人家那只是蔬菜少，蔬菜最大的作用是為了解膩。偶爾吃一頓還可以，誰愿意天天吃蔬菜。

電影中的尤老板可是沒饒過全村兒的雞！毛子不吃內(nèi)臟，好多菜都沒法兒做出了，

比如什么九轉(zhuǎn)大腸夫妻肺片類的。時(shí)間倉(cāng)促，要不何雨柱準(zhǔn)備給他們弄些烤串，串個(gè)大串！

現(xiàn)在的何雨柱就差個(gè)飲食男女的bgm了。臨近傍晚，

小食堂里充滿了濃郁得可以讓人流口水的香氣。不過小灶并不在小食堂，而是在小禮堂。

這是何雨柱第一次見小禮堂，被裝飾的非常漂亮，如同一個(gè)舞會(huì)會(huì)場(chǎng)一樣。旁邊還有留聲機(jī)，

好像真的是舞會(huì)一樣？前輩們玩的這么奔放嗎？何雨柱都驚呆了！他只聽說過這個(gè)年代保守，

他沒想到前輩們這么奔放?。『斡曛鶝]管那么多，開始跟張主任一起上菜。宮保雞丁，

東坡肘子回鍋肉麻婆豆腐，油燜大蝦四喜丸子糟溜三白糖醋里脊紅燒牛肉等等。

何雨柱這次做了很多，想看看毛子都喜歡什么口味兒，自己好做一個(gè)了解?！爸樱?/p>

會(huì)跳舞嗎？”張主任對(duì)何雨柱說道?！安粫?huì)，我爹五一年就跑了，前幾年都在為生存奔波，

哪里有時(shí)間學(xué)跳舞啊。”何雨柱老老實(shí)實(shí)的說著，自己的背景應(yīng)該已經(jīng)調(diào)查清楚了，很清白。

“哦，是這樣??！柱子，你這手藝很好啊，比一些國(guó)營(yíng)飯館強(qiáng)多了，怎么前幾年混成那樣？

”張主任好奇的問道?！爸魅?，您有所不知，私營(yíng)的飯館跟公家的興致不一樣，

后廚里面也沒那么太平！我只是才切上墩就被人家大師傅趕走了，以為我是去砸場(chǎng)子的。

”何雨柱苦笑的說道。而且有的師傅在一個(gè)館子里做了幾十年了，老顧客們都已經(jīng)吃慣了，

掌柜的也不敢輕易的換廚子。對(duì)于大多數(shù)人來說，什么火候啊什么細(xì)致啊都是不在乎的，

挑剔講究的食客就那么多，只要味道大差小不差就行。

這也是后世的行政總廚為什么需要一個(gè)團(tuán)隊(duì)來支持，和這年頭師父帶徒弟一個(gè)樣，各有分工。

要是全部都交給大廚能累死他！“行吧，那也確實(shí)。咱們這兒不一樣，都是國(guó)營(yíng)單位，

你在食堂就是一把手...