軋鋼廠食堂里,何雨柱正專注地切著一塊豆腐。這塊嫩豆腐在他手中如同活物,刀尖輕挑慢剔,一朵精致的豆腐花漸漸成形。周圍的幫廚都看呆了,連大氣都不敢出。
王德發(fā)的聲音從門口傳來:何雨柱。辦公室有人找你。
何雨柱小心地將豆腐花放入清水中保存,擦了擦手:誰啊,主任。
王德發(fā)臉上帶著掩飾不住的驚訝:教育局的領導,說是王副局長,你小子什么時候搭上這條線的。
何雨柱心頭一跳。自從上周在紅星小學的教師節(jié)活動上一展身手后,他就預感到會有后續(xù),沒想到王副局長竟然親自找上門來。
推開辦公室門,何雨柱看到王副局長正和李副廠長喝茶聊天,氣氛看似融洽實則暗流涌動。王副局長一見他就笑容滿面地站起來:何師父,可算見到你了。
何雨柱恭敬地行禮:領導好,又向李副廠長問好。
李副廠長意味深長地看了他一眼:何師父,王局長今天專程來找你,說是要挖我們軋鋼廠的墻角??!
王副局長哈哈大笑:老李,話不能這么說。人才流動,是國家提倡的嘛!
他轉向何雨柱,直入主題:何師父,上次嘗過你的手藝后,我們教育局領導班子一致決定,想聘請你擔任局機關食堂主廚,按五級廚師待遇,月薪56元,你看怎么樣。
何雨柱心頭一震,這比他現(xiàn)在的27.5元高出近一倍,相當于五級工的工資水平了。前世的他直到二十多歲才拿到這個數(shù)。
李副廠長的臉色頓時變了:王局長,你這就不夠意思了。何雨柱是我們廠重點培養(yǎng)的苗子,下個月還要代表廠里參加全市技能大賽呢!
王副局長不緊不慢地說:老李,人往高處走嘛,何師傅在你們這兒還是學徒待遇,去我們那兒直接是五級廚師。
何雨柱站在一旁,表面平靜內心卻波濤洶涌。這個機會來得比預期早得多,前世他直到中年才有資格接觸這樣的職位。但眼下離開軋鋼廠是否明智,易中海和劉胖子的問題還沒徹底解決,何雨水也剛適應現(xiàn)在的生活節(jié)奏。
何雨柱斟酌著開口:兩位領導,感謝王局長的厚愛。不過我在軋鋼廠確實還有些工作沒完成,特別是技能大賽在即。
李副廠長立刻抓住話頭:就是,王局長,不如這樣,等何師父參加完比賽再說。這段時間我們也給他轉正定級,絕不虧待他。
王副局長沉吟片刻:何師傅,你的意思呢?
何雨柱腦中飛速權衡利弊。教育局的平臺確實更好,但現(xiàn)在離開等于前功盡棄。軋鋼廠這邊,李副廠長明顯開始重視他了,這是個鞏固地位的好機會。
何雨柱誠懇地說:王局長,能否給我一個月時間,等技能大賽結束后,我一定給您明確答復。
王副局長拍拍他的肩膀:好,我就喜歡重情義的人。他轉向李副廠長,半開玩笑半認真地說:老李,這一個月你可不能虧待我們何師父。
李副廠長爽快地答應:那是當然了,從今天起,何雨柱轉為正式工,定為七級廚師,月薪42元。
雖然比教育局的56元低,但在軋鋼廠已經是破格提拔了。按照八級工資制,七級廚師已經是相當高的級別,一般需要多年資歷才能達到。何雨柱心中暗喜,這一步棋走對了。
何雨柱真誠地道謝:謝謝廠長栽培,我一定更加努力工作,不辜負領導的期望。
王副局長臨走前,突然想起什么:對了,何師父,聽說你有一手雕刻絕活?能不能讓我開開眼。
李副廠長也來了興趣:對對,何師父,現(xiàn)場表演一個。
何雨柱微微一笑:領導稍等,我去取工具和材料。
回到廚房,何雨柱選了塊新鮮的嫩豆腐和幾根胡蘿卜。劉胖子在一旁冷眼旁觀,陰陽怪氣地說:喲,攀上高枝了?別忘了是誰帶你入行的。
何雨柱懶得理他,拿起自制的雕刻刀開始工作。刀刃在豆腐上輕盈舞動,如同蝴蝶穿花。不到十分鐘,一朵栩栩如生的豆腐牡丹就在他手中綻放,花瓣薄如蟬翼,甚至能看到光線透過。
王副局長驚嘆道:神了,這水平,國宴廚師也不過如此。
李副廠長也滿臉紅光:好!下個月比賽就展示這個,準能拿第一。
送走王副局長后,李副廠長把何雨柱單獨留下:小何啊,廠里很看重你。只要你留下,以后有的是發(fā)展機會。他壓低聲音:劉胖子那點小動作我都知道,你放心,有我給你撐腰。
何雨柱心頭一暖。前世的李副廠長雖然精明,但還算公正,后來升任廠長后確實辦了不少實事。謝謝廠長,我一定好好干。
消息像長了翅膀一樣傳遍全廠。不到下班時間,幾乎所有人都知道何雨柱被破格提拔為七級廚師,月薪42元,還被教育局領導親自挖角。這在普通工人中引起了不小的轟動——一個十五歲的半大孩子,拿的工資比許多老工人還高!
下班路上,何雨柱特意繞到菜市場,用剛發(fā)的工資買了半斤豬肉和一些韭菜。今天是個好日子,他要和妹妹包餃子慶祝。
剛進四合院大門,就聽見中院里傳來激烈的爭吵聲。易中海和閻埠貴正臉紅脖子粗地爭論著什么,賈東旭站在一旁幫腔。
易中海聲音里帶著壓抑的怒火:老閻,你胳膊肘往外拐,何雨柱那小子給你灌了什么迷魂湯。
閻埠貴不甘示弱:老易,你管得太寬了!人家柱子有出息,我作為鄰居高興怎么了。
易中海冷笑:一個廚子,能有多大出息,我看你是被那幾碗紅燒肉收買了。
何雨柱本想悄悄繞過去,不料被賈東旭眼尖地發(fā)現(xiàn)了:喲,咱們的大廚師回來了。
易中海和閻埠貴同時轉過頭來。易中海臉上立刻堆起假笑:柱子回來啦?聽說你高升了,恭喜?。?/p>
那笑容虛偽得令人作嘔,何雨柱卻不動聲色:"謝謝一大爺關心,都是領導抬愛。
閻埠貴熱情地迎上來:柱子,教育局的領導真來找你了。
何雨柱坦然承認:嗯,王副局長親自來的,想讓我去教育局做廚師。不過我沒答應,還想在軋鋼廠多干一段時間。"
閻埠貴拍拍他的肩膀:好樣的!知道感恩,是個爺們。
易中海的臉色變了又變,最終擠出一句:年輕人,腳踏實地才好。說完便轉身回屋,賈東旭緊隨其后,臨走時還惡狠狠地瞪了何雨柱一眼。
閻埠貴等他們走遠,壓低聲音:柱子,小心點。
何雨柱點點頭。這點他早有預料,易中海不會眼睜睜看著他崛起而無動于衷。
回到家,何雨水已經放學回來了,正在寫作業(yè)??吹礁绺邕M門,她立刻丟下鉛筆撲過來:哥!聽說你要當大廚師了。
何雨柱笑著抱起妹妹轉了個圈:誰告訴你的。
何雨水驕傲地昂著小臉:院里人都這樣說,不過周老師說你是她見過最厲害的廚師?
何雨柱心頭一暖,從兜里掏出給妹妹買的水果糖:給,獎勵你最近學習認真。
何雨水歡呼一聲,迫不及待地剝開糖紙塞進嘴里,含糊不清地問:哥,今天吃什么呀!
何雨柱晃了晃手中的肉和菜:餃子,豬肉韭菜餡的。
何雨水的眼睛瞪得溜圓:過年才吃的餃子。
這句話讓何雨柱心頭一酸。是啊,在前世,餃子對他們兄妹來說確實是奢侈品。何大清走后,家里條件一落千丈,只有過年才能吃上一頓肉餃子。
何雨柱揉揉妹妹的頭發(fā):哥現(xiàn)在工資漲了,雨水想吃什么就有什么!"
何雨水興奮地幫忙和面、洗菜,雖然弄得滿身面粉,但小臉上洋溢著幸福的笑容??粗妹脷g快的樣子,何雨柱暗自發(fā)誓,這一世一定要讓何雨水過上前世想都不敢想的好日子。
包餃子時,何雨水笨拙地學著捏褶子,雖然包出來的餃子歪歪扭扭,但何雨柱全都小心地放在一邊,一個都舍不得煮壞。
何雨水不服輸?shù)卣f:哥,你教我,我要包得和你一樣好看。
何雨柱耐心地手把手教她,就像前世教自己徒弟那樣。前世的他哪有這份耐心?總是嫌妹妹礙手礙腳,動不動就呵斥她出去玩。如今重活一次,他才明白這些平凡的互動有多么珍貴。
餃子下鍋時,香氣飄滿了整個小屋。何雨水趴在灶臺邊,眼巴巴地等著,小鼻子不停地抽動:好香??!哥,你做的餃子一定是全世界最好吃的。
何雨柱笑著撈出一個煮熟的餃子,吹涼后喂給妹妹:嘗嘗咸淡。
何雨水一口咬下去,鮮美的汁水立刻溢了出來,燙得她直哈氣卻舍不得吐出來:好...好吃!
看著妹妹滿足的樣子,何雨柱心中滿是成就感。這簡單的幸福,正是他重生后最珍視的。