“小姐，小廚房全都收拾好了?！?/p>
商時序聞聲從房里走出來，她聽著立夏規(guī)矩的聲音里帶著高興，她也沒抑制住笑。
“你這小丫頭嘴上倒是會說，我一會兒來瞧瞧，若是沒收拾好，我可拿你是問?！?/p>
商時序以前的帶的團隊全都是年輕人，她對待年紀(jì)尚輕的小妹妹，不由自主地就多了些笑容。
這反常的舉動倒是把立夏和秋荷嚇得不輕。
小姐性子陰晴不定，唯有跟表小姐在一起的時候會好上些許。
商時序自然是沒有注意到倆小丫鬟的反常，她走進小廚房，確實是收拾得整整齊齊，各色調(diào)料全都碼得整整齊齊放在觸手可及的地方，鐵鍋小灶都是干凈的，木柴并未堆積太多，做一頓飯足夠，再有就是從大廚房那邊送來的新鮮食材。
應(yīng)季的鮮菇，春筍，新鮮的豬肉、雞蛋，還有鮮果。
商時序一下就有了想法。
春筍可以做油燜春筍，鮮菇和豬肉可以做一個鮮菇釀肉。
商時序是個閑不住的，雖然以她現(xiàn)在的條件，只當(dāng)一個咸魚也是綽綽有余的，不過吃飽了再當(dāng)，好像更加爽。
說做就做。
她直接開始挑春筍。
商時序一動可把她身后的兩個小丫鬟嚇得不輕。
“小姐，您吩咐奴婢做就好，別臟了您的手。”立夏趕緊上前阻攔。
秋荷也連忙出聲：“小姐，你落水身子剛好，這些粗使的活，奴婢們做就好?！?/p>
商時序一時還不太習(xí)慣倆小丫鬟的稱呼，她也沒說其他，只瞧著兩人緊張的神色，無措的動作，而后才道：“我身子并無大礙，況且睡了三日，我渾身都不得力，正好大廚房送來這么多新鮮食材，若是不用豈不可惜了。”
話雖如此，兩個小丫鬟還是阻攔。且不說照顧小姐本就是她們的職責(zé)，若是讓夫人老爺知曉，她們也是要受罰的。
春風(fēng)吹過，今日的陽光甚好，透過小廚房窗戶灑進來的陽光，照得商時序渾身都暖洋洋的。
她也抬頭往外瞧，這個時辰開始做的話，正好能趕上午飯。
“好了，若你們不放心，跟在后頭看著我不就行了?！?/p>
商時序無意為難人，她自然也知道這倆人在害怕什么，她雖沒有親歷過這個朝代，但影視劇她也看了不少。
小丫鬟聽到商時序這般說，兩人才松了口氣。
雖然小姐從醒來性子就溫和不少，但她們也不敢造次。
有人給自己打下手，商時序的動作更快，她先讓立夏把春筍收拾好洗干凈。
商時序?qū)⑶锖山械阶约荷砼裕澳阏J真看著，鮮菇這里頭的菇丁，你仔細給挖了去，再用清水洗干凈?！?/p>
“奴婢知曉了?！?/p>
別說秋荷，她還是廚房里的一把好手，處理第一個手雖生，到了后面動作就快起來了。
鮮菇釀肉最難的便是剁肉餡了。
商時序先將鮮肉用清水洗干凈血水，而后再切成小丁，也是為了之后能更好地剁肉餡。
小廚房里三人各司其職，一時間好像也沒有了主仆之分。
忽然響起的剁肉聲，把小廚房里另外兩人嚇的一激靈。
立夏一轉(zhuǎn)頭看見小姐在多肉，可把她嚇不輕，趕緊加快手上的動作，她就要去“繼承”自己小姐手中的活計。
“好，你來，我不跟你搶?！?/p>
商時序剁肉也確實覺著累，也就沒與人搶。
不過這時候可以做一做其他的。
她挑選了幾個外形品相不錯的橙子。
一會做個橙子布丁當(dāng)做飯后甜點。
一想到有甜品，商時序心情也變得更好。
她拿下另一塊菜板，把橙子的頂部切開，再用木勺將里面的果肉挖出來。
她忍不住嘗了嘗新鮮的橙子肉，酸甜適中，最是可口，多汁多水，味道清新。
商時序從來最愛的就是這味道。
立夏看著瘦瘦小小，力氣卻不小。
商時序吃完橙子，正坐著休息，立夏的聲音就響起來。
“小姐，肉餡剁好了。”
躺椅是其他的小丫鬟搬出來的，商時序曬的渾身暖意洋洋，聽見聲音，她慵懶地伸了個懶腰才起身。
“好了，剩下就得小姐自己來做了?！?/p>
倆小丫鬟還想反駁，待商時序說了要做的菜色，兩人臉上都出現(xiàn)一樣的茫然。
“小姐，這肉還能跟酒一樣釀嗎？”
商時序看著懵懵懂懂的小丫鬟，被她這一句話問的，一下子就笑出來，“那你可要仔細看著你家小姐是怎么釀肉的。”
立夏也知道自己不會，既然小姐興致高，她們做下人的也不好再掃興。
商時序飛快地把蔥姜切成末，蔥花也切的極小，這一手精湛的刀工，可把旁邊倆小丫鬟看的呆愣。
原來小姐說的會做，是真的會做啊。
商時序檢查了調(diào)味料，幸好有胡椒粉，再來點鹽、干香菇粉，最后打一個雞蛋進去，凈手直接把肉餡抓勻，更加的入味。
調(diào)好肉餡，商時序把處理好的鮮菇也端來放在一起。
她不用擔(dān)心手藝泄露，她直接給立夏兩人展示了一下，就能當(dāng)甩手掌柜了。
“肉餡直接放進鮮菇菇丁的地方，讓它們好好地黏住就好?！?/p>
隨著商時序的動作，一個飽滿的鮮菇肉團子就出現(xiàn)在她手中。
立夏和秋荷也跟著學(xué)，案板上的肉團子也逐漸變多。
最后還需要調(diào)一個面糊糊的，商時序就用糯米面來調(diào)，清水適量，最重要是里頭需要加一勺可食用的鮮油，拌勻之后，筷子試一下，能拉絲即可。
之后也不用商時序吩咐，火就已經(jīng)生起來。
熱鍋直接倒油進去，油溫七成熱，筷子插進去周圍開始冒泡，便是可以。
商時序腰上圍著圍裙，袖子也扎緊，加上她動作利索，絲毫看不出她是個大家小姐。
鮮菇裹上備好的面糊，然后再放進油鍋里慢慢炸。商時序動作優(yōu)雅卻絲毫不慢，鍋里的白團子經(jīng)過熱油滋啦啦地煎炸，表層慢慢裹上脆脆的外衣。
商時序用竹簍給鮮菇肉團子翻面，等到兩面金黃，這鮮菇釀肉就算是完成。
個個金黃飽滿，褐色的鮮菇邊緊緊包裹著熟透的紅肉，油炸的香氣一個勁地往人鼻子里鉆，站著側(cè)邊準(zhǔn)備隨時幫忙立夏聞著味道，根本忍不住，她一個勁地咽口水。
炒好水的鮮春筍切成條備用，鮮菇釀肉做好，商時序立馬就開始做下一道時蔬。
熱油不用全部盛出，備好的蒜末直接放入油鍋爆香，然后把春筍倒入。
滋啦冒響的聲音在小廚房響起，被油爆香的蒜末味道充斥著每個人的鼻腔，光是就著這個味道，好像就能多吃一碗飯。
咸醬汁放進去上色炒勻，讓嫩白的春筍染上深褐色，其余的調(diào)料也繼續(xù)往里放，最后來小半勺白糖，翻炒均勻，待到鍋中水分收干，放入干香菇粉提鮮增味，撒上蔥花提香，就可以出鍋。
商時序做的不少，自然也是要給阿娘勻一些的。
立夏把鍋洗干凈，商時序也把蛋液攪勻了，放一勺糖進去，再加一些鮮牛奶，而后才將蛋液倒進橙子碗里。
切掉的橙子頂部將將好能蓋上去，放入鍋中隔水蒸上一刻鐘，清新奶香的橙子布丁就能做好。
“立夏，你把這兩份給夫人送去。”
白日里商家老爺和大少爺都要上值，只需要給商夫人送一份去就好。
聞著熟悉的香味，商時序也覺得饑腸轆轆。
“奴婢曉得了?！?/p>
立夏剛出門，院子里就來了一個不速之客。
矯揉造作的聲音，聽的商時序眉頭一皺。
“表妹，這幾日你怎的不曾來找我？”
話里的責(zé)怪根本就沒想藏。
商時序都未曾起身。
林天荷看著不動的商時序，她眉頭緊蹙，眼中閃過一絲厭惡，很快又被她掩過去，不過瞬間，她臉上的委屈更甚。
商時序抬眸看向來人，心里輕嗤一聲：還真是人不找事，事找人啊。