開手電筒,
窗外整條街都陷入了黑暗,只有零星幾盞車燈緩緩駛過。玻璃門被推開,
風(fēng)鈴在黑暗中清脆地響。"程勉?你在嗎?"苗晚晴的聲音從門口傳來,
手電筒的光束晃來晃去。"這兒。"我應(yīng)了一聲。光束照過來,她穿著那件草莓圍裙,
手里還端著一個(gè)燭臺,三根蠟燭搖曳著暖黃的光。"我烤箱里還有藍(lán)莓派呢!"她哭喪著臉,
"突然停電,半生不熟的……""發(fā)電機(jī)呢?""買不起啊,"她嘆了口氣,
"而且我店里全是奶油和巧克力,再不來電就全化了。"我看了看窗外,整條街漆黑一片,
連紅綠燈都滅了??磥聿皇切栴}。"先上來吧,"我說,"我這兒有露營用的LED燈。
"她跟著我上樓,燭光把我們的影子投在墻上,拉得很長。進(jìn)了屋,
我翻出兩個(gè)便攜式露營燈,冷白的光立刻填滿了小客廳。"哇,你準(zhǔn)備得真充分。
"她好奇地打量著我的公寓。"習(xí)慣而已。"我簡短地回答,
沒告訴她這是因?yàn)槲矣休p微的幽閉恐懼癥。她把燭臺放在茶幾上,
從圍裙口袋里掏出兩個(gè)藍(lán)莓派,用錫紙包著,還帶著余溫。"搶救出來的,"她遞給我一個(gè),