杭州西湖邊的景色，薄霧如紗。
邱瑩瑩站在北山路一棟民國(guó)老建筑前，手中的鑰匙卻打不開(kāi)那把嶄新的銅鎖。玻璃門(mén)上貼著招租啟事，聯(lián)系電話(huà)已經(jīng)不是她熟悉的那個(gè)號(hào)碼。
"怎么會(huì)這樣？"她第三次撥通中介電話(huà)，對(duì)方支支吾吾："房東兒子從國(guó)外回來(lái)，說(shuō)要自己開(kāi)咖啡館...違約金他們會(huì)照付..."
五月的風(fēng)帶著湖水的潮濕拂過(guò)面頰。
這處選址是她親自敲定的——青磚小樓，二樓露臺(tái)正對(duì)西湖十景之一的"斷橋殘雪"，月租金八萬(wàn)，合同都擬好了，只差最后簽字。邱瑩瑩蹲下身，手指撫過(guò)門(mén)框上斑駁的雕花，這棟老房子她已經(jīng)在夢(mèng)里布置了無(wú)數(shù)次。
手機(jī)震動(dòng)，是上海田子坊店的店長(zhǎng)發(fā)來(lái)的報(bào)表：開(kāi)業(yè)第三周，日均銷(xiāo)售額突破兩萬(wàn)元。這本該是個(gè)值得高興的消息，此刻卻像隔著一層毛玻璃，看不真切。
"小姑娘，你找這房子的主人？"一位拎著菜籃的老太太駐足詢(xún)問(wèn)。
邱瑩瑩站起身，拍了拍西裝裙上并不存在的灰塵："是的，阿婆。本來(lái)談好租下來(lái)開(kāi)咖啡館的。"
"這個(gè)我知道，"老太太搖頭，"他家兒子出國(guó)剛回來(lái)，非要自己搞什么網(wǎng)紅店..."她突然壓低聲音，"管委會(huì)錢(qián)主任每天晚上七點(diǎn)半在孤山鍛煉，最討厭這種不守信用的。"
哎呦呦，可不要怪老太婆。誰(shuí)讓你小子鼻孔看人，老太太只是老了不是不記仇了。哼～
老太太蹣跚離去的背影讓邱瑩瑩眼前一亮。她看了看手表——五點(diǎn)四十分。足夠時(shí)間走到孤山。
霧中的西湖宛如水墨畫(huà)卷。邱瑩瑩在放鶴亭附近發(fā)現(xiàn)了一個(gè)打太極的身影，藏青色運(yùn)動(dòng)服，一招一式沉穩(wěn)有力。她靜靜等到對(duì)方收勢(shì)，才上前禮貌問(wèn)候："錢(qián)主任您好，冒昧打擾，我是晨曦咖啡的邱瑩瑩。"
中年男子接過(guò)毛巾擦汗，目光銳利："周老昨天給我打過(guò)電話(huà)。"
原來(lái)周老已經(jīng)知情！邱瑩瑩心里一暖，那位看似嚴(yán)肅的老人實(shí)則處處為她鋪路。
她簡(jiǎn)明扼要地說(shuō)明了情況，錢(qián)主任聽(tīng)完沉吟片刻："北山路那棟是歷史建筑，本來(lái)審批就麻煩。不過(guò)..."
他話(huà)鋒一轉(zhuǎn)："我們正在征集'茶咖文化融合示范點(diǎn)'，如果你能把西湖龍井元素融入產(chǎn)品，可以特批入駐平湖秋月旁的游客中心，租金只有市價(jià)三分之一。"
邱瑩瑩心跳加速。平湖秋月！西湖最核心的景點(diǎn)之一！
"錢(qián)主任，我可以專(zhuān)門(mén)為咱們西湖開(kāi)發(fā)一款，用獅峰龍井的茶湯替代水來(lái)沖泡咖啡。"她脫口而出，"還能設(shè)計(jì)成三色分層，象征'三潭印月'。"
錢(qián)主任露出淡淡的笑容："周老沒(méi)說(shuō)錯(cuò)，你這丫頭有點(diǎn)意思。明天上午九點(diǎn)，管委會(huì)見(jiàn)。"
回上海的高鐵上，邱瑩瑩修改著設(shè)計(jì)方案。
手機(jī)相冊(cè)里，父母在田子坊店門(mén)口的笑臉映入眼簾——那是開(kāi)業(yè)當(dāng)天，邱父穿著嶄新的襯衫站在收銀臺(tái)旁，像個(gè)盡職的臨時(shí)店員；邱母則忙著給客人分發(fā)試吃的小餅干。
"瑩瑩，"那天晚上邱父罕見(jiàn)地喝了點(diǎn)酒，臉頰泛紅，"爸想好了，把老家房子賣(mài)了，在上海買(mǎi)個(gè)小的..."
當(dāng)時(shí)她只當(dāng)是醉話(huà)。此刻想來(lái)，邱父可能早就有想法了。
畢竟只有一個(gè)女兒，現(xiàn)在事業(yè)又做的蒸蒸日上。邱瑩瑩也計(jì)劃把邱父邱母接過(guò)來(lái)，現(xiàn)在只是提前了，真好。
兩周后，晨曦咖啡西湖店試營(yíng)業(yè)。錢(qián)主任親自剪彩，當(dāng)?shù)孛襟w爭(zhēng)相報(bào)道這處"最具杭州特色的咖啡空間"。
邱瑩瑩設(shè)計(jì)的"西湖暮色"成為爆款，早期宣傳推廣到位，年輕人也最喜歡這種新鮮的飲品，慕名而來(lái)的游客排成長(zhǎng)隊(duì)。
"要不要限制每人購(gòu)買(mǎi)數(shù)量？"店長(zhǎng)小聲請(qǐng)示。
邱瑩瑩搖頭："加開(kāi)一條外賣(mài)專(zhuān)線，讓排隊(duì)的客人至少能喝到基礎(chǔ)款。"邱瑩瑩從容應(yīng)對(duì)這種"甜蜜的煩惱"。
就在西湖店步入正軌時(shí)，紐約食品展的邀請(qǐng)函如期而至。出發(fā)前夜，邱瑩瑩在父母暫住的小家里整理樣品。邱母把一件件旗袍疊進(jìn)行李箱："聽(tīng)說(shuō)外國(guó)人就喜歡中國(guó)風(fēng)，多帶幾件換著穿。"
"媽?zhuān)沂侨⒄?，不是選美。"邱瑩瑩哭笑不得，卻沒(méi)拒絕母親的好意。
邱父戴著老花鏡，認(rèn)真檢查每包咖啡豆的密封性："瑩瑩，紐約是不是很遠(yuǎn)？要飛十幾個(gè)小時(shí)？"
"十二小時(shí)直達(dá)。"她接過(guò)父親手中的樣品，"放心吧，安迪陪我一起去，她常飛紐約。"
邱父欲言又止，最終只是拍拍女兒肩膀："女兒啊，好好表現(xiàn)，爸...以你為傲。"
這句話(huà)讓邱瑩瑩鼻尖一酸。在原世界線里，邱父直到最后都在為邱瑩瑩失敗的婚姻操心，從未有機(jī)會(huì)說(shuō)出這樣的驕傲。
紐約Jacob K. Javits會(huì)展中心人頭攢動(dòng)。晨曦咖啡的展位不算大，但"Chinese Tea-Infused Coffee"的招牌吸引了不少好奇的目光。
安迪作為投資方也是盡心盡力。她嫻熟地用英語(yǔ)介紹品牌理念，邱瑩瑩則專(zhuān)注地演示著手沖咖啡的每一個(gè)步驟——水溫、流速、悶蒸時(shí)間，精確如外科手術(shù)。
"這算什么咖啡？"一個(gè)帶著濃重意大利口音的聲音突然插入，"咖啡就是咖啡，摻了茶簡(jiǎn)直是褻瀆！"
圍觀人群安靜下來(lái)。邱瑩瑩抬頭，看見(jiàn)一位銀發(fā)梳得一絲不茍的老者，胸前掛著評(píng)委證。
邱瑩瑩不慌不忙地?fù)Q上一把龍井茶："先生，您嘗過(guò)用中國(guó)最好的綠茶沖泡的咖啡嗎？"
Giovanni冷笑："年輕人總喜歡搞噱頭。"
邱瑩瑩不再辯解。她將龍井茶以85度水溫沖泡，待茶湯清亮后，用它代替水來(lái)萃取研磨好的咖啡粉。整個(gè)過(guò)程如行云流水，最后在杯口輕輕放上一片鮮薄荷葉。
"請(qǐng)。"她雙手奉上杯盞。
意大利人皺著眉抿了一口，再一口，眉頭漸漸舒展。人群中有人舉起相機(jī)，快門(mén)聲此起彼伏。
"這...有點(diǎn)意思。"Giovanni最終承認(rèn)，"茶香沒(méi)有掩蓋咖啡的本味，反而延伸了尾韻。"
食品展最后，《美食家》雜志主編親自來(lái)到展位，授予晨曦咖啡"年度最具創(chuàng)新力品牌"獎(jiǎng)。
領(lǐng)獎(jiǎng)臺(tái)上，邱瑩瑩一襲月白色旗袍，用流利的英語(yǔ)講述著中國(guó)茶與咖啡的千年淵源。
這次食品展，邱瑩瑩收到了很多實(shí)力機(jī)構(gòu)的聯(lián)系方式，也打響了自己咖啡品牌在國(guó)外的第一槍。
再次回到上海已是深夜。
而食品展的獲獎(jiǎng)?wù)掌约耙曨l已經(jīng)在旗下門(mén)店循環(huán)播放，這市場(chǎng)宣傳做的很是及時(shí)。
邱瑩瑩輕手輕腳打開(kāi)家門(mén)，發(fā)現(xiàn)客廳燈還亮著。邱父在沙發(fā)上睡著了，老花鏡滑到鼻尖，手里還攥著遙控器——電視定格在央視國(guó)際頻道對(duì)她獲獎(jiǎng)的報(bào)道畫(huà)面。
邱瑩瑩輕輕取下眼鏡，給父親蓋上毯子。
門(mén)店發(fā)展的很是不錯(cuò)，周邊門(mén)店乘著這股西風(fēng)開(kāi)了好幾家。計(jì)劃是北上廣深要在三個(gè)月內(nèi)覆蓋。
只是擴(kuò)展也不是一帆風(fēng)順的。一周后，杭州店突發(fā)狀況。店長(zhǎng)緊急來(lái)電：新到貨的咖啡豆出現(xiàn)風(fēng)味偏差，有客人投訴"西湖暮色"沒(méi)有茶香。邱瑩瑩帶人驅(qū)車(chē)前往，檢查發(fā)現(xiàn)是儲(chǔ)藏室濕度過(guò)高導(dǎo)致茶葉吸潮。
"這批豆子全部銷(xiāo)毀。"她當(dāng)機(jī)立斷，"今天提前打烊，我親自重新烘焙。"
店長(zhǎng)倒吸冷氣："可是...這批貨值五萬(wàn)多..."
邱瑩瑩已經(jīng)系上圍裙："在門(mén)口貼告示，說(shuō)明情況，承諾明天所有客人免費(fèi)品嘗新批次。"她轉(zhuǎn)向排隊(duì)的人群，深深鞠躬："抱歉讓大家失望了，晨曦咖啡絕不將就。"
當(dāng)晚，她通宵工作。凌晨四點(diǎn)，最后一批豆子出爐時(shí)，邱瑩瑩累得直接坐在了地上。店長(zhǎng)遞來(lái)一杯溫水："老板，有客人把您銷(xiāo)毀豆子的視頻發(fā)網(wǎng)上了...點(diǎn)贊已經(jīng)過(guò)萬(wàn)。"
視頻里，價(jià)值五萬(wàn)元的咖啡豆被倒入濕垃圾箱的特寫(xiě)鏡頭下，配文是："這才叫良心商家"。
這場(chǎng)意外危機(jī)，反而成了最好的品牌宣傳。不行，得給市場(chǎng)部加錢(qián)！
回到上海小家，邱父邱母已經(jīng)回老家處理房產(chǎn)。
早先一家就商量好，除了老家的院子，后來(lái)邱父掙錢(qián)后買(mǎi)的樓房打算售賣(mài)掉。也跟老家的房產(chǎn)中介溝通過(guò)，他家房子市場(chǎng)價(jià)預(yù)估差不多130萬(wàn)左右。
邱父邱母之前開(kāi)的小店也要轉(zhuǎn)讓出去，以后就在上海定居了，再回去就實(shí)惠老家院子也是夠住的。所以，這一項(xiàng)也是一筆資金。
邱瑩瑩一邊計(jì)算著手里的資金，一邊打開(kāi)購(gòu)房軟件，第二套房產(chǎn)，邱瑩瑩想選擇歡樂(lè)頌小區(qū)。這個(gè)小區(qū)屬于中檔小區(qū)，物業(yè)服務(wù)做的不錯(cuò)，環(huán)境綠化也好，目前情況下，是個(gè)合適的選擇。
邱瑩瑩洗漱后，關(guān)機(jī)睡覺(jué)。明天一早聯(lián)系下物業(yè)和中介，看看有沒(méi)有合適的房子出售。