廚房用具買齊后,趙林又割了兩斤肉,原本想買肥肉開鍋,結(jié)果晚了根本沒有,
只有半肥半瘦的肉。行吧,半肥半瘦的肉還便宜點(diǎn),還能省點(diǎn)錢,
至于穿越人士都喜歡撿漏的大骨根本沒有。屠夫又不傻,窮人不喜歡大骨,
富貴人家和酒樓卻喜歡買大骨熬高湯,對有錢人來說吃好更重要。放著有錢人的錢不賺,
把大骨便宜處理,生意早就做不下去了。屠夫的生意全靠手上功夫,
各部位出肉率的多少直接決定當(dāng)天的利益。想當(dāng)好一個(gè)屠夫,可不是會殺豬能殺豬就行,
還要有一手好刀工,好的分割技術(shù)才是賺錢的關(guān)鍵。
趙林會知道這些也是家里有個(gè)親戚是祖上傳下來的屠夫手藝,逢年過年聽了一點(diǎn)皮毛。
這個(gè)親戚從過去的收豬殺豬賣肉,到后來的屠宰廠進(jìn)貨賣肉,
硬是靠著菜市場的賣肉小攤買了三套房,還離婚養(yǎng)了兩個(gè)孩子。他畢業(yè)后沒有好工作,
就沒少被親戚朋友批評讀書沒用,浪費(fèi)家里的錢,還不如早早輟學(xué)去學(xué)門手藝賺錢。
賺不到大錢,至少不會浪費(fèi)錢,省下來的錢買房子也是好事。他不記得當(dāng)時(shí)是怎么回親戚,
只知道自那之后,逢年過節(jié)都不想見到親戚朋友。走親戚是絕對不走,
親戚朋友上門也是能找借口躲多遠(yuǎn)就多遠(yuǎn)。為這事,父母也沒少說他,讓他懂做人的禮數(shù)。
他是左耳進(jìn),右耳出,他懂禮貌,誰來關(guān)心他的心情。只要他放下底線,誰也別想道德綁架,
親生父母也不行。他也不眼饞別人賺錢多,賺錢少就少,但他知足常樂。一個(gè)人一個(gè)性子,
非要逼著他賺大錢,他敢肯定自己不會快樂。唉,前世種種譬如昨日死,
從后種種譬如今日生。他以后就是一個(gè)純正的古代人,少想那些有的沒的,
眼下還是想辦法多賺錢多存糧,想辦法填飽肚子。買好肉,又買了一點(diǎn)土糖才往家里走。
再不走,毛驢要造反了,他可以餓著肚子,牲畜卻等不得,到點(diǎn)不給吃的就要鬧騰。
果然走到半路毛驢就不干了,看到路邊的野菜都要停下來,讓它吃幾口才肯繼續(xù)走。
自己的毛驢,舍又舍不得打,只能寵著點(diǎn),不然怎么辦,總不能抽幾鞭子吧。
等一人一驢好不容易回到家,早就過了中午吃飯時(shí)間。村里有不少人坐在大樟樹下閑聊,
看到他牽著毛驢經(jīng)過,都好奇問他買了什么好東西背回來。
趙林笑著和大家打招呼:“沒買什么,手里錢不多,割了一斤肉,準(zhǔn)備拿去給我爹娘。
他們年紀(jì)大了,該吃點(diǎn)好的補(bǔ)補(bǔ)身體?!彼蓻]有透露自己隱私的愛好,
更不想今天家里吃塊肉,轉(zhuǎn)眼就全村都知道。
還好村里人也沒有非追著他問個(gè)準(zhǔn)確答案的意思,看到他手上提的肉,一個(gè)個(gè)都夸他孝順,