環(huán)敲門，門撞環(huán)。當(dāng)當(dāng)當(dāng)，當(dāng)當(dāng)當(dāng)。
門啟，一管家站于門口問：“先生有什么事嗎？”
楊易安放下手中工具抱拳：“晚生叫楊易安本縣人，有事求見下老夫人?！?/p>
管家側(cè)身讓路做了一個(gè)請(qǐng)的手勢(shì)：“我家老夫人身體欠佳，先生請(qǐng)跟我到客廳喝茶等候佳音。我先請(qǐng)示老夫人?！?/p>
楊易安隨管家進(jìn)客廳，見方磚鋪地，琉璃燈灑影。黃花梨桌上有瓷器茶具，墻邊紅木椅搭錦緞坐墊，墻上掛梅蘭竹菊字畫墨寶。畫中梅傲雪而綻，堅(jiān)韌不拔；畫中蘭生于幽僻，雅潔超脫；畫中竹影搖風(fēng)， 傲然挺立；畫中菊繁花似錦，清麗淡雅；畫中字蒼勁有力，力透紙背。
他坐下喝茶，茶香四溢。他抬眼望向窗外，庭院中花影搖曳，心中卻滿是忐忑。想著此次事關(guān)重大，老夫人又身體抱恙，也不知此番等候，能否順利見到老夫人，得到想要的答復(fù) 。
此時(shí)，一位外貌英俊瀟灑，劍眉星目，氣度翩翩的二十出頭美男子走進(jìn)來。
楊易安抬頭打量來人，此人雖英俊，但眼里透出一股精明算計(jì)。嘴角上揚(yáng)，似溫潤(rùn)淺笑，實(shí)則暗藏傲慢無禮。
楊易安心想：這個(gè)就是志方口中，專愛奇淫巧技的蘇小妹表哥吧。果然是一個(gè)不善經(jīng)營(yíng)的傲慢無禮之人。
蘇小妹表哥似是察覺到楊易安探究的目光，斜瞄過來，眼中閃過一絲不悅，皮笑肉不笑地開口：“你這盯著我看，是有什么事？”那語氣高高在上，仿佛自帶一種壓迫感。
楊易安趕忙收斂神色，再次拱手，恭敬說道：“不敢，只是見兄臺(tái)氣宇不凡，一時(shí)走神。晚生楊易安，特來拜見老夫人，有些要事相商?！?/p>
蘇小妹表哥輕哼一聲，滿不在乎地?cái)[擺手，直走到主位上坐下，隨手端起桌上的茶盞，漫不經(jīng)心地喝了一口：“祖母向來不喜外人打擾，你這貿(mào)然求見，能有什么要緊事？莫不是想攀附我蘇家？”
楊易安看對(duì)方如此無禮心中也是不滿，但是人在屋檐下，不得不低頭。壓抑住心中怒火：“兄臺(tái)誤會(huì)了，實(shí)是家中生意遭遇困境，聽聞老夫人睿智過人，特來請(qǐng)教一二?！?/p>
“生意？楊三少什么時(shí)候?qū)W會(huì)做生意了？”蘇小妹表哥滿臉嘲諷。
楊易安正想復(fù)話之際，一位弱不禁風(fēng)的小姐扶著一位病怏怏的老夫人走了進(jìn)來。
這小姐應(yīng)是蘇小妹，她十七八歲妙齡，雖花容月貌，但面黃肌瘦。身姿雖曼妙，但柳若扶風(fēng)。雖儀態(tài)萬方，但精神萎靡。
老夫人七十出頭，雖身形清瘦，面容憔悴，兩頰帶著病態(tài)的蒼白 ，但她目光如炬，那股精氣神瞬間穿透病容，讓人不敢小看。坐時(shí)脊背挺直，雖因疾病身形微顫，卻依舊儀態(tài)優(yōu)雅，舉手投足間從容不迫。
“楊三少爺怎么這樣有心來探望老婦呀？”老夫人和藹有禮問道。
“晚輩生意上遇到些難處，想請(qǐng)教老夫人你。”
“世侄你我兩家雖然沒有交往，但你父親是個(gè)大善之人。每逢旱災(zāi)，必?zé)o償施粥給百姓，我都有目共睹。楊老小弟是個(gè)高義之人?！崩戏蛉撕皖亹偵?，“你生意上遇到什么困難？盡我所能幫你。”
楊易安聽后放下心中大石，心想：這不愧是戰(zhàn)神蘇元帥的夫人，格局大，氣量大。不像蘇小妹的表哥，目中無人。
“晚生想在大王山腳下老槐樹邊建一間食鋪，由于欠缺木材未能動(dòng)工。希望能借用老夫人府上的木材”
老夫人微微頷首，目光慈愛地看著楊易安，緩緩說道：“木材一事倒也不是難事。我蘇家在南山還有一片林場(chǎng)，木材儲(chǔ)備頗豐。只是那大王山腳下，地勢(shì)復(fù)雜，你可有周全的規(guī)劃？食鋪又打算經(jīng)營(yíng)些什么營(yíng)生？”
聽完老夫人這一句話后，楊易安長(zhǎng)長(zhǎng)地呼了口氣。他連忙起身，再次恭敬地行了一禮，誠(chéng)懇道：“回老夫人的話，晚生已仔細(xì)勘察過，大王山腳下往來商客眾多，山神廟香客也絡(luò)繹不絕，卻缺少一處歇腳用餐之所。晚生打算經(jīng)營(yíng)家常便飯，讓過往之人能吃上熱乎飯菜、喝上舒心茶水?！?/p>
在旁邊靜聽的蘇小妹表哥聽后，撇撇嘴冷哼一聲：“哼！這遠(yuǎn)離縣城，別虧損到血本無歸又來求我們蘇家?！?/p>
“胡秋明休得無禮?！崩戏蛉撕茸√K小妹表哥，又轉(zhuǎn)頭回應(yīng)楊易安，老夫人臉上露出欣慰的笑容：“既然如此，這木材便借給你。待食鋪建成開業(yè)，老身定要前去湊個(gè)熱鬧?！?/p>
楊易安聽聞，眼眶微微泛紅，心中滿是感激，再次深深作揖道：“老夫人如此慷慨相助，晚生無以為報(bào)。晚生有一妙法可讓蘇家的酒變成烈酒。”
老夫人目光落在那幾件鐵器上，眼中滿是疑惑，輕聲問道：“世侄，這幾件鐵器看似尋常，卻是讓酒變烈的關(guān)鍵？”
楊易安恭敬地抱拳行禮，神色認(rèn)真：“老夫人有所不知，這是晚生依據(jù)古籍記載和自身琢磨設(shè)計(jì)，讓鐵匠打造的。傳統(tǒng)蒸漏釀酒，酒液與雜質(zhì)分離不徹底，導(dǎo)致酒的烈度和純度欠佳。我打算用這幾件鐵器改造現(xiàn)有的蒸漏器具，構(gòu)建一個(gè)更為精妙的蒸餾體系。”
蘇小妹微微側(cè)身，眼中閃爍著好奇的光芒，柔聲說道：“楊公子鉆研之深，令人欽佩。只是這新的蒸餾體系，具體是如何運(yùn)作的呢？”
“蘇小姐，問得好！新器具會(huì)在蒸酒時(shí)形成多重冷凝循環(huán)，讓酒汽反復(fù)提純。以往蒸出的酒，酒精度數(shù)不高，口感也不夠醇厚。經(jīng)過這改良后的蒸漏，能最大程度提取酒中的精華，去除多余水分和雜質(zhì)，讓酒變得更加濃烈香醇 ?！?/p>
旁邊靜聽的胡秋明本想出言嘲笑他紙上談兵，但仔細(xì)觀看器械后面色凝重，走過來拿起細(xì)細(xì)觀看，表情由疑惑到幡然醒悟，再到難以置信。
“楊三少，這東西真的是你設(shè)計(jì)的？”胡秋明此時(shí)滿臉驚訝。
楊易安也被這一反應(yīng)嚇了一跳?！罢?。”
“楊三少，你真是個(gè)天才呀！我釀酒多年，這么簡(jiǎn)單的器械就能把酒變得濃烈香醇 我怎么想不到呀?！贝藭r(shí)的胡秋明哪里還有原來的傲慢無禮？像極了一個(gè)無知的求學(xué)小孩。
專業(yè)之人專攻專業(yè)之事。有了這個(gè)蒸漏提純器械，釀酒師胡秋明就去做專業(yè)之事了。
楊易安辭別老夫人后，往回走。走到一地?cái)?，攤上擺放著桔子。桔子在陽光照射下晶瑩玉潤(rùn)，金光燦爛。
他正在挑挑揀揀。旁邊走來一對(duì)男女。男的二十五六左右，面如冠玉，劍眉星目，氣宇軒昂，英姿煥發(fā)。女的雙十年華，騎在馬上，眉如新月，目若朗星，英姿颯爽的美女。但是美女腿上有舊傷。傷口感染嚴(yán)重。
男子也走到攤上挑選桔子。
男子挑選的是新鮮的桔子，而楊易安挑揀的卻是一些萎靡的桔子。
旁邊的男子很是滿眼疑惑問：“小兄弟怎么挑選別人不要的桔子呀？”
楊易安見這兩人氣度不凡，并非等閑之輩，萍水相逢，本想置之不理的。但出于禮貌回答：“入藥之用?！?/p>
“小兄弟會(huì)醫(yī)理嗎？這桔子入藥用于什么病？”
“用于肺??？”楊易安隨口說。
男子也看出了他的心思，也就不再打算追問：“我娘子因刀傷久治不愈，只是病急亂投醫(yī)。若沖撞了小兄弟別見怪?！?/p>
楊易安聽后，思索了一下。他知道眼前的女子傷口已經(jīng)感染嚴(yán)重。在這個(gè)時(shí)代是無藥可救的。唯一能夠救治之藥就是青霉素。這青霉素是在20世紀(jì)發(fā)明的?，F(xiàn)在他也是想嘗試培養(yǎng)一下青霉菌，看能不能搞出青霉素。
培養(yǎng)青霉菌是一件極其難的事。青霉菌對(duì)器皿，環(huán)境，溫度，濕度，碳水化合物等要求極高。自己也未必能夠培養(yǎng)成功。
自己如果培養(yǎng)成功了青霉菌，制作出了青霉素，自己也不能見死不救。
眼見一條鮮活生命在自己眼前慢慢枯萎，自己于良心不安。
楊易安回過神來：“這藥也可用于傷口感染。但是我不確定能不能夠制作成功。而且這藥并非一日之功可以制成。”
男子聽后眼里又閃起了希望之火。