”張瘸子一聽要報(bào)警，慌了神，哆哆嗦嗦地?cái)D出人群想跑。蘇妙眼疾手快，

一把抓住他：“張老板，這么著急走，是不是知道點(diǎn)什么？” 在眾人的逼問(wèn)下，

張瘸子只好承認(rèn)了自己的惡行，灰溜溜地賠了錢，還當(dāng)眾道歉。經(jīng)此一役，

蘇妙的攤位不但沒(méi)受影響，反而因?yàn)樗麛嗵幚淼膽B(tài)度，贏得了更多顧客的信任。

第 8 章：意外商機(jī)解決完對(duì)手使絆的事兒，蘇妙正琢磨著怎么擴(kuò)大生意，

突然聽到幾個(gè)顧客閑聊?！艾F(xiàn)在縣城里都沒(méi)幾家像樣的飯館，請(qǐng)客吃飯都找不到地兒。

”“是啊，要是能有個(gè)上檔次的館子就好了?！闭f(shuō)者無(wú)心，聽者有意。蘇妙眼睛一亮，

轉(zhuǎn)頭對(duì)趙鐵牛說(shuō)：“咱們開飯館吧！” 趙鐵牛嚇了一跳：“開飯館？那得多少錢，

還要找店面、請(qǐng)廚師……”“怕什么！” 蘇妙擺擺手，“咱們有手藝，再招幾個(gè)學(xué)徒，

慢慢教。店面嘛，我已經(jīng)看好了！”原來(lái)，縣城老街有個(gè)破舊的四合院要出租，價(jià)格便宜，

位置也不錯(cuò)。蘇妙果斷租下，帶著趙鐵牛和幾個(gè)學(xué)徒開始改造。刷墻、鋪地、置辦桌椅，

還親手寫了 “妙香居” 的牌匾。為了吸引顧客，開業(yè)當(dāng)天，

她推出了 “一元嘗鮮” 活動(dòng)，招牌菜麻辣香鍋、秘制紅燒肉全都一元一份。消息一傳開，

開業(yè)當(dāng)天 “妙香居” 門口排起了百米長(zhǎng)隊(duì)，熱鬧非凡。

第 9 章：廚藝較量“妙香居” 的火爆讓縣城其他飯館坐不住了，

其中最大的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手 “聚仙樓” 的老板劉德貴，決定給蘇妙一個(gè)下馬威。他放出話來(lái)，

要在縣城舉辦一場(chǎng)廚藝大賽，邀請(qǐng)?zhí)K妙參賽，還說(shuō)：“要是輸了，就乖乖關(guān)了‘妙香居’！

”蘇妙二話不說(shuō)就應(yīng)下了挑戰(zhàn)。比賽當(dāng)天，賽場(chǎng)圍滿了看熱鬧的人。劉德貴率先登場(chǎng)，

做了一道松鼠桂魚，造型精美，味道也十分不錯(cuò)，贏得陣陣掌聲。輪到蘇妙時(shí)，

她不緊不慢地拿出一只整雞，現(xiàn)場(chǎng)表演起了 “叫花雞”。

只見她將雞用荷葉、黃泥層層包裹，放入炭火中烤制。隨著黃泥開裂，

荷葉清香與雞肉的香味混...