老范也想加快速度啊,可是,怕切到手指啊。
陳建業(yè)沒(méi)理會(huì),上鍋澆油、拍蒜切姜、爆香下菜,所有動(dòng)作一氣呵成。
左手顛鍋,右手炒勺,動(dòng)作嫻熟,調(diào)味均勻。
圍觀的幾人看著鍋里的土豆絲在空中飛舞、精準(zhǔn)回落,都驚呆了,要是換成他們絕對(duì)撒外面了。
其實(shí),陳建業(yè)也覺(jué)得這系統(tǒng)給的廚藝有些夸張了,起碼這刀功太好了,絕對(duì)比傻柱厲害。
可是,按照系統(tǒng)說(shuō)是跟傻柱同等級(jí)別的,那就只能說(shuō)傻柱的基本功有些差。
“哼,耍,耍雜技呢?”
“炒,炒菜,要慢,慢,慢來(lái),才好,好......”
老范內(nèi)心早已不再淡定,明顯是遇到硬茬兒了。
“酸辣土豆絲好了!”
陳建業(yè)一句話讓老范沒(méi)說(shuō)完的話都卡殼了。
說(shuō)完直接刷鍋,準(zhǔn)備炒醋溜白菜。
老范感覺(jué)額頭冒汗了。
大概五分鐘之后,陳建業(yè)炒好了醋溜白菜,兩道菜全部都放到了一邊,也沒(méi)有去看老范炒菜,而是坐到了旁邊的椅子上。
見(jiàn)沒(méi)人注意到自己,手里憑空出現(xiàn)了一個(gè)大茶缸。
里面還泡了陳放之前買的磚頭茶,味兒足。
這隨身空間各方面都挺好的,唯一不好的是,出門的時(shí)候泡的茶現(xiàn)在還是滾燙的。
“好了,范師傅也炒好了。”
老范拿起來(lái)肩膀上的毛巾擦了一把額頭的汗,轉(zhuǎn)頭看向了陳建業(yè)。
“陳建業(yè),炒菜,要,味道好,不是表,表演,要......”
“先看結(jié)果吧!”
陳建業(yè)覺(jué)得老范說(shuō)話費(fèi)勁兒,也不想浪費(fèi)那個(gè)時(shí)間。
“好,你們,都品,品嘗一下,看看,哪個(gè)盤(pán),盤(pán)子里的好吃?!?/p>
老范覺(jué)得,自己炒這兩道菜都炒了幾百次了,就連原來(lái)的老劉頭都不一定比他炒的好吃。
要贏陳建業(yè)還不是小兒科。
至于剛才的過(guò)程,那不重要,又不是讓人家到廚房里面來(lái)參觀怎么做菜的。
兩分鐘后。
“怎么樣?”
老范一直在大家的后面站著,踮著腳后跟看著。
這幾個(gè)人好像對(duì)他們倆炒的四道菜有點(diǎn)兒熱衷的過(guò)分,爭(zhēng)先恐后的想品嘗。
不過(guò)也正常,平時(shí)這些小炒菜都是給領(lǐng)導(dǎo)的,或者是需要單獨(dú)花錢用票的。
“范師傅,陳師傅,結(jié)果出來(lái)了,我們都覺(jué)得這邊這兩盤(pán)炒的好?!?/p>
“對(duì),這盤(pán)土豆絲刀功和味道都好,粗細(xì)均勻,就連長(zhǎng)短也是一致的?!?/p>
“沒(méi)錯(cuò),口感也好,特別是這盤(pán)醋溜白菜,都是片薄了的,沒(méi)有一點(diǎn)點(diǎn)柴的感覺(jué)。”
“我也喜歡這盤(pán)醋溜白菜,糖醋味道適中......”
“我也......”
就在幾人還在說(shuō)的時(shí)候,老范等不及了,直接走過(guò)去拿開(kāi)了都快變空的兩個(gè)盤(pán)子,看下面的記號(hào)。
看完之后就傻眼了。
“好像是陳師傅的?!?/p>
“對(duì),兩盤(pán)菜都是陳師傅炒的。”
幾人也是剛剛才看到,之前光顧著吃了。
“不,不可能,我怎,怎么會(huì),輸!”
“你們,吃,吃里扒外!”
老范有些接受不了,看了看另外兩盤(pán)幾乎沒(méi)動(dòng)幾筷子的菜,那是自己炒的?
下一刻,不死心的老范用手直接抓向了這邊兩個(gè)盤(pán)子里所剩無(wú)幾的土豆絲和醋溜白菜往嘴里塞。
想要看看陳建業(yè)炒的菜到底哪里好吃了。
嚼了幾下,表情便僵直在那里了。
“那么,以后我就是大廚了,你......”陳建業(yè)話還沒(méi)說(shuō)完,表情一變,“你這是干啥?”
老范居然直接跪下了,嚇得陳建業(yè)跳到了一邊。
“陳師傅,你還收,收,收徒弟不?”
老范眼巴巴地看著陳建業(yè)。
在以前被老劉頭給壓著,那是因?yàn)槔戏队X(jué)得老劉頭的廚藝真沒(méi)比他高多少,可現(xiàn)在不同,這陳建業(yè)的廚藝,他服。
“收什么徒弟啊,沒(méi)興趣。”
“不過(guò),以后有什么問(wèn)題可以來(lái)問(wèn)我,只要我知道的肯定說(shuō)。”
陳建業(yè)倒沒(méi)想到這老范這么容易就服氣了。
“謝,謝師父!”
老范笑著起身。
“那個(gè),你以后少說(shuō)幾個(gè)字,先把這說(shuō)話練好,還有好好鍛煉基本功。”
陳建業(yè)也沒(méi)計(jì)較被叫師父,一個(gè)稱呼而已。
“是,聽(tīng),師父的?!?/p>
老范憨憨地笑著。
“行了,我剛來(lái),很多東西不熟悉,以后還請(qǐng)多多關(guān)照?!?/p>
“反正都是為人民服務(wù)?!?/p>
“準(zhǔn)備午餐吧?!?/p>
陳建業(yè)對(duì)于教其他人炒菜并不排斥,反正來(lái)的也容易。
而且,他雖然是大廚,可是不想以后天天指著自己炒菜。
每頓飯炒個(gè)兩三道菜的意思一下就行了,主要還是其他人去干。
不過(guò),這剛開(kāi)始必須親力親為,先在勢(shì)頭上面壓過(guò)傻柱在的第一食堂。
......
由于是第一天干廚師,陳建業(yè)還想好好發(fā)揮一下,爭(zhēng)取早點(diǎn)兒把名聲打出去,累的腰酸背疼,一路上不斷揮舞著胳膊,不然明天就受罪了。
不過(guò),踩著厚厚的積雪,看著到處銀裝素裹的樣子,還別有一番風(fēng)味。
只是,視野中,突然出現(xiàn)了一縷青煙,引起陳建業(yè)的好奇。
仔細(xì)查看,發(fā)現(xiàn)周圍是幾個(gè)很粗的水泥管道。
“難不成是棒梗偷雞的劇情?”
陳建業(yè)低聲嘀咕著躡手躡腳朝著冒出青煙的地方走去。
“哥,真好吃!”
“蘸醬油吃更好?!?/p>
“哥,這個(gè)雞腿你吃?!?/p>
“你要干啥?”
就在陳建業(yè)出現(xiàn)在棒梗、小當(dāng)和小槐花面前的時(shí)候,三個(gè)人正在分烤雞吃著,嘴角流油,何其快哉。
剛才的青煙就是旁邊還沒(méi)有完全熄滅的灰燼發(fā)出的。
在棒梗手中還拿著半瓶醬油,應(yīng)該是剛剛從紅星軋鋼廠第一食堂偷出來(lái)的。
“這雞......”
“不是你的,少管閑事!”
棒梗在陳建業(yè)剛開(kāi)口的時(shí)候就阻止他繼續(xù)往下說(shuō)了。
“偷的許大茂的吧。”
陳建業(yè)自然不會(huì)聽(tīng)話了。
“別胡說(shuō),我在外面撿的,沒(méi)有偷?!?/p>
棒梗還是有些緊張的,不過(guò),依然是理直氣壯的。
畢竟,人家說(shuō)的沒(méi)錯(cuò)嘛。
“哦,明白,撿的許大茂家的老母雞。”
陳建業(yè)拿出來(lái)一支煙,習(xí)慣性地摸了一下打火機(jī),沒(méi)摸著才反應(yīng)過(guò)來(lái),沒(méi)有那玩意兒。
蹲下?lián)炝艘桓€沒(méi)燒完的木頭,放在煙上吸了幾口就點(diǎn)燃了。
“我把這個(gè)雞腿給你吃!”
棒??粗惤I(yè)完成了一系列的動(dòng)作,有些不甘心地把雞腿遞過(guò)去,算是封口費(fèi)?