第二天萌辛醒來(lái)時(shí)身旁已經(jīng)沒(méi)有人了,洗漱的時(shí)候一問(wèn)云兒才知道,蘇雨沫天還未亮就起床出去了。
同時(shí)萌辛還得知,蘇員外知道昨夜她和蘇雨沫同房后就滿(mǎn)意的離開(kāi)前往江南談生意了,很難不懷疑這個(gè)小老頭一直呆在家里就是在等這一天。
“少夫人,老爺和大小姐都不在,您想什么時(shí)候用膳?”洗漱完萌辛在花園吹了會(huì)風(fēng),另外一個(gè)小丫鬟就跑過(guò)來(lái)輕聲問(wèn)道。
現(xiàn)在家里的主人就只剩下萌辛一個(gè)人了,蘇員外也沒(méi)有小妾,所以現(xiàn)在家里一應(yīng)事務(wù)全憑萌辛做主。
“嗯……今天我要去凌云樓,讓后廚給家里的伙計(jì)丫鬟做飯吧?!泵刃料肓讼氲?,她今天要去凌云樓,自然在凌云樓吃飯。
丫鬟領(lǐng)命離去,萌辛叫上云兒就前往了凌云樓。
今天萌辛就沒(méi)有坐馬車(chē)和轎子了,反正一路步行過(guò)去也用不了多長(zhǎng)時(shí)間,而且還能透透氣——蘇府高墻大院確實(shí)很讓人透不過(guò)氣。
在路上萌辛特地關(guān)注了一下當(dāng)?shù)氐男〕?,同時(shí)她還不忘詢(xún)問(wèn)身邊的云兒,最后萌辛得到了一個(gè)滿(mǎn)意的答案——很多她那個(gè)世界有的美食小吃這個(gè)世界都沒(méi)有。
例如臭豆腐,這個(gè)世界目前還沒(méi)有類(lèi)似的小吃,還有毛肚這些玩意——如今動(dòng)物下水在任何人家眼里都是沒(méi)用的垃圾,要丟掉的。
來(lái)到了凌云樓,現(xiàn)在正是吃早餐的時(shí)候,然而凌云樓里面卻沒(méi)有客人。
“少夫人,您來(lái)啦?!睄勾湓缭绲仍陂T(mén)口,昨天萌辛就說(shuō)過(guò)她今天早上就要過(guò)來(lái)。
“小翠,為何咱們凌云樓沒(méi)有客人?難道沒(méi)有供應(yīng)早餐嗎?”萌辛疑惑道。
“這……”嵐翠聞言面色尷尬:“早餐自然是有的,可惜咱凌云樓早上確實(shí)沒(méi)人來(lái)。”
“這樣嗎?”萌辛覺(jué)得肯定有問(wèn)題,她看向嵐翠:“你讓后廚把咱們凌云樓最常見(jiàn)的早餐給我上一份?!?/p>
少夫人要吃飯,后廚效率自然很高,很快一份早餐就端了上來(lái)。
然而看著面前的早餐萌辛筷子都沒(méi)動(dòng),她知道問(wèn)題在哪了。
只見(jiàn)萌辛面前的早餐看起來(lái)豐盛無(wú)比,一份白米粥,一份燒白菜,還有一張牛肉餅,旁邊甚至還有一份切好的醬牛肉。
萌辛立刻問(wèn)旁邊的嵐翠:“小翠,你確定這是咱凌云樓普通的一份早餐?”
這么好的早餐,別說(shuō)在古代了,就是在21世紀(jì)也絕對(duì)算豐盛了。
“是啊,怎么了少夫人?是哪里不合胃口嗎?”嵐翠小心翼翼問(wèn)道。
萌辛搖了搖頭沒(méi)有回答,而是繼續(xù)問(wèn)道:“這一份賣(mài)多少錢(qián)?”
“一共十文錢(qián)啊?!睄勾洳幻魉?。
萌辛挑眉,她算是明白為什么凌云樓早餐賣(mài)不出去了,只因?yàn)檫@太貴了!
“嵐翠,你知道東湖碼頭的腳夫和船夫一天的工錢(qián)是多少嗎?”萌辛小手敲著桌子,輕聲問(wèn)道。
“這……好像是二十文錢(qián)?!睄勾錄](méi)說(shuō)完就愣住了,她好像明白了問(wèn)題所在。
看到嵐翠的表情萌辛很滿(mǎn)意,看來(lái)這個(gè)嵐翠不是完全沒(méi)有腦子,她繼續(xù)說(shuō)道:“那么你認(rèn)為會(huì)有人花自己一天一半的工錢(qián)來(lái)吃一頓早餐嗎?”
萌辛都沒(méi)提午飯和晚飯,早餐都這么貴,剩下兩餐就更不用說(shuō)了。
“自……自然不會(huì)?!睄勾浜诡?。
“可是少夫人,咱凌云樓又不是只服務(wù)那些碼頭伙計(jì)啊。”
萌辛聽(tīng)到后輕輕搖了搖頭:“我知道你要說(shuō)什么,但是那些大小姐大少爺會(huì)大清早來(lái)一個(gè)酒樓吃早餐嗎?”
嵐翠無(wú)話(huà)可說(shuō)了,還真是,人家都是大家子弟了,難道家里沒(méi)有后廚嗎?午飯和晚飯暫且不說(shuō),一頓早飯自然是在家里吃的。
“我看咱凌云樓這早餐要改改?!泵刃廉?dāng)即說(shuō)道。
“那您看,怎么改?”嵐翠連忙問(wèn)道。
說(shuō)實(shí)話(huà)嵐翠雖然臉上恭維但內(nèi)心還是有些不以為然,凌云樓開(kāi)了七八年了,中間歷經(jīng)了三任掌柜,運(yùn)營(yíng)模式早已經(jīng)固定下來(lái),萌辛看起來(lái)不過(guò)十五歲的孩子,難道還有什么好辦法不成?
“帶我去后廚。”萌辛沒(méi)有廢話(huà),當(dāng)即決定去后廚。
她決定把早餐界的一位王者帶來(lái)這個(gè)世界,那就是油條!
這個(gè)世界并沒(méi)有秦檜,所以油條這個(gè)食物并沒(méi)有出現(xiàn),雖然有類(lèi)似的東西,但并沒(méi)有發(fā)揚(yáng)光大,反正萌辛這幾天在當(dāng)?shù)貨](méi)見(jiàn)過(guò)。
來(lái)到后廚,當(dāng)萌辛把油條的做法告訴廚子們后他們都不以為然,這不就是炸面團(tuán)嗎?只不過(guò)是換成了條狀而已。
不過(guò)既然人家少夫人吩咐了,后廚也就跟著做,不到片刻幾根新鮮出爐的油條就擺在了萌辛等人面前。
“少夫人,這東西真的能當(dāng)早餐嗎?”嵐翠有些懷疑。
這玩意完全用油現(xiàn)炸的,沒(méi)有放任何佐料,不用想也知道是什么滋味——那就是沒(méi)有任何滋味。
“你嘗嘗便知了?!泵刃翛](méi)有正面回答,而是拿起盤(pán)子讓?shí)勾鋰L嘗。
嵐翠拿起一根油條,此時(shí)油條已經(jīng)沒(méi)有那么燙了,拿在手上剛剛好,入口也不燙嘴,反而給人一種奇妙的滋味。
第一口沒(méi)嘗出什么東西,第二口開(kāi)始嵐翠表情就開(kāi)始變化了。
這小東西……明明只有油和面,怎么這么好吃呢?!
看到嵐翠的表情,幾個(gè)廚子也坐不住了,他們一人拿了一根油條嘗了嘗,表情變化都和嵐翠差不多。
“少夫人,這油條是你從何而知的?研此配方的人真乃神人也。”一個(gè)廚子忍不住驚嘆。
“如何,此物是否能作為早餐?”萌辛笑了笑并沒(méi)有回答,而是轉(zhuǎn)口問(wèn)道。
“別說(shuō)早餐了,一日三餐都可以啊?!睄勾淙滩蛔◇@嘆。
“一日三餐就有些膩歪了,”萌辛搖頭:“你們不必急切,我這還有好幾道菜品,回頭咱們一起研究?!?/p>
在場(chǎng)的幾個(gè)廚子聞言立刻雙眼放光,少夫人居然還有其他菜品?
這些廚子平時(shí)也自詡見(jiàn)多識(shí)廣了,凌云樓菜單上的所有菜在他們看來(lái)就是天下大部了。
但是今天這油條他們就沒(méi)見(jiàn)過(guò),想到這里他們就對(duì)萌辛說(shuō)的其他菜品更加期待了。