經(jīng)過(guò)不斷的嘗試,陸夢(mèng)瑤儲(chǔ)存食物的實(shí)驗(yàn)陸續(xù)有了成果。
木灰保存的雞蛋長(zhǎng)久保持新鮮;魚干果干的口味廣受大家好評(píng);煙熏肉更是一次就制作成功,
肉質(zhì)緊實(shí),風(fēng)味獨(dú)特。阿璃吃完直接搬空了石屋,白陽(yáng)更是恨不得立馬開課教授大家。
陸夢(mèng)瑤覺得是時(shí)候嘗試最復(fù)雜的兩樣食物了:土豆地瓜粉和酸菜。
她讓白符做了幾個(gè)帶蓋的石缸,并和他一起用沸水仔細(xì)清洗殺菌。
菜園里的白菜和野菜燙熟之后,按照一層蔬菜一層鹽巴的方式鋪缸。
最后壓上厚厚的石蓋放在山洞陰涼處保存?!半m然會(huì)用到一些鹽巴,但是酸菜的數(shù)量不多,
又能為食物提供鹽分,應(yīng)該不錯(cuò)……”這么想著,她又跑去隔壁,喊來(lái)阿璃一家人,
準(zhǔn)備制作土豆粉。陸夢(mèng)瑤憑借記憶,拼湊出古法土豆粉的制作過(guò)程。
她帶著大家將土豆洗凈去皮,在有顆粒的粗糙石板上細(xì)細(xì)研磨成泥。
做好的土豆泥放進(jìn)細(xì)竹絲編織的濾籃里反復(fù)加水揉搓,過(guò)濾出的乳白色液體就是淀粉水了。
淀粉水靜置半天,倒掉上面清澈的水,留下土豆淀粉?!鞍训矸鄯旁诩茏由狭罆瘢?/p>
過(guò)幾天就可以吃到土豆粉啦!”完成最后一道工序后,陸夢(mèng)瑤叉著細(xì)腰終于松了口氣。
土豆粉的制作流程太麻煩,又缺少過(guò)濾用的紗布,要不是有大家?guī)兔Γ?/p>
她和白符短時(shí)間內(nèi)還真搞不定。晚飯,陸夢(mèng)瑤用剩下的土豆渣給大家煎了土豆牛肉餅,
又烤了不少牛肝牛舌和牛肚。阿璃吃過(guò)直呼過(guò)癮:“這也太好吃了吧!
我還以為你會(huì)把這些土豆渣和內(nèi)臟扔掉呢,沒想到還可以用來(lái)做這么好吃的肉餅!
”陸夢(mèng)瑤不好意思的吐吐舌頭,笑道:“哎呀,雖然現(xiàn)在有很多物資,
但還是舍不得扔掉任何食物嘛!”眾人聽后深以為然的點(diǎn)頭,“瑤瑤,要不是你來(lái)到部落,
我們過(guò)去都不知道動(dòng)物內(nèi)臟和土豆是可以吃的!”“對(duì)呀,過(guò)去我們凜冬總餓肚子,
現(xiàn)在也不能浪費(fèi)食物!這樣真的很好!”飯后,白符牽著小雌性在部落散步。此時(shí),
廣場(chǎng)上正好有許多老弱獸人在排隊(duì),領(lǐng)取每日定量的獵物。陸夢(mèng)瑤看著排隊(duì)的人群,
若有所思:“白符,弱獸人和老獸人沒有狩獵能力,
只能每日等待部落分配的定量食物過(guò)活……凜冬他們會(huì)沒有肉吃嗎?”“嗯。
”白符捏了捏她的小手?!艾幀幠愫芗?xì)心。每年凜冬都有很多體弱獸人死于饑餓。”他垂眸,
語(yǔ)氣中帶著自責(zé)。“雖然狩獵隊(duì)努力捕獵囤糧,但是隨著部落獸人增加,
我們無(wú)法保證每個(gè)獸人都能活過(guò)漫長(zhǎng)的寒冬?!标憠?mèng)瑤輕嘆一聲,隨著時(shí)日的增加,
她也知道部落現(xiàn)在有上千個(gè)獸人,其中一半都是沒有狩獵能力的弱獸人,老幼獸人,
和珍貴的雌性。強(qiáng)壯的雄性為了守護(hù)部落,不僅要日日狩獵,還要外出采集,輪班巡防,
日常工作強(qiáng)度非常大。部落的分配制度是一半獵物歸捕獵者所有,另一半上交部落,
由部落統(tǒng)一分配給其他獸人。這么分配原本很公平,但時(shí)間久了,
也會(huì)導(dǎo)致強(qiáng)獸人家族擁有更多食物資源,而沒有強(qiáng)獸人的家族只能分配到很少的獵物。
如果一家都是老弱病殘,那日子是相當(dāng)不好過(guò)。這也是雌性們雖然更偏愛弱獸人雄性,
卻也會(huì)多招攬強(qiáng)獸人獸夫的重要原因?!拔以谙搿绻蠹抑匦路止つ??
”小雌性手指輕點(diǎn)粉唇,悠悠開口。“強(qiáng)獸人負(fù)責(zé)狩獵和巡防,弱獸人負(fù)責(zé)采集和種植。
這樣強(qiáng)獸人可以減輕工作量,弱獸人也能靠勞動(dòng)獲取物資。”她仰頭看著白符,
“倘若還能加入生產(chǎn)制作類的工種,大家發(fā)揮所長(zhǎng),都能所有收獲。