靜置半小時(shí)后,把模具翻過來,倒出豆腐。
周鳳英明顯感覺到兩種豆腐的質(zhì)感不一樣。
老豆腐是自己平時(shí)吃的那種,嫩豆腐細(xì)膩嫩滑,看著就讓人有食欲。
……
豆腐做好后,周秀英要去做飯。
謝心悅說:“媽,干活累了,別做飯了,去隔壁的早餐店買一些回來吃?!?/p>
周秀英說:“自己做也很快,投入了這么多錢,能省一點(diǎn)是一點(diǎn)?!?/p>
謝心悅說:“媽,您去買早餐的時(shí)候,可以順便告訴一下周圍的店鋪,咱們家做豆腐,咱們買他們的早餐,他們以后如果需要豆腐,也會(huì)來咱家購買。”
周秀英拍了一下大腿:“我怎么沒想到,我這就去買?!?/p>
……
剛打開門,就有一位大叔來問:“聽說你家豆腐一毛錢一斤。”
周秀英連忙說:“對(duì),開業(yè)前三天有優(yōu)惠,一毛錢一斤,每人限購一斤,三天后恢復(fù)正常價(jià)格?!?/p>
謝寬把豆腐端出來,讓妻子先去買早飯。
大叔看到白嫩嫩的豆腐說:“給我來一斤。”
謝心悅出來稱豆腐,稱得高高的遞給客人,再收了錢。
陸續(xù)有人過來買豆腐,謝寬端著盤子里切成小塊的豆腐,招呼路過的人免費(fèi)品嘗。
剛出鍋的熱豆腐,蘸著醬料吃,味道非常美味,大家品嘗過后,都買一塊豆腐帶回去。
謝心悅稱豆腐,周鳳英收錢,母女二人配合默契,很快就把豆腐賣完了。
本來還打算,推著自行車到廠門口去賣豆腐,結(jié)果,一個(gè)早市就賣光了。
離上班時(shí)間還有15分鐘,夫妻倆趕緊吃了早飯,跟女兒告別去上班。
……
周秀英下班回到家,沖進(jìn)屋里就去找錢箱子。
把里面的錢拿出來數(shù)了兩遍,周秀英開懷大笑。
“心悅,做豆腐也太賺錢了,就這么一早上的功夫,就賺了6塊6毛錢?!?/p>
謝心悅說:“黃豆也是要本錢的,咱還出了人力?!?/p>
“用了20斤黃豆,本錢才5塊錢,去掉免費(fèi)試吃的部分,還賺了1塊6毛錢,還有糧票?!?/p>
這還是咱們優(yōu)惠大酬賓,等三天后,價(jià)格漲到1毛5一斤,賺得就更多了?!?/p>
謝心悅點(diǎn)頭:“現(xiàn)在您終于相信我了?!?/p>
周鳳英笑著說:“心悅,你真厲害,一刀切下去,一塊豆腐正好一斤,秤還高一點(diǎn)點(diǎn)?!?/p>
這都是她二十年如一日,賣豆腐的經(jīng)驗(yàn)。
今天剛開業(yè),豆腐很快就賣空了,周鳳英對(duì)女兒佩服的五體投地。
就是有一點(diǎn)周鳳英不明白。
“心悅,你為啥要在結(jié)婚前置辦這些東西,不管是婚前還是婚后,這些都是你的財(cái)產(chǎn)。
如果帶著嫁妝去婆家,婆家也會(huì)高看你一眼,婚后讓嚴(yán)冬跟你一起開豆腐坊,也能輕松些,還能解決你們兩個(gè)人的工作問題?!?/p>
謝心悅說:“媽,靠山山倒,靠人人跑,只有靠自己才是最可靠的。
我拿著嫁妝嫁到顧家,再用嫁妝在婆家置辦產(chǎn)業(yè),萬一有一天我過不好,想要拿回來就難了?!?/p>
“你既然不信任嚴(yán)冬,為什么又非要嫁給他?”
“我不是不信任他,只是對(duì)人抱著一份戒心,隨時(shí)給自己留一條退路。”
謝寬過來說:“心悅想得很周到,我們?cè)缟仙习嗲翱梢詭兔δザ棺幼龆垢?,如果都像今天早上這么順利,賣完了豆腐也不耽誤我們上班。
以后明面上這個(gè)豆腐坊就是我們夫妻倆開的,心悅只是在這里上班,每月拿固定工資用于日常開銷,其余的錢心悅自己存起來?!?/p>
……
今天依舊是早早就把豆腐賣完了。