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精選章節(jié)

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第一章姜暖盯著手機屏幕上的餐廳評分,手指在"一星"選項上猶豫了幾秒,

最終還是點了下去。"菜品味道尚可,但缺乏靈魂。主廚顯然更在意擺盤藝術(shù)而非食物本身。

服務(wù)生態(tài)度傲慢,特別是那位自稱主廚的高個子男人,全程板著臉,仿佛顧客欠他錢一樣。

"她快速在評論區(qū)打下這段話,又檢查了一遍錯別字,點擊發(fā)送。

手機屏幕上立刻顯示"評價成功"的字樣。姜暖長舒一口氣,將手機塞回包里,

推開"味覺記憶"餐廳的玻璃門走了出去。五月的陽光暖洋洋地灑在她身上,她瞇起眼睛,

從包里掏出墨鏡戴上。這家餐廳是她這期"暖暖食光"視頻的主題,

可惜沒能如她預(yù)期那樣成為推薦對象。作為擁有五十萬粉絲的美食博主,

姜暖向來以犀利點評著稱,

粉絲們戲稱她為"舌尖上的偵探"——任何一家餐廳的優(yōu)缺點都逃不過她的味蕾。

身后餐廳的門突然被猛地推開,姜暖還沒來得及回頭,一個高大的身影已經(jīng)擋在了她面前。

"這位小姐,能耽誤您一分鐘嗎?"姜暖抬頭,對上了一雙深不見底的黑眸。

是剛才餐廳里那位冷著臉的主廚,此刻他脫下了廚師帽,露出利落的短發(fā),

白色廚師服上沾著些許面粉,整個人散發(fā)著一種生人勿近的氣場。"有事?

"姜暖下意識后退半步,手指悄悄摸向包里的防狼噴霧。"您的評價,

"男人晃了晃手機屏幕,上面赫然是姜暖剛發(fā)布的那條差評,"能否請您刪除?

"姜暖挑眉:"憑什么?這是我的真實感受。""您只嘗了三道菜就否定整個餐廳,

這不公平。"男人的聲音低沉克制,但姜暖能聽出其中壓抑的怒意,"我是程墨,

這家餐廳的主廚。如果您愿意再給我們一次機會,我可以親自為您準(zhǔn)備一份完整的品嘗菜單。

"姜暖打量著他緊繃的下頜線和緊握的拳頭,突然覺得有趣。

她見過太多被差評后暴跳如雷的餐廳老板,但像這樣克制又固執(zhí)的還是第一個。"程主廚,

"她故意拖長音調(diào),"美食不是靠施舍機會就能變好吃的。你們的鵝肝醬太膩,

松露意面火候過了,甜點更是甜得發(fā)齁——""您根本不懂法餐的精髓。"程墨打斷她,

眼中閃過一絲輕蔑,"美食博主?恐怕連基本的烹飪原理都不清楚吧?

"這句話精準(zhǔn)踩中了姜暖的雷區(qū)。她的臉?biāo)查g漲紅:"我確實不是專業(yè)廚師,

但我吃過全球二十七家米其林餐廳,我的味蕾不會騙人!""味蕾?"程墨冷笑,

"您只會用'好吃''難吃'這種貧瘠的詞匯描述食物,算什么美食評論?

"兩人劍拔弩張地對峙著,周圍已經(jīng)有路人投來好奇的目光。姜暖深吸一口氣,正準(zhǔn)備反擊,

餐廳的門再次打開,一位頭發(fā)花白的中年男人匆匆走來。"程墨!你在干什么?

"男人嚴厲地呵斥道,然后轉(zhuǎn)向姜暖,臉上堆滿歉意的笑容,"姜小姐,非常抱歉。

我是這家餐廳的老板林志遠,我們員工冒犯您了。"姜暖驚訝地眨眨眼:"您認識我?

""當(dāng)然!'暖暖食光'的每期視頻我都看。"林總熱情地說,

"今天您能光臨本店是我們的榮幸。程墨剛回國不久,不太了解國內(nèi)的美食博主文化,

請您見諒。"程墨在一旁皺眉,顯然對這個說法很不滿。姜暖注意到他握緊的拳頭松開了,

但眼中的不服輸絲毫未減。"林總客氣了。"姜暖禮貌地笑笑,"我只是實話實說而已。

""這樣吧,"林總眼睛一亮,似乎突然想到什么好主意,"不如我們合作一期視頻如何?

您親自體驗我們的后廚,程墨為您講解每道菜的創(chuàng)作理念,然后您再做評價。

我相信這會是雙贏的合作!"姜暖愣住了。這個提議確實出乎意料,但聽起來很有趣。

她偷偷瞥了眼程墨,對方的表情像是被人強行塞了一整個檸檬。"我考慮一下。

"她最終說道,從包里掏出名片遞給林總,"有決定了聯(lián)系我。"離開餐廳后,

姜暖的心情復(fù)雜極了。她本打算直接拒絕這個荒唐的提議,

但程墨那張明明氣得要死還要強裝冷靜的臉,卻莫名其妙地在她腦海中揮之不去。三天后,

姜暖站在"味覺記憶"的后廚,攝像機已經(jīng)架好。她穿著印有"暖暖食光"logo的圍裙,

頭發(fā)利落地扎成馬尾,臉上是專業(yè)的微笑。"各位觀眾大家好,

今天暖暖帶大家探秘'味覺記憶'的后廚..."她對著鏡頭流暢地說著開場白,

余光卻瞥見程墨站在一旁,雙臂交叉,一臉不情愿。拍攝過程比姜暖想象的還要艱難。

程墨對每個鏡頭都要指手畫腳,從光線角度到菜品的擺放位置,無一不挑剔。

而姜暖堅持要展示更真實、更生活化的一面,兩人幾乎在每個環(huán)節(jié)都要爭執(zhí)一番。

"這道勃艮第紅酒燉牛肉需要精確到秒的火候控制,不是什么'憑感覺'就能做好的家常菜。

"程墨冷冷地說,當(dāng)姜暖建議簡化步驟讓觀眾更容易上手時。

"但觀眾想學(xué)的是能在家里復(fù)制的菜,不是需要專業(yè)廚房才能完成的藝術(shù)品。

"姜暖不甘示弱地反駁。午餐休息時,姜暖精疲力盡地癱在員工休息室的沙發(fā)上。

林總端著兩杯咖啡走過來,遞給她一杯。"怎么樣,還適應(yīng)嗎?"林總笑瞇瞇地問。

姜暖接過咖啡,苦笑道:"程主廚是不是特別討厭我?""恰恰相反。

"林總神秘地壓低聲音,"他從不對普通客人這么較真。程墨是我從法國挖回來的天才廚師,

對美食有著近乎偏執(zhí)的追求。如果他不在乎你的意見,根本不會浪費時間爭論。

"這個說法讓姜暖心頭微微一顫。她想起程墨講解菜品時眼中閃爍的光芒,

那種專注和熱情是裝不出來的。下午的拍攝意外順利了許多。

當(dāng)程墨演示如何制作招牌舒芙蕾時,姜暖注意到他修長的手指如何輕柔地翻拌面糊,

那種小心翼翼的樣子像是在對待什么珍寶。"舒芙蕾是世界上最嬌氣的甜點,

"程墨難得地用平靜的語氣解釋,"溫度、濕度、攪拌力度,

任何細微變化都會影響它最后的綻放。""就像愛情一樣?"姜暖脫口而出,

然后立刻為自己的比喻感到尷尬。程墨的手頓了一下,嘴角微微上揚:"差不多。

都需要耐心和精準(zhǔn)的時機。"那一刻,姜暖第一次看到了這個嚴肅男人臉上的笑容,淺淺的,

卻讓他整個人的氣質(zhì)都柔和了下來。拍攝結(jié)束已是晚上十點。餐廳早已打烊,

只剩下收拾器材的攝像師和整理筆記的姜暖。程墨從廚房端出兩盤食物放在她面前。"嘗嘗,

"他說,"按照你喜歡的口味調(diào)整過的。

"姜暖驚訝地看著盤子里的食物——正是她上次批評過的鵝肝醬和松露意面,但擺盤更簡潔,

分量也更適中。她小心地嘗了一口鵝肝醬,眼睛立刻亮了起來:"這...完全不同了!

""減少了黃油用量,增加了蘋果泥的酸度來平衡油膩感。"程墨坐在她對面,

目光專注地觀察她的反應(yīng),"意面我用了更粗的品種,煮制時間縮短了90秒。

"姜暖一口接一口地吃著,內(nèi)心震撼不已。這些調(diào)整完美解決了她之前的所有不滿,

而且..."你怎么知道我喜歡偏酸的口味?"她抬頭問道。

程墨聳聳肩:"看了你所有的視頻。你評價高的菜品大多帶有明顯酸味元素。

"這個回答讓姜暖心頭一暖。原來他并非完全不把她放在眼里,相反,他做了功課。

"為什么當(dāng)美食博主?"程墨突然問道。姜暖放下叉子,思考了一會兒:"我媽媽是廚師,

從小我就在廚房里長大。她總說,食物是愛的語言。"她的聲音輕柔下來,"她去世后,

我發(fā)現(xiàn)通過分享美食,能讓我感覺她還在身邊。"餐廳里一時安靜下來。

姜暖沒想到自己會對這個昨天還針鋒相對的男人吐露心聲,但夜色似乎有種魔力,

讓人卸下防備。"我父親是傳統(tǒng)中餐廚師,"程墨出乎意料地接上了話題,

"他覺得法餐華而不實。我去法國學(xué)廚的第一年,他沒跟我說過一句話。

"姜暖驚訝地看著他:"那后來呢?""后來他嘗了我做的東坡肉版紅酒燉牛肉,

"程墨的眼中閃過一絲笑意,"說我把法國人的東西做得比中國人還中國。"兩人相視一笑,

某種默契在無聲中建立。姜暖突然發(fā)現(xiàn),程墨笑起來時眼角會有細小的紋路,

讓他整個人看起來生動了許多。"明天還來嗎?"程墨問,

聲音里有一絲姜暖不確定是否是她臆想出來的期待。"當(dāng)然,"她回答,

"我們的觀眾還等著看甜點篇呢。"離開餐廳時,姜暖的手機震動了一下。

是程墨發(fā)來的消息:「明天早上九點,教你做可頌。主廚親自授課,別遲到?!?/p>

姜暖盯著這條消息看了好久,嘴角不自覺地上揚。她突然意識到,

自己開始期待明天的見面了。第二章姜暖站在"味覺記憶"餐廳后門前,手指懸在門鈴上方,

卻遲遲沒有按下去。手機顯示8:55,她提前了五分鐘到達,卻突然有些猶豫。

"別告訴我'舌尖上的偵探'也會怯場。"低沉的聲音從身后傳來,姜暖猛地轉(zhuǎn)身,

差點撞上一個結(jié)實的胸膛。程墨不知何時出現(xiàn)在她身后,

距離近得能聞到他身上淡淡的薄荷須后水氣味。他今天沒穿廚師服,

而是一件簡單的深藍色襯衫,袖子挽到手肘,露出線條分明的小臂。"誰怯場了?

"姜暖下意識后退一步,感覺耳根有些發(fā)熱,"我只是在思考開場白。"程墨嘴角微微上揚,

從口袋里掏出鑰匙:"進來吧,廚房已經(jīng)準(zhǔn)備好了。"跟隨程墨穿過安靜的餐廳,

姜暖注意到他的背影——寬闊的肩膀,挺直的脊背,走路時幾乎沒有聲音,

像一只大型貓科動物。清晨的陽光透過落地窗灑在空蕩的餐桌上,

整個空間彌漫著一種靜謐的氛圍,與營業(yè)時的熱鬧截然不同。廚房里一塵不染,

不銹鋼操作臺反射著冷光。中央的長桌上擺放著面粉、黃油和各種工具,整齊得像手術(shù)器械。

"把包放那邊,"程墨指了指墻邊的柜子,"圍裙在抽屜里。"姜暖剛系好圍裙,

程墨就遞過來一個筆記本和筆:"記重點??身灴此坪唵危總€步驟都至關(guān)重要。

""我知道怎么——""第一步,面團溫度必須控制在23度以下,否則黃油會融化。

"程墨已經(jīng)開始了講解,完全沒理會她的抗議。姜暖撇撇嘴,還是打開了筆記本。

程墨的手突然伸過來,調(diào)整了她握筆的姿勢:"放松點,你這樣子像是要刺殺鋼筆。

"他的手指溫暖干燥,輕輕擦過姜暖的手背,像一陣微弱的電流。姜暖迅速抽回手,

假裝整理頭發(fā)掩飾突然加速的心跳。

接下來的兩小時堪稱姜暖職業(yè)生涯中最煎熬又最充實的教學(xué)。程墨是個嚴苛的老師,

對每個細節(jié)都斤斤計較。"折疊次數(shù)不對,重來。""黃油層太厚了,你是要做千層餅嗎?

""這個角度不對,看我怎么做的。"當(dāng)姜暖第五次失敗時,

她終于忍不住把搟面杖往桌上一扔:"夠了!我又不是要當(dāng)專業(yè)面包師!

觀眾只想看個大概過程!"程墨靜靜地看著她,然后拿起她放棄的面團,

修長的手指靈活地折疊、按壓:"美食不是大概,姜暖。要么不做,要么做到最好。

"他的聲音出乎意料地柔和,"你媽媽是廚師,她教你的第一件事是什么?"姜暖愣住了,

回憶涌上心頭:"她說...廚房里沒有'差不多'這三個字。""聰明的女人。

"程墨點點頭,把重新整理好的面團推回她面前,"再試一次。這次我?guī)湍恪?/p>

"他站到姜暖身后,雙手覆在她的手上,引導(dǎo)她的動作。

姜暖能感覺到他的呼吸拂過她的發(fā)絲,胸膛幾乎貼著她的后背。

這個姿勢親密得讓她忘記了呼吸。"就是這樣,

感受面團的彈性..."程墨的聲音近在耳邊,低沉而溫和,"烹飪不只是步驟,更是感覺。

"不知是他的教學(xué)方式確實有效,還是這種近距離接觸讓姜暖過于緊張無法犯錯,

這次的面團終于達到了程墨的標(biāo)準(zhǔn)。"進步不小。"他看著成品微微點頭,

眼中閃過一絲贊許,"也許你真有當(dāng)廚師的天賦。

"這句簡單的表揚讓姜暖心里涌起一股莫名的喜悅,比任何粉絲的贊美都要珍貴。"所以,

"她試圖用輕松的語氣掩飾自己的開心,"為什么突然想教我?我以為你討厭美食博主。

"程墨正在清理臺面,頭也不抬地說:"討厭?不。不認同某些做法?是的。

"他停頓了一下,"但你不一樣。你的評論...雖然用詞夸張,但總能切中要害。

"姜暖驚訝地眨眨眼,這是程墨第一次正面肯定她的專業(yè)能力。"而且,"他補充道,

嘴角勾起一個幾不可見的弧度,"看你被面團打敗的樣子很有趣。""程墨!

"姜暖抓起一把面粉朝他扔去。程墨敏捷地閃開,卻沒想到姜暖另一只手又撒了一把。

白色粉末在空中炸開,像一場微型雪暴。程墨下意識沖上前,一把將姜暖拉到身后,

用背部擋住了大部分面粉。一瞬間,兩人都靜止了。姜暖的鼻尖幾乎碰到程墨的背脊,

能聞到他身上混合著面粉、黃油和淡淡汗水的復(fù)雜氣息。

廚房里安靜得只能聽到彼此的呼吸聲。程墨緩緩轉(zhuǎn)身,姜暖抬頭,

發(fā)現(xiàn)他的睫毛和發(fā)梢都沾滿了白色粉末,嚴肅的臉上此刻顯得滑稽又...可愛。

這個形容詞用在程墨身上實在太違和了,姜暖忍不住笑出聲來。"抱歉,

"她伸手想拂去他肩頭的面粉,卻在碰到他的一刻停住了。程墨的目光突然變得深邃,

讓她想起深夜的大海,表面平靜,深處暗流涌動。"你臉上也有。"程墨的聲音有些沙啞,

抬手輕輕擦過她的臉頰。他的指腹有薄繭,觸感粗糙又溫暖。姜暖的心跳快得不像話,

她急忙后退一步:"我們...我們是不是該準(zhǔn)備拍攝了?團隊馬上就到。

"程墨似乎也突然回過神來,輕咳一聲:"對。去洗手間整理一下吧,

你看起來像剛從面粉廠逃出來。"當(dāng)拍攝團隊到達時,廚房已經(jīng)恢復(fù)了整潔,

兩人也回到了專業(yè)的工作狀態(tài)。但姜暖注意到,每當(dāng)她看向程墨時,

總能捕捉到他迅速移開的目光。拍攝進行得出奇順利。程墨演示了可頌的完整制作過程,

姜暖則從家庭廚房的角度提出簡化建議。他們之間的互動自然流暢,甚至帶著一種默契,

仿佛早就是合作多年的搭檔。"太完美了!"攝像師小陳回放素材時贊嘆道,

"你們倆的化學(xué)反應(yīng)絕了,觀眾一定會喜歡。"姜暖假裝沒聽到"化學(xué)反應(yīng)"這個詞,

但耳尖卻悄悄紅了。她偷瞄了一眼程墨,發(fā)現(xiàn)他正專注地在筆記本上寫著什么,

側(cè)臉線條在廚房的燈光下顯得格外分明。"程主廚,"小陳湊過去,

"能再補幾個切黃油的鏡頭嗎?特寫那種。"程墨點點頭,起身準(zhǔn)備材料。

姜暖注意到他切黃油的刀法極其精準(zhǔn),每一片都厚度一致,像用尺子量過一樣。

"強迫癥晚期。"她小聲嘀咕。"這叫專業(yè)。"程墨頭也不抬地反駁,

但語氣里沒有絲毫不悅。拍攝一直持續(xù)到下午三點才結(jié)束。送走團隊后,

姜暖癱坐在餐廳的椅子上,感覺精疲力盡。程墨端來兩杯咖啡和一份三明治。"吃吧,

你看上去快餓暈了。"他把盤子推到她面前。

姜暖這才意識到自己從早上到現(xiàn)在只嘗了幾口試驗品。她狼吞虎咽地吃了起來,

程墨則坐在對面,慢條斯理地啜飲咖啡。"為什么選擇做法餐?"姜暖突然問道,

"你父親不是中餐廚師嗎?"程墨放下杯子,目光落在遠處:"十五歲那年,

父親帶我去參加一個烹飪比賽。我做了道改良版的宮保雞丁,加入了法式奶油醬。

評委很喜歡,但父親..."他停頓了一下,"他說我不倫不類,背叛了傳統(tǒng)。

"姜暖看到程墨眼中閃過一絲痛楚,下意識伸手覆在他的手背上:"所以你去了法國?

""嗯。想證明融合不是背叛,而是進化。"程墨輕輕翻轉(zhuǎn)手掌,短暫地握了握她的手指,

然后松開,"你呢?為什么不當(dāng)廚師而是美食博主?""我試過,"姜暖苦笑,

"但每次站在專業(yè)廚房里,都會想起媽媽。太痛了,所以我選擇用另一種方式延續(xù)她的路。

"兩人沉默了一會兒,各自沉浸在回憶中。窗外的陽光漸漸西斜,

為餐廳鍍上一層金色的光暈。"明天有空嗎?"程墨突然問道,"我可以教你做馬卡龍。

比可頌更有挑戰(zhàn)性。"姜暖挑眉:"程主廚這是在約我嗎?""嚴格來說,是繼續(xù)教育。

"程墨的表情一本正經(jīng),但眼中帶著笑意,"畢竟某人連面團都揉不好。""哈!

"姜暖作勢要打他,卻在半路被他輕輕捉住手腕。"來不來?"他問,

拇指無意識地摩挲了一下她的腕內(nèi)側(cè)。姜暖感到一陣微弱的戰(zhàn)栗從接觸點蔓延開來:"來。

不過我要拍全過程,觀眾會喜歡看'魔鬼主廚'教學(xué)。""隨你。"程墨松開手,

站起身收拾餐具,"早上八點,別遲到。"看著程墨走向廚房的背影,

姜暖摸了摸自己仍在發(fā)燙的手腕,嘴角不自覺地上揚。這個嚴肅又固執(zhí)的男人,

似乎沒有初見時那么討厭了?;氐郊抑?,姜暖打開電腦準(zhǔn)備剪輯今天的素材。屏幕上,

程墨專注演示的側(cè)臉,他修長的手指揉捏面團的特寫,還有那些不經(jīng)意間流露的細微笑容,

都讓她反復(fù)回放。手機突然震動,是程墨發(fā)來的消息:「忘了問,你喜歡什么口味的馬卡龍?

」姜暖咬著下唇打字:「咖啡和開心果。不過觀眾可能更喜歡草莓或巧克力?!埂刚l管觀眾,

」程墨秒回,「明天是做給你吃的?!惯@條消息讓姜暖的心跳漏了一拍。

她抱著手機在床上滾了一圈,像個初次暗戀的少女。這種感覺既陌生又熟悉,

像是品嘗一道似曾相識的美食,卻怎么也想不起在哪里吃過。窗外,五月的晚風(fēng)輕拂窗簾,

帶著隱約的花香。姜暖望著天花板,突然意識到,自己已經(jīng)開始期待明天早晨的到來,

不僅僅是為了馬卡龍。第三章鬧鐘還沒響,姜暖就睜開了眼睛。窗外,晨光剛剛?cè)玖撂祀H線,

時鐘顯示6:30——距離約定時間還有一個半小時。她翻了個身,把臉埋進枕頭里,

卻怎么也趕不走腦海中那個穿著廚師服的高挑身影。"瘋了..."她嘟囔著坐起身,

赤腳踩在冰涼的地板上。自從前天那場面粉大戰(zhàn)后,

程墨的樣子就像頑固的耳鳴一樣揮之不去——他專注時微蹙的眉頭,

示范動作時繃緊的小臂線條,還有那偶爾流露的、轉(zhuǎn)瞬即逝的微笑。

浴室鏡子里映出一張睡眠不足卻神采奕奕的臉。姜暖用冷水拍了拍臉頰,

試圖讓自己冷靜下來。這只是一次普通的烹飪教學(xué),她對自己說,純粹為了視頻內(nèi)容。

但當(dāng)她打開衣柜,手指在兩套衣服間猶豫不決時,這個借口顯得如此蒼白。

最終她選了一條藏藍色的連衣裙和白色開衫——簡單又不失精致,最重要的是方便活動。

化妝時她比平時多花了幾分心思,眼線勾勒得一絲不茍,唇膏選的是淡淡的珊瑚色。

"只是為了讓觀眾看得舒服。"她對著鏡子里的自己狡辯道,順手又噴了一點香水。

7:50,姜暖站在"味覺記憶"門前,手里提著攝像器材和三腳架。讓她驚訝的是,

餐廳門已經(jīng)開了,里面?zhèn)鱽黼[約的鋼琴聲——德彪西的《月光》,溫柔而憂郁。推門進去,

餐廳里空無一人,但廚房方向亮著燈。姜暖輕手輕腳地走過去,在門口停住了腳步。

程墨背對著她站在料理臺前,白色廚師服在晨光中幾乎透明。他正專注地研磨咖啡豆,

動作流暢得像一場獨舞。陽光透過窗戶灑在他的肩膀上,為他鍍上一層金邊。

整個畫面靜謐美好得讓人不忍打擾。姜暖不自覺地舉起手機,悄悄拍下了這一幕。

"偷拍可不是好習(xí)慣。"程墨頭也不回地說道,聲音里帶著笑意。姜暖嚇了一跳,

手機差點掉在地上:"你怎么——""玻璃反光。"他轉(zhuǎn)過身,手里拿著兩個咖啡杯,

"而且你香水味很特別。"姜暖感覺臉頰發(fā)燙,

急忙放下器材:"我只是...想記錄一下準(zhǔn)備工作。"程墨走近,

遞給她一杯咖啡:"嘗嘗,我自己調(diào)的配方。"咖啡香氣濃郁,

帶著一絲肉桂和巧克力的氣息。姜暖小心地抿了一口,眼睛立刻亮了起來:"天哪,

這太棒了!""咖啡口味的馬卡龍內(nèi)餡就用這個。"程墨的嘴角微微上揚,"去換圍裙吧,

'暖暖'。今天任務(wù)很重。"這是他第一次用昵稱稱呼她。

簡單的兩個字在姜暖心里激起一陣微妙的漣漪,像一顆方糖落入咖啡,

無聲地改變著整體的味道。馬卡龍的教學(xué)比可頌復(fù)雜得多。

程墨耐心地演示每一步——杏仁粉的過篩程度、蛋白的打發(fā)狀態(tài)、面糊的濃稠度判斷。

姜暖全神貫注地記筆記,時不時提出問題。"為什么我的面糊這么稀?

"她苦惱地看著自己碗里不成形的混合物。程墨站到她身后,

下巴幾乎擱在她肩膀上觀察:"你攪拌過度了。"他的呼吸拂過她的耳際,"看我的手法。

"他握住姜暖的手,引導(dǎo)她以特定的角度和力度翻拌面糊。

姜暖能感覺到他胸膛的溫度透過薄薄的衣料傳來,心跳突然變得不規(guī)律起來。"就是這樣,

輕柔但果斷。"程墨的聲音近在咫尺,"想象你在折疊云朵。"這個比喻讓姜暖心頭一顫。

她母親也常說類似的話——"做甜點要像對待云霞一樣溫柔"。

"我媽媽也這么說過..."她輕聲說道。程墨的動作頓了一下,

然后慢慢松開她的手:"她很懂甜點?""嗯。她最拿手的是改良版的中式甜點,

像茉莉花茶慕斯、桂花酒釀馬卡龍..."姜暖的聲音柔軟下來,

"她總說甜點是裝在盤子里的愛。"程墨靜靜地看了她一會兒,

突然轉(zhuǎn)身走向冰箱:"我們今天也做一款特別的。"他拿出一個小罐子,"自制的桂花醬,

加了一點陳皮。用來做馬卡龍夾心。"這個意外的巧合讓姜暖眼眶發(fā)熱。

程墨不可能知道她母親最拿手的就是桂花陳皮甜點,但這簡直像是一個溫柔的巧合,或者說,

命運的小把戲。兩人沉浸在制作過程中,誰也沒注意到餐廳前門被推開的聲音。

直到林總出現(xiàn)在廚房門口,他們才如夢初醒般分開。"早啊,兩位!"林總笑容滿面,

但眼下的青黑顯示他昨晚沒休息好,"拍攝順利嗎?"姜暖注意到他手里緊握的手機,

屏幕還亮著,顯示著一個未接來電。"很順利。"程墨簡短地回答,

目光卻落在林總的手機上,"又是那個投資人?"林總迅速鎖上屏幕,

笑容有些勉強:"沒什么,工作上的事。"他轉(zhuǎn)向姜暖,"姜小姐,能借一步說話嗎?

"姜暖跟著林總走到餐廳角落。窗外,陽光已經(jīng)完全升起,照在空蕩的餐桌上。"是這樣,

"林總壓低聲音,"我們餐廳最近在談一個重要的投資項目。對方很看重程墨的潛力,

但希望他能拓展一下風(fēng)格..."姜暖皺眉:"什么意思?

""就是...更符合大眾口味的菜品。"林總擦了擦額頭的汗,

"程墨太固執(zhí)于傳統(tǒng)法餐了。我想也許你能幫忙說服他?畢竟他現(xiàn)在很聽你的。

"姜暖一時語塞。程墨對美食的堅持是她最欣賞的品質(zhì)之一,但林總的擔(dān)憂也不無道理。

"我試試看,但不能保證。"她最終說道。林總?cè)玑屩刎摰匦α耍?太感謝了!對了,

下周投資人要來看店,希望到時候你能在場?你的影響力對他們很重要。"還沒等姜暖回答,

她的手機響了。是攝像師小陳,說設(shè)備出了問題,今天可能無法來拍攝了。"沒關(guān)系,

"她掛斷電話后對程墨說,"我們可以改天再拍馬卡龍的部分。

"程墨正在將擠好的馬卡龍面糊放入烤箱:"誰說要拍了?今天就是做給你吃的。

"這句話讓姜暖心里泛起一陣暖意。林總識趣地告辭,說有個重要會議要參加,

臨走時還對姜暖使了個眼色。"林總最近怪怪的。"程墨關(guān)上烤箱門,

皺眉看著林總匆匆離去的背影。姜暖猶豫了一下:"他說餐廳可能要引進新投資人?

"程墨的表情立刻冷了下來:"又是那個見鬼的餐飲集團。"他用力將烤盤推進烤箱,

"他們想把'味覺記憶'變成連鎖快餐,簡直是對美食的褻瀆。

"姜暖第一次看到他如此激動的樣子,額角的青筋都微微凸起。

她輕輕按住他的手臂:"冷靜點,你的馬卡龍會感受到你的怒氣而開裂的。

"這個玩笑讓程墨的表情緩和了些。他深吸一口氣:"抱歉。

只是...這家餐廳對我很重要。""看得出來。"姜暖柔聲說,"能告訴我為什么嗎?

"程墨沉默了一會兒,從錢包里取出一張照片遞給她。照片上是一位優(yōu)雅的亞裔女性,

站在一家餐廳門前微笑。"這是我母親。她在巴黎開了家小餐館,養(yǎng)活了我們?nèi)摇?/p>

"程墨的聲音異常溫柔,"'味覺記憶'的裝修就是按照她餐廳的樣子設(shè)計的。

暖突然明白為何第一次走進這家餐廳就有種莫名的熟悉感——那些復(fù)古的吊燈、黑白格地板,

甚至墻上掛畫的風(fēng)格,都散發(fā)著一種溫暖的懷舊氣息。"她一定為你驕傲。

"姜暖將照片還給他,指尖不經(jīng)意地相觸。

程墨小心地收好照片:"她沒能看到我拿到米其林星,也沒能看到我回國開餐廳。

"他頓了頓,"和你母親一樣,癌癥。"兩人沉默地站在烤箱前,

共享著這份失去至親的痛楚。奇怪的是,這種沉默并不令人不適,反而像一種無言的安慰,

仿佛在說"我懂"。"馬卡龍要烤好了。"程墨最終打破沉默,聲音恢復(fù)了平靜,

"準(zhǔn)備裝飾材料吧。"接下來的時間,兩人默契地避開了沉重的話題,專注于甜點的制作。

程墨教姜暖如何判斷馬卡龍完美的"裙邊",如何制作絲滑的甘納許內(nèi)餡。

當(dāng)他們品嘗最終成品時,姜暖忍不住發(fā)出滿足的嘆息。"這是我吃過最好的馬卡龍!

"她由衷贊嘆,唇上沾了一點咖啡奶油。程墨的目光落在她的嘴唇上,

突然伸手用拇指輕輕擦去那點奶油。這個自然而親密的動作讓兩人都愣住了。"沾到了。

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更新時間:2025-05-17 22:10:40