"我點點頭，"看我怎么治他。"去黑山溝要經(jīng)過一片沼澤地。行軍途中，

我眼尖地發(fā)現(xiàn)水洼里有動靜。"是泥鰍！"我卷起褲腿就下到水里，"快，多抓些！

"孫德勝一臉嫌棄："這玩意兒腥得很，沒人愛吃。""等我處理完，你們搶著吃！

"晚上扎營時，我把泥鰍放在清水里吐泥，又找來些野姜和紫蘇。"看好了，

"我對炊事班說，"泥鰍要先用鹽搓去黏液，再和野姜紫蘇一起燉。

"燉好的泥鰍湯香氣四溢，連路過的偵察兵都忍不住探頭張望。"程班長，

"李云峰帶著幾個人走來，"這幾位是國軍觀察團的先遣人員。

"為首的中年男子倨傲地點頭："聽說你們八路軍的伙食有'特色'，我們特意來嘗嘗。

"我盛了幾碗湯遞過去："請用。"那人喝了一口，突然瞪大眼睛："這...這是泥鰍？

怎么可能這么鮮美？""野姜去腥，紫蘇提香，慢火燉煮。"我微笑道，"明天還有更好的。

"第二天中午，我們在一片竹林休整。我砍了幾根嫩竹，做成竹筒，

把早上采的蘑菇和僅剩的一點臘肉塞進去。"這是要做什么？"國軍的人好奇地問。

"竹筒飯。"我把竹筒架在火上，"竹子清香會滲入米飯。"飯熟后，

國軍軍官們吃得顧不上說話，最后連竹筒內(nèi)壁都刮得干干凈凈。"程班長，

"一個國軍少校拉著我的手，"等戰(zhàn)爭結(jié)束，你一定要來我們南京大飯店當(dāng)主廚！

"劉參謀長的臉黑得像鍋底。會議當(dāng)天，

我用盡渾身解數(shù)：涼拌蕨菜、栗子燉野雞、荷葉包魚...最后一道是用野果做的"甜點"。

國軍觀察團團長驚訝地問："你們八路軍平時就吃這個？"我正要回答，

劉參謀長突然插話："當(dāng)然不是！這是特別準備的，平時他們只吃野菜糊糊！

"師長臉色一沉。我不慌不忙地說："報告長官，所有食材都是沿途采集的。八路軍走到哪，

吃到哪，靠山吃山，靠水吃水。"說著，

我拿出一個小本子："這是我整理的《野戰(zhàn)炊事手冊》，

記錄了沿途可食用野生動植物和簡...