《醉酒的老板娘：從危機(jī)四伏到酒店輝煌的蛻變之旅》目錄1 入職酒店，
第六章：秘密引發(fā)的轉(zhuǎn)機(jī)第七章：匿名信的背后陰謀第八章：酒店的輝煌與未來(lái)正文老板娘，
您別喝了，再喝就醉了。老板娘卻用力甩開我的手，大聲說：“讓我喝！只有喝醉了，
我才能不想這些煩心事……”要喝得爛醉如泥的老板娘，我還是第一次遇見。
讓我把事情一五一十地告訴你。2 入職酒店，初見老板娘我大專畢業(yè)在家晃蕩了好幾個(gè)月，
簡(jiǎn)歷投出去就跟石沉大海似的，一點(diǎn)回音都沒有。家里人天天在我耳邊嘮叨，
催得我腦仁兒都疼。沒辦法，只要有工作機(jī)會(huì)，我就跟抓住救命稻草似的，啥都顧不上了。
那天，我在招聘網(wǎng)站上扒拉，嘿，還真瞧見一家大酒店招人。職位是前臺(tái)接待，要求不算高，
我尋思著自己應(yīng)該能行，就麻溜地投了簡(jiǎn)歷。沒想到，沒一會(huì)兒電話就來(lái)了，
通知我第二天去面試。第二天，我特意倒騰了一下，穿上我那身壓箱底的正裝，
早早地就到了酒店。這酒店可真氣派，大門寬敞明亮，門口倆大柱子，看著就上檔次。
一進(jìn)去，大堂華麗得不像話，水晶吊燈亮晃晃的，照得人眼睛都花了。
我正站那兒左顧右盼呢，一個(gè)穿著職業(yè)套裝的大姐走過來(lái)，問我：“你是來(lái)面試的李浩宇吧？
跟我走?！蔽亿s緊點(diǎn)頭，像個(gè)小跟班似的跟在她后頭。到了個(gè)辦公室，大姐讓我進(jìn)去等著。
我心里緊張得不行，坐也不是，站也不是。過了一會(huì)兒，門“吱呀”一聲開了，進(jìn)來(lái)一女的。
我抬頭一看，好家伙，這就是傳說中的老板娘蘇倩吧。她長(zhǎng)得那叫一個(gè)漂亮，化著精致的妝，
一頭大波浪卷發(fā)，眼神犀利得跟能看穿人似的，氣場(chǎng)強(qiáng)大得壓得我有點(diǎn)喘不過氣。
老板娘掃了我一眼，開口問：“你以前干過酒店前臺(tái)接待嗎？”我趕緊站起來(lái)，
結(jié)結(jié)巴巴地回答：“沒……沒有，老板娘。不過我學(xué)習(xí)能力強(qiáng)，人也踏實(shí)，您教我啥，
我保證一學(xué)就會(huì)?！崩习迥锾袅颂裘济?，又問：“那你說說，要是遇到難纏的客人，你咋辦？
”我腦子飛速運(yùn)轉(zhuǎn)，想了想說：“我覺得得先耐心聽客人說，讓他把氣撒出來(lái)。
然后咱站在他的角度想辦法解決問題，要是解決不了，就趕緊找上級(jí)幫忙?！崩习迥锫犃?，
微微點(diǎn)了點(diǎn)頭，說：“嗯，看著還機(jī)靈，那就先試試吧。咱酒店規(guī)矩多，你可得上點(diǎn)心。
”就這么著，我居然面試通過了！心里那股興奮勁兒，差點(diǎn)沒把我給沖暈了。入職第一天，
我早早來(lái)到酒店。同事們都挺熱情，帶著我熟悉環(huán)境，教我各種流程。
可我心里還是有點(diǎn)打鼓，畢竟這是我頭一回干酒店前臺(tái)，生怕出啥岔子。好不容易熬到中午，
在員工餐廳吃飯的時(shí)候，我聽到旁邊桌幾個(gè)老員工在小聲嘀咕?！鞍?，你們聽說了沒？
老板娘以前可不是干酒店的，她接手這酒店的時(shí)候，酒店都快黃了。
”一個(gè)胖胖的大姐壓低聲音說?！笆前。犝f她手段可厲害呢，硬生生把這酒店給盤活了，
還做得這么大?！币粋€(gè)戴眼鏡的大哥附和道。我一聽，心里對(duì)老板娘更好奇了。
正聽得入神呢，突然有人拍了我一下，嚇得我一哆嗦?；仡^一看，是帶我熟悉業(yè)務(wù)的同事，
他笑著說：“想啥呢？趕緊吃飯，下午還有得忙呢?！毕挛?，來(lái)了個(gè)客人，
說預(yù)定的房間不滿意，吵著要換。我按照同事教的，好說歹說，可客人就是不依不饒。
正著急的時(shí)候，老板娘不知道從哪兒冒出來(lái)了。她面帶微笑，語(yǔ)氣柔和地對(duì)客人說：“先生，
實(shí)在不好意思給您帶來(lái)不愉快的體驗(yàn)。您看這樣行不行，我們給您免費(fèi)升級(jí)到豪華套房，
再送您一張酒店餐廳的優(yōu)惠券，您看可以嗎？”客人一聽，臉色立馬緩和了，說：“行吧，
那就這樣?！崩习迥镛D(zhuǎn)過頭，沖我使了個(gè)眼色，小聲說：“學(xué)著點(diǎn)，處理客人問題，
不光要講道理，還得讓他覺得占了便宜。”我連忙點(diǎn)頭，心里佩服得五體投地。
這第一天上班，就見識(shí)到老板娘的厲害，我知道，在這兒工作，以后有的學(xué)了，
也肯定能混出個(gè)樣兒來(lái)！3 酒店危機(jī)初現(xiàn)這天一大早，我哼著小曲兒，
像往常一樣走進(jìn)酒店大堂?？蓜傄贿M(jìn)去，就感覺氣氛不對(duì)勁兒。平日里熱熱鬧鬧的大堂，
今兒個(gè)安靜得有點(diǎn)嚇人，員工們都聚在一起，小聲嘀咕著什么，臉上滿是擔(dān)憂。
我拉住平時(shí)跟我關(guān)系不錯(cuò)的小李，著急問：“咋啦這是？出啥事了？”小李眉頭緊皺，
壓低聲音說：“你還不知道??？附近新開了家酒店，跟咱搶生意，
這幾天咱酒店的入住率那是蹭蹭往下降，老板和老板娘正著急呢！”我一聽，
心里“咯噔”一下。怪不得呢，我說咋感覺冷冷清清的。正說著呢，
突然廣播響了：“全體員工注意，五分鐘后到會(huì)議室開會(huì)！”這聲音干脆利落，
一聽就是老板娘。我和小李對(duì)視一眼，趕緊往會(huì)議室跑。到了會(huì)議室，好家伙，
人都差不多到齊了。老板娘站在前面，臉色陰沉得能滴出水來(lái)，老板坐在一旁，
也是眉頭緊鎖，不停地抽煙。老板娘掃視了一圈，開口說：“大家也都知道了，
咱酒店現(xiàn)在碰到大麻煩了。對(duì)面新開的那家酒店，搶走了不少咱的客源。這幾天的入住率，
比之前下降了快一半！再這么下去，咱都得喝西北風(fēng)！”底下的員工們你看看我，我看看你，
都不敢吭聲。這時(shí)候，銷售部的張哥站出來(lái)說：“老板娘，我覺得咱可以搞些優(yōu)惠活動(dòng)，
把價(jià)格降下來(lái)，吸引客人?！崩习迥锇櫫税櫭碱^，說：“降價(jià)是個(gè)辦法，
但不能從根本上解決問題。咱酒店一直走的是中高端路線，要是貿(mào)然降價(jià)，
可能會(huì)影響咱的品牌形象?！笔袌?chǎng)部的王姐也站起來(lái)說：“要不加大宣傳力度？
多在網(wǎng)上做做推廣，打打廣告?！崩习迥稂c(diǎn)了點(diǎn)頭，說：“宣傳肯定得加強(qiáng)，
但現(xiàn)在光靠宣傳也不夠。咱得想個(gè)全方位的應(yīng)對(duì)策略?！边@時(shí)候，我心里突然冒出個(gè)想法，
猶豫了一下，還是站了起來(lái)，說：“老板娘，我覺得咱可以突出咱酒店的特色。
咱酒店有個(gè)超大的花園，還有傳統(tǒng)的中式下午茶，這些都是別家沒有的。
咱可以圍繞這些特色，打造一些專屬的套餐，吸引客人。”老板娘眼睛一亮，
看著我說：“小林，你接著說?！蔽沂艿焦膭?lì)，膽子也大了起來(lái)，繼續(xù)說道：“比如說，
推出‘花園下午茶套餐’，住店客人可以免費(fèi)享受精致的中式下午茶，在花園里放松身心。
再結(jié)合一些親子活動(dòng)，像在花園里舉辦小型的花藝課，教小朋友插花，
這樣能吸引更多家庭客。還有，咱酒店的廚師手藝也不錯(cuò)，咱可以推出一些特色美食套餐，
在房間里宣傳，讓客人能足不出戶就品嘗到美味?！崩习迥锫犃?，臉上露出了一絲笑容，
說：“小林，這個(gè)想法不錯(cuò)！我看行。這樣，小林你負(fù)責(zé)跟進(jìn)這個(gè)營(yíng)銷推廣方案，
各部門配合一下，爭(zhēng)取盡快把方案落實(shí)?！蔽倚睦镆魂嚰?dòng)，沒想到老板娘居然這么信任我，
把這么重要的任務(wù)交給我?？筛吲d勁兒還沒過去，我就意識(shí)到這任務(wù)難度不小。
要協(xié)調(diào)各個(gè)部門，還要確保方案能吸引客人，這可不是件容易的事兒。但既然老板娘信任我，
我就得把它干好！會(huì)后，我馬不停蹄地開始準(zhǔn)備。先找來(lái)了市場(chǎng)部的同事，
一起商量宣傳方案。我們討論了各種宣傳渠道，從線上的社交媒體、旅游平臺(tái)，
到線下的傳單、海報(bào)，每個(gè)細(xì)節(jié)都不放過。接著，我又跑到餐飲部，
和廚師長(zhǎng)商量特色美食套餐的事兒。廚師長(zhǎng)一聽我的想法，來(lái)了興致，
跟我滔滔不絕地說起各種菜品創(chuàng)意。忙完餐飲部，我又去了客房部，
和客房經(jīng)理討論房間內(nèi)的宣傳布置?？头拷?jīng)理提出可以在房間里放一些精美的宣傳冊(cè)，
詳細(xì)介紹套餐內(nèi)容，還能在電視開機(jī)畫面上展示。一天下來(lái)，我跑得腳不沾地，
嗓子也快冒煙了。但看著各項(xiàng)工作一點(diǎn)點(diǎn)有了眉目，心里還是挺有成就感的。晚上回到家，
我累得往床上一躺，差點(diǎn)直接睡過去。可一想到這個(gè)方案關(guān)系到酒店的未來(lái)，
我又強(qiáng)打起精神，打開電腦，開始整理今天討論的內(nèi)容，完善方案細(xì)節(jié)。
就在我聚精會(huì)神的時(shí)候，手機(jī)突然響了，是老板娘打來(lái)的。我趕緊接起來(lái)，
老板娘說：“小林，方案做得怎么樣了？有什么困難隨時(shí)跟我說。這次的方案很關(guān)鍵，
我相信你能做好?！甭犃死习迥锏脑挘倚睦镆慌?，說：“老板娘，您放心吧！
我一定全力以赴，保證把方案做好。目前雖然有些小問題，但都在想辦法解決?！睊炝穗娫挘?/p>
我暗暗給自己打氣。我知道，這是我證明自己的好機(jī)會(huì)，絕對(duì)不能搞砸。接下來(lái)的日子，
我得加把勁，讓這個(gè)方案盡快落地，幫酒店度過難關(guān)！我相信，只要大家齊心協(xié)力，
咱酒店肯定能重新火起來(lái)，讓那新開的酒店瞧瞧，咱可不是好惹的！
4 與老板娘的緊密合作一大清早，陽(yáng)光剛照進(jìn)酒店大堂，我就風(fēng)風(fēng)火火地抱著一沓資料，
準(zhǔn)備去找老板娘商量營(yíng)銷推廣方案的事兒。剛走到老板娘辦公室門口，
就聽到里面?zhèn)鱽?lái)她打電話的聲音，語(yǔ)氣嚴(yán)肅得很：“這個(gè)月業(yè)績(jī)?cè)偕喜蝗?，大家都別想好過！
”我心里一緊，深吸一口氣，敲了敲門?！斑M(jìn)來(lái)！”老板娘那干脆利落的聲音傳出來(lái)。
我推開門，笑著說：“老板娘，營(yíng)銷推廣方案我有了些新想法，跟您匯報(bào)匯報(bào)。
”老板娘指了指對(duì)面的椅子，說：“坐，快說說?！蔽亿s緊坐下，把資料攤開，
說道：“老板娘，您看哈，我想在宣傳里重點(diǎn)突出咱酒店花園的浪漫氛圍，主打情侶套餐。
客人能在花園里享受專屬燭光晚餐，還有小提琴手現(xiàn)場(chǎng)演奏。另外，親子套餐這邊，
除了花藝課，再加上傳統(tǒng)手工制作，像剪紙、中國(guó)結(jié)啥的，讓孩子們感受傳統(tǒng)文化。
”老板娘一邊聽，一邊微微點(diǎn)頭，眼睛里透著思索。等我說完，她雙手交叉抱在胸前，
說：“想法不錯(cuò)，不過這小提琴手成本可不低，還有手工制作，材料和人工這塊得好好算算。
”我連忙說：“老板娘，我算了下，雖然成本會(huì)增加一點(diǎn)，但只要吸引到足夠多的客人，
利潤(rùn)肯定能覆蓋成本。而且，這些特色活動(dòng)能讓咱酒店在競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出?！崩习迥镄α诵?，
說：“行，那就按你說的試試。不過細(xì)節(jié)方面還得再打磨打磨。對(duì)了，
宣傳海報(bào)設(shè)計(jì)得咋樣了？”我撓撓頭，說：“正設(shè)計(jì)著呢，
但在風(fēng)格上我和設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)有點(diǎn)分歧。我覺得應(yīng)該走溫馨、親民的路線，
讓人一看就有想來(lái)體驗(yàn)的沖動(dòng)?？伤麄冇X得咱酒店是中高端定位，得突出大氣、奢華。
”老板娘皺了皺眉頭，說：“這確實(shí)是個(gè)問題。這樣，你和設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)再溝通溝通，
做兩個(gè)版本出來(lái)，對(duì)比一下效果?！苯酉聛?lái)的幾天，我和設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)沒日沒夜地忙活。
大家圍在會(huì)議室里，對(duì)著電腦上的設(shè)計(jì)稿爭(zhēng)論不休?！斑@顏色太艷了，不符合酒店的調(diào)性。
”“這個(gè)排版太空了，得再豐富點(diǎn)?！薄斑@里加上酒店的標(biāo)志性建筑，突出特色。
”大家你一言我一語(yǔ)，誰(shuí)也不服誰(shuí)。終于，兩個(gè)版本的海報(bào)初稿出來(lái)了。一個(gè)是走奢華路線，
畫面上酒店大堂金碧輝煌，花園里鮮花簇?fù)?，盡顯高端大氣。另一個(gè)則是溫馨親民風(fēng)格，
一對(duì)情侶在花園里甜蜜相擁，孩子們開心地做著手工，臉上洋溢著幸福的笑容。
我拿著兩個(gè)版本去找老板娘。老板娘仔細(xì)看了看，指著奢華版說：“這個(gè)確實(shí)很大氣，
突出了咱酒店的檔次。”又看了看溫馨版，說：“這個(gè)呢，更有生活氣息，讓人感覺很親切。
”我在一旁緊張地看著老板娘，等著她做決定。老板娘思索了一會(huì)兒，說：“小林，
你覺得哪個(gè)好？”我猶豫了一下，說：“老板娘，我還是覺得溫馨版更好。
現(xiàn)在客人都追求個(gè)性化、有溫度的體驗(yàn)，溫馨版更容易打動(dòng)他們，讓他們產(chǎn)生共鳴。
”老板娘看著我，眼神里透著欣賞，說：行，就按你說的，用溫馨版。不過細(xì)節(jié)再調(diào)整調(diào)整，
盡快定稿發(fā)布?！钡玫嚼习迥锏恼J(rèn)可，我心里那叫一個(gè)高興，感覺所有的辛苦都值了。
從老板娘辦公室出來(lái)，我立刻給設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)打電話：“兄弟們，就用溫馨版，
趕緊按老板娘的意見改改。”接下來(lái)的日子，我和各部門緊密配合，全力推進(jìn)方案實(shí)施。
餐飲部忙著研發(fā)特色菜品，客房部精心布置房間，市場(chǎng)部也加大了宣傳推廣力度。
看著一切都在有條不紊地進(jìn)行，我心里充滿了期待，就盼著方案正式推出后，
能給酒店帶來(lái)轉(zhuǎn)機(jī)，讓那些競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手瞧瞧，咱可不是吃素的！這次和老板娘的合作，
不僅讓我學(xué)到了很多，也讓我更加堅(jiān)信，只要努力，咱肯定能把酒店的生意做得紅紅火火！
5 危機(jī)下的矛盾沖突“什么？這簡(jiǎn)直是趁火打劫！”老板娘“啪”地一聲，
把手機(jī)拍在桌子上，臉色氣得鐵青。我站在一旁，心里“咯噔”一下，知道肯定出大事了。
原來(lái)，和我們合作的廣告公司突然變卦，非要加價(jià)，
不然就不按時(shí)發(fā)布我們精心準(zhǔn)備的宣傳內(nèi)容。這宣傳可是營(yíng)銷推廣方案的關(guān)鍵一環(huán)，
要是搞不定，之前大家沒日沒夜的努力都得打水漂。老板娘在辦公室里來(lái)回踱步，
高跟鞋踩在地上“噠噠”作響，每一聲都像敲在我心上?！斑@幫人太不地道了，
看我們急著宣傳，就想狠狠敲一筆?！崩习迥镆е勒f道。我也氣得夠嗆，可光生氣沒用啊，
得想辦法解決問題?！袄习迥?，要不我再跟他們溝通溝通，看看能不能壓壓價(jià)？
說不定他們就是想多要點(diǎn)好處?！蔽倚⌒囊硪淼靥嶙h。老板娘停下腳步，
眼神堅(jiān)定地說：“溝通肯定得去，但不能就這么輕易妥協(xié)。他們這明顯是欺負(fù)我們，
要是這次讓步了，以后還不知道會(huì)出什么幺蛾子。走，跟我一起去會(huì)會(huì)他們。
”到了廣告公司，老板娘氣場(chǎng)全開，大步流星地走進(jìn)會(huì)議室。
廣告公司的負(fù)責(zé)人王總坐在那兒，翹著二郎腿，一副吃定我們的樣子。
老板娘開門見山地說：“王總，咱們合作也不是一天兩天了，一直都挺愉快。這次突然加價(jià)，
是不是有點(diǎn)不太合適？”王總皮笑肉不笑地說：“蘇總，這不是市場(chǎng)行情變了嘛。
最近接的項(xiàng)目多，成本上升，我們也是沒辦法?！崩习迥锢湫σ宦暎骸巴蹩?，
市場(chǎng)行情我也懂，可您這加價(jià)加得也太離譜了吧。咱們之前簽的合同可都是白紙黑字寫著的。
”王總攤開雙手，一副無(wú)賴的樣子：“蘇總，合同是死的，人是活的嘛?，F(xiàn)在情況特殊，
您就多擔(dān)待擔(dān)待。要是您不同意，這宣傳恐怕就得耽擱了?！蔽以谝慌匀滩蛔×耍?/p>
說道：“王總，您這么做可不地道。我們一直誠(chéng)心合作，你們不能為了點(diǎn)利益就不顧信譽(yù)吧。
”王總斜了我一眼，不屑地說：“小子，你懂什么。做生意嘛，講究的就是利益。
”老板娘伸手?jǐn)r住我，盯著王總說：“王總，我還是那句話，加價(jià)不可能。
大家合作講究的是雙贏，您要是非要這么做，以后咱們可就沒得談了。而且，
您就不怕這事傳出去，影響你們公司的名聲？”王總臉色變了變，但還是嘴硬：“蘇總，