到了約好那一天,巳初,門房來回董鄂格格下車了,安茹帶著青杏親自迎出去,待兩人相見,默契行了拉手禮。
路上談話間敘了年齒,清琳對安茹的稱呼就變成安茹姐姐了,才十三的清琳看起來和安茹一般高,發(fā)辮盤起用玉瓣小珠釵固定,按規(guī)矩小輩到到別人家做客,首先要拜見長輩。
清琳先由安茹引著拜了赫舍里氏:“清琳拜見他塔喇福晉,給您請安?!焙丈崂锸蠈@個來找孫女玩的小輩很是喜歡,不僅叫了起,還賞了荷包。
待到拜見覺羅氏的時候,清琳稱:“清琳拜見姨母,給您請安?!痹瓉砥咤a福晉也是覺羅女,論起來兩人算是族姐妹,如此這聲姨母覺羅氏自然當?shù)?。覺羅氏也是親切叫了起,然后賞了清琳荷包。
之后就是倆小姐妹的私房話時間了。
到了安茹的屋子,青梅紅梅兩個奉茶擺上餑餑、干果、水果之后就侍立在一旁,待安茹知道跟著清琳的那個嬤嬤是她的奶嬤嬤后,忙命青梅帶到茶房招待,那齊嬤嬤得了自家主子格格示意后就行了個蹲禮下去了。
清琳坐定后就笑著開口:“安茹姐姐,清琳之所以遞帖上門打擾是為來求書?”,如此安茹就知道來意了,那前幾天兩人還有一個擦肩而過的緣分。
“妹妹要求什么書呢?”,講實話雖然知道了緣由,但安茹沒有大包大攬的勇氣,曾經(jīng)復印版都求不到的古書現(xiàn)在任由自己翻閱,安茹這幾天也是老鼠掉進米缸了。
“妹妹之前也問過蘇東坡和李義府的詩集,王掌柜推了兩套宋版書,因私房有限就買了蘇東坡的,如此倒和李義府的那套錯過了。后來攢了銀子之后再去,才得先頭一個姑娘剛剛買走了,多番打聽才知道是姐姐,所以冒昧遞帖,妹妹今天來帶了蘇東坡詩集的手抄本,不知姐姐可否用李義府的手抄本來換?!?/p>
如此繞了小一刻鐘,安茹知道了清琳的用意,王栓掌柜到底人老成精,前兒個上門對賬后,奉上那套得了安茹青眼的李義府詩集,只說自己養(yǎng)家艱難,實在對不住主子,如今這套詩集是賠罪,另會在一個月內(nèi)補足賬上銀子。
安茹見他知錯能改,在太太的示意下將那套宋版書笑納了,沒想到搶了別人心頭好,如今那也是自己心頭好,出讓是不可能的,她又不缺錢,幫忙抄一本還是可以的,就當練字了。
青琳放下茶盞就聽到那他塔喇大格格說:“這有什么不行的,我也喜歡蘇東坡的詩詞,如此交換我倆都圓滿。”,如此得償所愿,放下心的清琳開始喝茶吃餑餑。
因其余都是常見的,清琳先取了綠豆糕,嘗了之后就覺得不同凡響,比嬰兒拳頭還小一圈的六方四時紋樣的綠豆糕,在廚娘的鉆研下中間又加了紅豆沙團,吃起來清清涼涼、口感細膩,蜜糖的甜味混合著豆子的香氣很是特別,再加上模具小巧,還不擔心吃多了膩味。
綠豆糕帶來的驚喜讓清琳對接下來的糕點多了幾分興趣,隨著安茹拿了一塊核桃一口酥,雖然有點干吧,但烘烤的脆脆的核桃仁融與酥點,竟是越嚼越香。
一盞茶后,清琳停下手笑著贊道:“姐姐府上的廚點師父用心,比我們府上的餑餑精致?!?/p>
安茹聽后笑的開懷:“既然妹妹喜歡,那姐姐也不算白準備,這是今年才琢磨出來的新方子,綠豆糕清熱解暑,是夏天好點心,昨兒廚房又多備著的,妹妹喜歡一會兒家去的時候提兩匣子?!?/p>
“姐姐盛情,妹妹卻之不恭了?!?/p>
談罷了點心,兩人開始移步書案一起鑒賞蘇東坡和李義府的宋版書,清琳不僅奉上了手抄版蘇東坡詩集,而且讓她的丫鬟曉椿奉上給安茹準備的禮物——一套描金松煙墨,兩刀灑金宣。
這份禮物得大幾十兩銀子,安茹收禮之后忖度著怎么還禮,清琳見狀直接說:“姐姐不必向著還,這是我額娘準備的,她說我是冒昧丫頭,合該攜重禮賠罪?!?/p>
安茹聽言笑著說:“先前常和我一起玩的姐姐嫁人了,如今我額娘還愁我沒有知心小姐妹一起玩呢?!?/p>
談笑間時間流水而過,午正時,紅梅來請示說是否擺膳,安茹看向清琳,得了一句“客隨主便”,如此擺膳開午宴。
上菜后安茹覺得廚房趙娘子倒是值得培養(yǎng)的,考慮到兩位閨秀的飯量,清蒸羊肋排之類的葷食擺盤求精致而少堆積,底下墊了清蒸白菜絲,看起來到很是清爽。
菜上齊后紅白相配,很是清爽,除了嬰兒手掌大的精致荷葉餅之外,還上了米飯。一頓飯吃的賓主盡歡,安茹看席間清琳對羊肉還罷了,對蔥油雞絲、宮保雞丁這兩道菜的喜歡到更真切一點,心中有了主意。
兩人吃完后,安茹就攜清琳去了寢間靠著午休一會兒,清琳的兩個丫鬟曉椿、曉檀還有奶嬤嬤齊氏則與安茹房里的嬤嬤丫鬟下去一道用飯。
小歇了大半個時辰,屋檐下有了蔭涼,有客在安茹自然不好理家事,問明清琳之后兩人就開始一道射箭。
立好箭靶,兩人輪射了一番,安茹從清琳身上見識了什么是騎射俱佳的滿洲姑奶奶,安茹還在用童弓,清琳比她還小兩歲,名義上十三歲,實際上十二歲,已經(jīng)可以拉二力弓了,果然滿都統(tǒng)的女兒也不差。
兩人各射了一筒箭后就去屋里面吃西瓜涼快了,吃完瓜消磨了一段時間,日頭已經(jīng)不那么熱了,清琳也到了回家的時候,此刻安茹頗覺得有些不舍,小伙伴和丫鬟還是不同的。
清琳拜別福晉赫舍里氏和姨母覺羅氏之后,和安茹一起往出走,許是兩人愛好相同,一日下來不缺話題,又有美食調(diào)劑,清琳對安茹這個便宜姐姐也很有好感,最后送到二門處,青梅青杏將餑餑匣子和安茹備好的兩道菜食方交給曉椿、曉檀,兩人約好下次會面時間,就此作別。
送別了小伙伴的安茹先處理了一些緊急家事,然后去太太和額娘處做飲食調(diào)研,今日的宴席倒是廣受好評,安茹吩咐出彩的幾道菜作晚膳,然后趁著光開始了抄書大計,過幾天就是太太生日,想要不趕工這幾天就需要自覺些。