伙房內(nèi)，熱度尚未完全散去，鍋碗瓢盆反射著午后的光線。
秦原和李田亮并肩站在一張干凈的操作臺前。
剛才那頓風(fēng)卷殘?jiān)频摹翱己瞬汀币呀?jīng)過去，但空氣里殘留的香氣，依舊在提醒著李田亮剛才發(fā)生的一切。
他的眼神里，充滿了對秦原的敬佩，以及對自己技藝的某種……焦慮。
“亮哥，別站著了，咱們試試？”秦原拿起一個(gè)干凈的小盆，里面是剛洗好的青菜。
“試試……試啥？”李田亮還有點(diǎn)沒回過神。
“就試試最簡單的，炒個(gè)青菜?！鼻卦⑽⒁恍?，“你先來，按你平時(shí)的方法?！?/p>
李田亮深吸一口氣，點(diǎn)了點(diǎn)頭。
他也想看看，自己和秦原的差距到底在哪。
熱鍋，倒油。油是普通的植物油，量憑感覺。
油溫差不多了，李田亮抓起一把青菜，“刺啦”一聲丟進(jìn)鍋里。
火苗舔舐著鍋底，他拿起大勺，快速翻炒。
動(dòng)作嫻熟，是多年經(jīng)驗(yàn)的體現(xiàn)。
很快，青菜變軟，顏色變得更深。
李田亮拿起鹽罐，手腕一抖，一小勺鹽撒入鍋中。
“等等！”秦原突然出聲。
李田亮動(dòng)作一滯，疑惑地看向他。
秦原走到灶臺邊，用小拇指的指甲蓋，輕輕從鹽罐里捻起幾粒鹽，放在舌尖抿了一下。
他眉頭微不可察地皺了一下。
然后，他示意李田亮：“亮哥，你嘗嘗這個(gè)鹽?！?/p>
李田亮不明所以，也學(xué)著捻了幾粒。
“就是……咸味??？”
秦原又從李田亮剛剛?cè)鋈脲伬锏柠}量，估摸著也捻起差不多份量，再次嘗了嘗。
這次，他點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“亮哥，你再試試，比剛才那幾粒鹽，味道是不是稍微‘沖’一點(diǎn)點(diǎn)？就那么一絲絲?！鼻卦粗钐锪痢?/p>
李田亮半信半疑，又嘗了嘗自己估摸的量。
他仔細(xì)品味，咂摸了半天，才有些不確定地說：“好像……是有點(diǎn)？但……這能有多大區(qū)別？”
“區(qū)別大了?！鼻卦Z氣肯定。
“這批鹽，鹽度比上一批稍微高了那么一點(diǎn)點(diǎn)，大概百分之三左右。你剛才憑感覺撒的那一勺，對這鍋青菜來說，就稍微過頭了。”
秦原的腦海里，【基礎(chǔ)極致味蕾】技能正在發(fā)揮作用。
不同批次的鹽，因?yàn)榱罆?、提純工藝的微小差異，確實(shí)存在極其細(xì)微的咸度區(qū)別。
普通人的舌頭，根本無法分辨。
但在秦原的味蕾下，這種差異被清晰地放大了。鹽分帶來的刺激感，濃度曲線，都如同數(shù)據(jù)般呈現(xiàn)在他的感知中。
李田亮徹底愣住了。
鹽……鹽度……百分之三？
這他娘的是人能嘗出來的？！
他看著秦原，眼神如同看一個(gè)怪物。
“你……你怎么知道的？”
“嘗出來的?！鼻卦卮鸬美硭?dāng)然，“炒菜，尤其是咱們部隊(duì)這種大鍋菜，調(diào)味品的細(xì)微差別，累積起來影響就很大。失之毫厘，謬以千里?！?/p>
他拿起鹽罐，親自示范。
“你看，像這種青菜，用這批鹽，大概這么多……”
他捻起一小撮，比李田亮剛才的量少了大約五分之一，“……就足夠了。鹽味既能提出青菜的鮮甜，又不會蓋過它本身的清爽?！?/p>
李田亮湊近了看，又看看自己剛才憑感覺撒的量，額頭滲出了細(xì)密的汗珠。
他干了這么多年，放鹽……全憑手感和經(jīng)驗(yàn)。
有時(shí)候炒出來味道好，有時(shí)候就差點(diǎn)意思，他還以為是火候或者油溫的問題。
現(xiàn)在看來……很可能是這最基礎(chǔ)的調(diào)味出了問題！
而秦原，竟然能精確到這種程度！
“再試試醬油。”秦原指向旁邊的醬油桶，“這桶醬油，比上次那桶顏色淺，醬香味也淡一些，但咸度略高。所以，用的時(shí)候要稍微減量，或者考慮和其他鮮味調(diào)料配合?！?/p>
李田亮：“……”
他感覺自己的世界觀受到了沖擊。
以前覺得炒菜是門手藝活，靠的是經(jīng)驗(yàn)和悟性。
現(xiàn)在看秦原這架勢，怎么感覺……像是在做化學(xué)實(shí)驗(yàn)？還帶數(shù)據(jù)分析的？
“來，亮哥，你重新炒一鍋，這次注意鹽量?！鼻卦彦佭f給李田亮。
李田亮接過鍋勺，手都有點(diǎn)抖。
他感覺自己像個(gè)剛學(xué)徒的小工，面對著一位深不可測的大師傅。
“好……我試試！”
……
與此同時(shí)，二連營區(qū)和一連營區(qū)的交界處，一處略顯偏僻的訓(xùn)練障礙場后面。
兩個(gè)穿著二連作訓(xùn)服的士兵，正鬼鬼祟祟地探頭探腦。
其中一個(gè)瘦高個(gè)低聲道：“來了來了！”
只見一個(gè)同樣穿著作訓(xùn)服，但臂章顯示是一連的士兵，貓著腰，快步溜了過來，懷里還揣著一個(gè)鼓鼓囊囊的軍綠色布袋。
“我說張三，你可算來了！再晚點(diǎn)，我們口水都要流干了！”瘦高個(gè)抱怨道。
另一個(gè)矮壯些的二連士兵也連連點(diǎn)頭：“是啊是啊，你們一連的饅頭，白白胖胖，又軟和！哪像我們食堂發(fā)的，能當(dāng)磚頭砸人！”
被稱為張三的一連士兵，警惕地左右看了看，才把布袋遞過去。
“小聲點(diǎn)！讓咱們排長看見，我非得加練不可！”張三壓低聲音，“給，今天剛出籠的，還熱乎著呢！”
瘦高個(gè)迫不及待地打開布袋，里面果然是七八個(gè)暄軟的大白饅頭。
他趕緊拿出一個(gè)塞給同伴，自己也拿起一個(gè)，狠狠咬了一大口。
“唔……香！真香！”瘦高個(gè)含糊不清地贊嘆。
矮壯士兵也吃得眉開眼笑：“就是這個(gè)味！比我們那石頭疙瘩強(qiáng)一百倍！”
他咽下嘴里的饅頭，又開始吐槽：“真不知道我們炊事班那幫人是干什么吃的！饅頭蒸得梆硬，米飯不是夾生就是糊鍋，菜就更別提了，不是咸死就是淡出鳥來！”
瘦高個(gè)深有同感：“可不是嘛！昨天那頓紅燒肉，肥油膩死人，瘦肉柴得塞牙！我都懷疑他們是不是把隔夜的餿菜拿出來對付我們！”
張三聽著，臉上露出一絲同情，又帶著點(diǎn)優(yōu)越感。
“行了行了，有的吃就不錯(cuò)了。”他擺擺手，“記住啊，這可是我冒著風(fēng)險(xiǎn)給你們偷渡過來的！以后你們二連要是發(fā)了什么好東西，比如……呃，聽說你們連新裝備了點(diǎn)啥？”
瘦高個(gè)翻了個(gè)白眼：“好東西？我們連除了訓(xùn)練加碼，還能有啥好東西？就這伙食，訓(xùn)練完了都恢復(fù)不過來！”
矮壯士兵也嘆氣：“是啊，天天盼著改善伙食，比盼著放假還難！”
張三嘿嘿一笑：“那可說不定。對了，我可提醒你們，這事兒別讓別人知道，尤其別讓你們班長排長知道，不然我也得跟著倒霉！”
“放心吧！我們嘴嚴(yán)著呢！”
“行了，我得趕緊回去了！下次……看情況再說！”
張三又警惕地看了看四周，貓著腰，迅速溜回了一連的方向。
留下兩個(gè)二連士兵，捧著白饅頭，一臉苦澀的幸福。
“唉，什么時(shí)候我們也能吃上這樣的饅頭啊……”
“做夢吧！除非炊事班集體換人……”
兩人啃著饅頭，身影消失在障礙物后面。
……
臨近中午開飯時(shí)間。
二連炊事班的伙房里，也飄出了誘人的飯菜香。
和以往那種單一、寡淡、甚至帶著點(diǎn)焦糊味不同，今天的香氣，明顯豐富了許多，帶著一種……讓人食指大動(dòng)的魔力。
炊事班成員結(jié)束了上午的忙碌，也準(zhǔn)備開自己的小灶。
一張臨時(shí)的桌子拼好，幾樣簡單的菜肴擺上——一盤清炒時(shí)蔬，一盆豆腐湯，還有一大盆……白米飯。
米飯是秦原看著權(quán)東友和蔡江林一起淘米、加水、看著火候蒸出來的。
顆粒分明，飽滿油亮，散發(fā)著純粹的米香。
僅僅是這盆米飯，就和以前那夾生或者糊底的“成果”有著天壤之別。
“開飯了開飯了！”楊光咋咋呼呼地喊著，第一個(gè)沖過去拿起碗筷。
王剛和李田亮、蔡江林也走了過來。
最引人注目的，是權(quán)東友。
這位之前對秦原鼻子不是鼻子、眼睛不是眼睛的老兵，此刻臉上堆滿了笑容，甚至可以說是……諂媚。
“嘿嘿，秦原老弟，快坐快坐！”他麻利地給秦原搬了個(gè)凳子，又搶著去盛飯。
他給自己盛了滿滿一大碗，堆得冒尖，然后又給秦原盛了一碗。
“今天的米飯聞著就香！肯定好吃！”權(quán)東友一邊說著，一邊迫不及待地坐下，拿起筷子就刨了一大口飯。
“唔?。 ?/p>
權(quán)東友眼睛瞬間瞪圓了。
好吃！
太好吃了！
就是這純粹的白米飯，沒有任何菜，都讓他吃出了幸福感！
米粒軟硬適中，帶著嚼勁，越嚼越甜！
他三兩口扒完第一口，又飛快地刨了第二口、第三口……
旁邊的楊光看得目瞪口呆：“我說老權(quán)，你這是餓死鬼投胎??？光吃白飯都能吃這么香？”
權(quán)東友嘴里塞滿了飯，含糊不清地反駁：“你懂個(gè)屁！這飯……就是香！不信你嘗嘗！”
楊光將信將疑地也扒了一口飯。
“誒？嘿！還真……真不錯(cuò)??！”他的眼睛也亮了，“比以前那強(qiáng)太多了！”
蔡江林扶了扶眼鏡，也默默吃了一口，點(diǎn)了點(diǎn)頭，鏡片后的目光帶著一絲探究，落在了秦原身上。
李田亮則是與有榮焉地笑了笑，看了一眼秦原。
這米飯，雖然不是秦原親手蒸的，但從淘米的水量、浸泡時(shí)間到火力控制，秦原都在旁邊用他那神乎其技的“直覺”給出了建議。
效果立竿見影！
王剛也吃了一口飯，又嘗了嘗那盤簡單的炒青菜。
青菜碧綠生青，入口清脆，咸淡適中，帶著一股鍋氣，簡單卻不寡淡。
他看了看正在指導(dǎo)李田亮調(diào)味的秦原，又看了看埋頭猛吃、轉(zhuǎn)眼間第一碗飯已經(jīng)見底、正起身去盛第二碗的權(quán)東友，嘴角不易察覺地向上揚(yáng)了揚(yáng)。
權(quán)東友端著他的第二碗冒尖飯，坐回位置，夾了一筷子青菜，配著飯，吃得更香了。
“好吃！真好吃！”他嘴里嘟囔著，看向秦原的眼神，已經(jīng)徹底沒有了之前的任何負(fù)面情緒，只剩下純粹的……滿足和信服。
甚至，還有那么一點(diǎn)點(diǎn)……小小的期待。
以后……天天都能吃到這么香的飯菜嗎？
光是想想，權(quán)東友就覺得渾身充滿了干勁！
他迅速干掉了第二碗飯，擦了擦嘴，又站起身。
“干啥去？”楊光問。
權(quán)東友理直氣壯地回答：“再來一碗！”
眾人：“……”
這家伙，是真被一頓飯，不，是被這好吃的米飯給徹底收買了啊！
秦原看著這一幕，心中也是暗笑。
果然，抓住士兵的心，首先得抓住他們的胃。
這權(quán)東友的好感度，怕是又要漲了。
【叮！來自權(quán)東友的好感度+8！當(dāng)前狀態(tài)：心滿意足！】
系統(tǒng)的提示音適時(shí)響起。
秦原不動(dòng)聲色，繼續(xù)指導(dǎo)著李田亮掌握不同調(diào)料的細(xì)微差別。