烈日當(dāng)空,河邊的柳葉都蔫吧了。
杜蘅帶著桃笙,按照趙管家上午調(diào)查的信息,跑了幾家生意并不景氣的酒樓,想要跟他們合作,但對(duì)方都不點(diǎn)頭。
原因很簡(jiǎn)單,他們都想舉薦自家的廚子,搏一把,萬(wàn)一在廚藝大賽上拿到名次,名氣打了出去,酒樓的生意也會(huì)變好。
杜蘅頂多算是個(gè)野廚子,且不說(shuō)人家沒(méi)見(jiàn)識(shí)過(guò)他的廚藝,就算廚藝再好,杜蘅不在對(duì)方的酒樓工作,那也白搭。
“少爺,熱不熱?”
經(jīng)過(guò)一方荷塘,桃笙摘了一片荷葉下來(lái),準(zhǔn)備戴在杜蘅頭上,給他遮陰。
“我不喜歡綠色的,你戴吧?!倍呸啃α诵?,將荷葉戴在了桃笙的頭頂。
桃笙扶著荷葉的邊緣,跟在杜蘅身邊,說(shuō)道:“少爺,剛才那個(gè)李掌柜,問(wèn)你是不是想要到他酒樓,你應(yīng)該答應(yīng)他才是,否則人家憑什么跟咱們合作?”
“一家酒樓只能推薦一個(gè)名額,多么寶貴,就算我答應(yīng)在他酒樓做菜,人家也不一定把名額讓給我,后廚還有別人,都跟李掌柜沾親帶故?!?/p>
“如果李掌柜真的把名額給了我,人家如此大義,而我卻騙了他,利用他的酒樓達(dá)成自己的目的,那就更不地道了。所以還是說(shuō)清楚的好?!?/p>
桃笙點(diǎn)了點(diǎn)頭,但一張清秀的小臉蛋滿是愁云:“可是……沒(méi)有酒樓舉薦,你就不能參賽了?!?/p>
“去找那些并不打算參賽的酒樓,他們的名額空著也是空著?!?/p>
廣陵城里做餐飲的有一百多家,不包括擺攤的,都得是有門(mén)面的坐商,坐商需要交稅,因此衙門(mén)只許他們參加。
由于給的獎(jiǎng)勵(lì)太過(guò)豐厚,誰(shuí)都想試一試,萬(wàn)一走狗屎運(yùn)了呢?
何況每一家店都有一兩樣招牌菜,或是別人家沒(méi)有的特色,或是手藝比別人家要強(qiáng),誰(shuí)也不會(huì)輕易認(rèn)輸。
只有一少部分的酒家食鋪,他們認(rèn)清了自身的實(shí)力,不去湊這個(gè)熱鬧。
這些店鋪的生意,大概也不會(huì)太好。
打定主意之后,杜蘅帶著桃笙,又去拜訪了幾家酒樓,正好有一家酒樓并不打算參賽。
開(kāi)在白水河畔的近水樓。
掌柜看著不到二十,還很年輕,自稱姓馮,馮家的二公子。
杜蘅開(kāi)門(mén)見(jiàn)山,說(shuō)明了來(lái)意。
馮俅倒也干脆,伸出一個(gè)巴掌:“不要多,五千錢(qián)?!?/p>
“還要錢(qián)?”桃笙吃驚的道。
“這不廢話嗎?無(wú)親無(wú)故,難道白給你參賽的名額?”
“能不能便宜一點(diǎn)?”杜蘅問(wèn)道,五千錢(qián)就是五貫,雖說(shuō)昨晚掙了一點(diǎn)錢(qián),但現(xiàn)在全部家當(dāng)也湊不出來(lái)。
馮俅冷笑道:“呵呵,兄臺(tái),這可是最低價(jià)了,明天就是報(bào)名截止的最后一天,這個(gè)名額你要不買(mǎi),有的是人買(mǎi)?!?/p>
“很多大的酒樓,他們想要多推薦一個(gè)廚子去參賽,正在滿世界找名額呢。對(duì)面的玉春樓,剛剛買(mǎi)的名額,八貫錢(qián)買(mǎi)的。我這都是良心價(jià)了!”
“既然想要參賽,該花的錢(qián)還是要花的,你是哪家酒樓的,連這點(diǎn)錢(qián)都舍不得給?”馮俅乜斜著看向杜蘅。
“我不是哪家酒樓的,就是夜市擺攤的?!?/p>
馮俅夸張的笑了起來(lái):“哈哈,擺攤的?那你湊什么熱鬧?走走走!”
“掌柜,你我兩家合作,我要拿到名次,不也替你們酒樓掙了名聲嗎?這是雙贏?!?/p>
“呵呵,你當(dāng)那些大酒樓都是吃干飯的?讓你一個(gè)擺攤的拿名次?來(lái)啊,轟他們走!”馮俅自然不信杜蘅的話,把手一招,叫來(lái)兩個(gè)伙計(jì)。
“少爺,走吧?!碧殷铣读艘幌露呸康囊滦?,二人退出近水樓。
杜蘅沒(méi)有氣餒,繼續(xù)一家一家的跑。
但沒(méi)有人愿意白白的將名額讓給別人,畢竟有不少大酒樓想要推舉更多的廚子參賽,大肆的收買(mǎi)別的酒家的名額。
來(lái)到一家簡(jiǎn)陋的酒肆。
酒樓一般都要兩層以上,而酒肆只有一層,但由于是坐商,也有一個(gè)參賽的名額。
問(wèn)了之下,酒肆尚未報(bào)名,而且也沒(méi)打算參加。
當(dāng)然,這個(gè)名額他也不能白給,杜蘅便跟掌柜討價(jià)還價(jià):“吳掌柜,你看兩貫錢(qián)行不行?”
“看你也不容易,行吧,兩貫就兩貫!”吳掌柜故作為難的說(shuō)。
“身上沒(méi)帶那么多錢(qián),你什么時(shí)候得空,到杜宅去一趟,我把錢(qián)給你。”
“哪個(gè)杜宅?”
“碧水巷拐角那家?!?/p>
吳掌柜肅然起敬:“哎喲,可是杜老將軍的府上?”
“正是?!?/p>
但是吳掌柜忽然眉頭皺了起來(lái):“公子,真對(duì)不住啊,我雖對(duì)杜老將軍很敬仰,但這參賽名額卻不能賣(mài)給你?!?/p>
“為何?”
“就在剛剛,花家公子傳下話來(lái),誰(shuí)要敢將參賽名額賣(mài)給你,他就要對(duì)付誰(shuí)?!?/p>
眼見(jiàn)就要談成了,結(jié)果又出了波折,桃笙急道:“是花子期嗎?他的話是圣旨嗎?你就聽(tīng)他的?”
“唉,姑娘有所不知,花家老爺是咱們酒食行的行頭,他的話對(duì)我們這些做酒食生意的,可不就是圣旨嗎?”
杜蘅劍眉緊鎖,昨晚擺攤遇到花子期,趙二娘不過(guò)提了一嘴廚藝大賽的事,想不到花子期就上心了,直接傳話給酒食行,堵死了他參賽的路。
“少爺,現(xiàn)在怎么辦?”桃笙快要哭了,眼中淚光隱隱。
這么熱的天,她陪著少爺東奔西跑,汗流浹背,結(jié)果就因?yàn)榛ㄗ悠谝痪湓?,打破了他們所有的希望?/p>
桃笙心態(tài)都快崩了。
如果沒(méi)被抄家,老太爺是從二品的上將軍,誰(shuí)敢這么欺負(fù)他們?
吳掌柜看著也覺(jué)得可憐,說(shuō)道:“要不你們?nèi)ヱT家的近水樓看看,酒食行里就馮家敢不賣(mài)花家的面子?!?/p>
“多謝掌柜,剛剛?cè)フ疫^(guò)馮二公子,他要五貫錢(qián)才肯將名額賣(mài)給我,可惜我沒(méi)那么多錢(qián)。”杜蘅苦笑了一聲。
吳掌柜想了想,說(shuō):“或許可以去找馮家小姐馮青梔,她今天書(shū)館剛剛開(kāi)張,大喜的日子,找她說(shuō)幾句吉利話,說(shuō)不準(zhǔn)她心情一好,就把參賽名額給你了呢?”
只要還有一線希望,杜蘅也不愿放棄,問(wèn)道:“馮小姐的書(shū)館在哪兒?”
“后面那條街就是了?!眳钦乒窈眯牡闹敢较?,讓他們從酒肆的后門(mén)出去。