等周陽醒來還是周怡叫醒的。他也不知道自己為什么這么嗜睡，不過也沒有多想，覺得可能還是身體沒有恢復好。
“三哥，快醒醒，都已經(jīng)申時了，我們什么時候去看魚?。俊?/p>
“這么快就申時了?。俊敝荜柛杏X也沒用睡多久啊。
走出屋外一看，感覺應該是下午四點鐘了。
距離放置地籠時間有三個小時了，是該去看看了。
兄妹兩個走到河邊放置地籠的地方，周怡就已經(jīng)興奮不已。
因為她覺得自己的三哥那么厲害肯定能捕到魚的。
周陽拉起來存放第一個地籠的時候，就已經(jīng)感覺到里邊沒魚。
結果在周怡期待的眼神中，打開籠口一看，里邊果然沒有魚。
“三哥，是不是魚跑了?。俊敝茆D時失望的開口道。
“魚進去了是不會跑的，應該是沒有魚進去?！?/p>
“沒事，還有兩個地籠應該有魚的。”
說著話周陽順勢準備拉起來第二個地籠。
其實他心里也嘀咕道，不應該啊，這河沒有人捕魚，應該魚不少才對，難道河里沒有魚嗎？
他才不會承認自己地籠編織的如何，只會認為沒有捕到魚，是沒有魚！
對，沒有捕到魚，就是沒有魚！！
周陽心里嘀咕的同時，地籠已經(jīng)拉到河岸邊，祈禱著里面會有魚貨。
打開一看，里面有一條一斤左右的草魚。
周怡在旁邊看見后興奮的拍著手說道：“三哥有魚了，有魚了”
周陽也終于松了口氣，不管魚大小，有一條魚了，說明這條河還有更多的魚了。
于是連忙把第三個地籠拉起來。
他這次明顯感覺地籠里有魚了，而且感覺應該不小。
籠口打開，里面居然有兩條魚，一個有三四斤的大魚，一個兩斤左右的。
他的臉上終于露出來一絲笑容。
周怡更不用說了，都快把頭伸進地籠里面了。
“三哥，兩條好大的魚啊?！?/p>
“是啊，可算有大魚了，等回去三哥給你燉魚湯喝?！?/p>
周怡聽后滿臉的高興，臉上那一側的酒窩也露了出來。
看來這村附近的這條河，應該魚不少，這才三個小時，時間再長點，可能魚更多。
等把魚拿出來放好帶來的竹簍內后，周陽繼續(xù)放置好魚餌和地籠，打算明天早上再來收取看看。
兩兄妹打算在河邊就地把魚內臟處理了，等兩人處理完準備回去的時候也已經(jīng)到了酉時了。
兩人不敢再耽擱了，再晚回去就沒有時間做飯做魚湯喝了。
到家以后，周陽決定親自動手燉湯喝。
作為二十一世紀大好青年，尤其是孤兒，對于做飯更是手到擒來。
甚至他在前世的廚藝還是很好的，之前去野外捕的魚也都是他來烹飪的。
但是這可把周怡驚呆住了。
要知道，他三哥以前可從來沒有做過飯的，最多幫忙燒火，飯以前一直都是母親來做，她也是這兩年大點了才開始做飯的。
“三哥，你會做魚嗎？”
周陽這才想起來，這古時候男人除了廚子，男人是很少做飯的，即使是平頭百姓家里廚房這些也都是女人來做的。
男人作為這時期的主要勞動力，都是在田間勞作或出苦力干活掙錢。
“三哥當然會做，雖然沒有做過，但是也經(jīng)?？茨镒鲲埖?，一會你就知道了，保證你吃了還想吃。”
周怡想著三哥這么厲害，做的魚肯定也會很好吃。
周怡這么崇拜信任周陽，一方面是親兄妹，還有一方面，原身周陽和周怡的感情從小就特別好。
像別的兄妹小時候玩鬧打架很是正常。
但是原身從來沒有欺負過周怡，而且小時候犯錯挨打也是護在妹妹身前。
村里敢有人欺負妹妹，他也是不管對方大小，上去就是干。
用寵妹狂魔來形容原身是一點也沒錯的。
所以周怡從小一直都覺得哥哥很厲害，對自己也非常好。
上次三哥昏迷，她也是擔心的一直抹眼淚。
“三哥，我?guī)湍銦?。?/p>
“好的，三哥先看看廚房都有什么。”
周陽在廚房轉悠了一圈，發(fā)現(xiàn)沒有現(xiàn)代的鐵鍋，只有一陶灶。
這個時代確實沒有鐵鍋的，鐵礦珍貴，鐵屬于國家戰(zhàn)略物資受到嚴格控制。
那時候鐵的主要用途有兩個，一是制造武器，另一個就是制造鐵犁等農具。
所以這個時代廚房都是陶灶，當然了，有錢人是可以用銅爐鍋的。
廚房有一點豬油渣，這個時候已經(jīng)植物油了，是芝麻油，但并不是老百姓能吃得起的。
動物油這個時期反而是窮苦百姓常吃的油。尤其豬油更為便宜。
周陽發(fā)現(xiàn)一塊木頭案板，打算先把魚給處理下。
把三條魚全都切段了，還好這鍋夠大，要不然估計還放不下了。
對于一個21世紀的肉食主義者，憋了好幾天沒有吃過肉，這讓他打算一頓吃到撐。
吃了這頓再說下頓，先過個嘴癮再說。
有一點姜，再有就是有一點粗鹽巴。他看著有點發(fā)黃，嘗了下感覺很苦。
這時候周陽突然想到一個發(fā)財?shù)纳虣C，他可以把鹽提煉下。
前世他也沒少看小說，看到小說里主角提煉細鹽，沒事就百度搜索研究了下粗鹽怎么提煉細鹽，所以這個他還是會的。
看來多看小說還是有好處的。
但是好像這個時代鹽也是屬于朝廷管制品吧。
周陽可不敢胡亂制作，但是想了想，制作出來自己吃，不買賣還是可以的。
周陽等妹妹把火燒起來后，就開始烹飪。
陶鍋中挖出來一大塊豬油渣，這可把旁邊的周怡心疼的不行。
感覺哥哥一頓飯用的豬油渣，能頂好多天的使用量了。
周陽看見周怡的小表情了，但是沒吭聲，這魚還是油煎下才好吃，畢竟也沒啥調料啊。
等豬油融化開后，開始放入切好的姜末，然后接著放入切成段的魚肉，香味一瞬間就起來了。
這讓旁邊燒火的周怡瞬間目瞪口呆，周怡剛才還在疑惑為什么哥哥不先放水就放豬油。
這時代的是沒有炒菜這一說的，這個時代的飯菜都是以蒸煮為主，都是菜蒸煮熟了才放油的。
這香味出來以后，周怡就剩吞咽口水了，已經(jīng)忘記問他的三哥為什么要先放油這個問題了。
魚肉煸炒輕微發(fā)黃以后，倒入清水，加入適當?shù)拇蛀}巴以后。
“小妹，大火把水燒開，水燒開以后轉小火就可以的。”
“好的三哥?！?/p>
一炷香以后，周陽打開鍋蓋，香味瞬間吹滿整個房間。