還沒看到茶樹的影子，王石井的背簍就快滿了。
邵云安還發(fā)現(xiàn)了兩株野桃樹，桃子很小。
應該是到了結果的尾聲了，地上有不少爛掉的桃子，樹上反倒沒幾顆。
邵云安摘了幾顆，打算回去嘗嘗味道，剩下的改天再來摘走。
反正這幾天如果沒有意外，他應該都在山上摘摘摘。
這兩棵桃樹最令邵云安高興的不是桃子，而是桃膠，這可是養(yǎng)顏之物，當然也要全部摘走。
要不是不能暴露空間，這些東西邵云安絕對不會留到明天。
另外還有木耳、石耳、野菊花之類的。
只要看到能用能吃的，能今天帶走的，他是絕對搜刮干凈。
在邵云安身上的汗落了三茬，感覺他們爬到了半山腰的一個山坡地，王石井停了下來。
他指著前方說：“云安，你看那是不是茶樹？”
爬得腿軟的邵云安立刻振奮地走到王石井身邊。
定睛一看，他驚叫：“古茶樹！這是古茶樹！”
邵云安頓時腰不酸了，腿并不軟了。他兩眼放光地放下背簍就奔了過去。
王石井把背簍也放下來，趕忙跟過去。
面前，是一片的古茶樹林，入目所及之處幾乎都是！
因為歷史的變遷和環(huán)境的改變，（野生）的古茶樹在邵云安“曾經”的世界，大多數(shù)都分布在滇省。
茶樹的古齡越久，古茶樹的價值越高，制作出來的茶葉也就越貴。
邵云安也想過，在跨越了幾千年的這個古老世界，會不會有更多的，還未消亡的古茶樹。
沒想到，他在秀水村的山上，還真的遇到了古茶樹！還是一大片！
一想到這一大片的古茶樹林以后都會成為自己的，邵云安捂住了胸口。
這算是對他魂穿到古代的精神和經濟補償嗎？這樣的補償，他不介意再多來一些！
這片茶林，目測過去，有樹高超過10米的，也有3到5米左右的。
邵云安粗略看過去，這片茶林是同一種茶。
那10米以上的茶樹，很可能樹齡達到了500年，甚至千年也說不定呢！
發(fā)了發(fā)了！
邵云安走到一株樹高3米多的茶樹下，讓王石井幫他拉下一根枝條。
他仔細觀察了葉片的形狀，又摘了一片鮮葉嚼了嚼。
邵云安的心在顫動：“這像是龍井古樹茶，這棵矮的，至少有300年了?！?/p>
王石井默不作聲，他完全不懂，也不知道這片茶林在這座山上存活了多少年。
“現(xiàn)代”的龍井古樹茶只有十幾棵，樹齡將近300年。但無論是樹高還是鮮葉的味道，都不如這棵！
這棵矮一些的龍井古茶樹的鮮葉，有一股獨特的鮮甜口感！
一個能長出“孕果”這種東西的世界，古茶樹與自己認知中的存在差異太正常不過了！
或許這個世界還可能存在紅茶、綠茶、白茶長在一片區(qū)域的神奇呢！
這些茶樹的枝條扦插到自己的空間里，那他會得到多少極品的、全世界僅此一家的好茶？
邵云安捂住胸口，幸福來得太猛，他頭暈！
邵云安空間里原本種植的茶樹都沒有了，留下的只有制好的各種茶葉和茶種。
不過，沒有就沒有了！他要這幾千年前的絕美古茶樹！
邵云安抓著王石井激動地說：“這里的茶樹我要它們都是我的！我的！”
的的的的……
撲棱棱，鳥兒驚飛。
王石井瞎掉的眼睛都帶了笑：“好，我們以后把這片山頭買下來，山上的東西都是你的。”
“買買買！一定要買！”
邵云安又擔心了，
“現(xiàn)在不能買，會不會有人過來??？這些都是我的！”
被人拿走一棵都會心疼死他！
王石井忍不住拍了拍邵云安，讓他安心。
“西山頭有老虎，以前有人進山就沒了的，找都找不回來。村里人更喜歡從村口那邊上山。
那邊山上也有茶樹，村里人要摘，也是去那邊摘。
茶商不到村里收茶，采了茶回去，做的茶餅也不好，賣不出價。
村里人進山，更喜歡摘野果、野菜，還有蘑菇這些的。摘回去自己能吃，也能賣幾個錢。
我們的地和新的宅地可以買在山下，再買幾畝入山口的野地，這樣就不會有人過來了。
等以后有了足夠的銀子，再把這片山頭都買下來?！?/p>
時人都是喝煎茶。煎茶要先把茶葉制成茶餅。喝的時候還要把茶餅烤過后，再研磨成粉。
茶餅的加工工藝也不是普通的秀水村村民能掌握的。
王石井上山的途中就特別觀察過了，這一路上沒有發(fā)現(xiàn)太多的野獸糞便。
說明這片區(qū)域不是野獸經常出沒的地方。野獸出沒少，那出現(xiàn)猛獸，比如老虎的可能性就低。
不過老虎一般都在深山中，從這里還是能看到村子，老虎不會到離村子太近的地方。
王石井如此判斷，但也不能就此肯定。明日進山，還是帶上弓箭更安全些。
王石井心里琢磨著去誰家借。他自己原先做的弓箭，在他被抓去服役后，就被賣掉了。
至于宅地，既然邵云安這么著急，王石井也打算盡快確定下來。
邵云安不懂買地蓋房子沒有他想的那么簡單和容易。
像王石井這樣分家出來的，按律，可以去里正那里申請宅地。
他雖是農戶出身，但他服過徭役和兵役，按律，他可以申請9等人中，第8等人的宅地面積。
兩個孩子，妮子不算，王青是男孩兒，待他成年，他可以再申請一份9等人的宅地。
像王田巖那樣，是最普通的農戶，沒有服過徭役和兵役。
若分家出來單過，只能申請最末等，第9等人的宅地面積。
宅地申請下來，還要再去衙門上報，批準了你才能蓋房。蓋的房也有要求。
總之，在古代，房屋也是身份的象征，不是你想怎么建就怎么建的。
但若是你有錢，你把這塊宅地買下來了，那你買了多大，你的宅子就可以建多大。
只要建造的宅子不違制就行。
不算邵云安自己掙的銀子，王石井帶回來的錢財也足夠他買宅地，蓋新房。
即便邵云安不說，他也會把新宅地買得遠遠的，離本家能有多遠有多遠。
只要在村人發(fā)現(xiàn)西山這片茶林前，把西山圈到自己手里，那這片茶林就是私產。
總之，一切一切的前提是，你都得有銀子。
不清楚王石井這短短的時間里就想了如此之多的邵云安，在暢想著他的“新茶”。
他已經迫不及待地想品茶“幾千年前”的茶是什么滋味了。
掙錢什么的都是次要的了！
王石井喜歡邵云安這副又陶醉，又充滿希望的模樣。
拍拍邵云安，讓他冷靜一點，王石井道：“我去給你采茶?！?/p>
邵云安回過神，把他和王石井背簍里的東西都裝進兜子里，給了王石井一個背簍。
“我先看看采什么葉，然后咱倆分頭行動?！?/p>
王石井不同意：“這樹高，我給你采，你告訴我采什么葉就行。今天采不完，明天我們再來。”
邵云安想把這些古茶樹葉馬上全部采完，但自己確實不是爬樹的好手。
這片古樹茶有一半都在10米以上，也意味著這些茶葉會很優(yōu)質！
邵云安深呼吸讓自己冷靜，說：“那我教你怎么采?！?/p>
采茶通常一芽一葉，或一芽兩葉，也有一芽三葉、四葉，有時候根據(jù)需要只采嫩芽①。
但古樹茶一般只采一芽一葉，最多一芽兩葉。只取茶樹頂端的嫩芽和嫩葉①。
采摘時，用拇指和食指捏住新梢，輕輕向上提起，讓葉片自然斷落，絕對不能用指甲掐斷①。
且采茶要“采高養(yǎng)低”，采摘高處的茶葉，保留低處的茶葉①。
這片古樹茶林，邵云安判斷都是龍井茶。究竟是不是，還是長得像龍井的，另一種茶樹。
只能等炒制出來，泡過品嘗后才能完全確定。
龍井古樹在“現(xiàn)代”只剩下十幾棵，每年也就只能產二三兩茶葉。
現(xiàn)在已是秋季，人們通常認為秋茶不如春茶濃郁，但秋茶也有它迷人的特點和優(yōu)勢。
何況這可是古樹茶，還管什么春天秋天，采到都是賺到！
王石井認真聽邵云安講解怎么正確采茶，又看邵云安示范了一遍后，他就上樹了。
發(fā)現(xiàn)一片古茶林已經很幸福了。令邵云安更幸福的是，這些古茶樹上都有伴生的螃蟹腳！
螃蟹腳是古茶樹上的精靈。邵云安以前只在普洱茶古樹上見到過。
螃蟹腳看上去有點像小珊瑚，又像螃蟹的腳②。
這片古茶樹林沒有人光顧過，樹枝上的螃蟹腳有嫩綠色的新長出來的，更有深黃色的陳年腳②。
聞起來有著濃烈的菌藻味和茶香味②。
野生的螃蟹腳是非常名貴的藥材，口感回甘爽甜②。
一些種茶的老農認為，野生的螃蟹腳和古茶樹長在一起，吸收了茶樹的靈氣，自己也成了精②。
用野生螃蟹腳來泡水喝，可以解百毒②。
唯一要注意的是螃蟹腳性寒，不宜多食，孕婦也慎吃②。
邵云安喝過螃蟹腳和普洱一起泡的茶，味道非常特別。
這長在龍井古茶樹上螃蟹腳搭配龍井一起來喝，肯定也別有風味。
王石井采下螃蟹腳后就丟下樹，邵云安在下面撿起來寶貝地收進單獨的兜子里。
兩個背簍都用來裝茶葉。別看采下的嫩葉多，回去一炒制，也就沒多少了。
龍井鮮葉與干茶的比例通常在4（5）:1。
兩個背簍裝滿，最多60斤鮮茶葉，炒制出來，也就15斤干茶，這還是最多。
邵云安粗略數(shù)了數(shù)，這片茶林有21棵，數(shù)量不少了，再深處或許還有。
王石井不放心邵云安一個人跑遠，不讓他去找。
邵云安告訴自己不要貪心，現(xiàn)代社會能發(fā)現(xiàn)一株超過10米的龍井古茶樹都是大新聞了。
這里有二十一株古茶樹，有一半樹高都超過了10米，那產量不會太少。
哪怕林子深處還有，即便采不到，也沒什么遺憾的了。
不，還是遺憾的！
邵云安甩甩腦袋，一遍遍告訴自己：【貪心不足蛇吞象，世事到頭螳捕蟬?！?/p>
打住打?。?/p>
王石井任勞任怨地采茶，有不確定的地方，他就在樹上問邵云安。
邵云安也不閑著，他爬上矮一些的樹，采茶葉和螃蟹腳。
他也叮囑了王石井，大樹高處的茶不好采就不采了，安全第一。
一直到邵云安自己都肚子餓了，他才反應過來王石井在樹上呆了好長時間了。
王石井已經在摘第五棵大樹了！
他愧疚地急忙說：“石井哥，下來吧，休息一下。吃點東西喝點水，我都忘了時間了?！?/p>
“我不累，我把這棵樹摘完就下去?！?/p>
王石井這么一說，邵云安更愧疚了。
他也才意識到，王石井只有一只眼睛，這樣高強度地采摘下來會比常人更累！
他真的太過分了，就因為王石井好說話，他竟然忽略了這么多！
邵云安越想越內疚。
他拿起放在地上的水壺，轉到旁邊的樹后，快速取出靈乳瓶，倒了一小滴靈乳在水壺里。
水壺里的水本身就是加了靈泉水的，現(xiàn)在又加了一滴靈乳，邵云安也不管會不會被王石井發(fā)現(xiàn)異樣了。
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①②內容查閱網絡和《茶經》一書。